πορτοκάλια .: Ματιά

πορτοκάλια

007 (cocktail - κοκτέιλ), της Στέλλας
Ένα υπέροχο κοκτέιλ για

007 (cocktail - κοκτέιλ), της Στέλλας

Vegan μακαρόνια με «κιμά», της Άντας Λιβιτσάνου Μια καταπληκτική συνταγή για μακαρόνια με κιμά σόγιας από την Άντα Λιβιτσάνου!

Vegan μακαρόνια με «κιμά», της Άντας Λιβιτσάνου

Αρκουδάκι σοκολατόπιτα νηστίσιμη, της Παρασκευής
Μια πολύ εύκολη, όμορφη, πεντανόστιμη και νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Ετοιμάστε την και... εφ όπλου κουταλάκι!

Αρκουδάκι σοκολατόπιτα νηστίσιμη, της Παρασκευής

Αρωματική κρέμα με στέβια, της Παρασκευής
Μια εξαιρετική αρωματική κρέμα για διαβητικούς και άτομα σε δίαιτα, με την γλύκα της στέβια.

Αρωματική κρέμα με στέβια, της Παρασκευής

Ασουρές (Βαρβάρα)
Μια συνταγή που προέρχεται από την θρησκευτική παράδοση του τόπου μας. Δοκιμάστε την και μοιραστείτε την με τρεις τουλάχιστον φιλικές οικογένειες.

Ασουρές (Βαρβάρα)

Αυθεντικό τσιζ κέικ Νέας Υόρκης
Κι αν δεν μπορείτε να περάσετε τον Ατλαντικό, μπορείτε να φέρετε στο σπίτι σας μια από τις ξεχωριστές γεύσης της δυτικής πλευράς του.

Αυθεντικό τσιζ κέικ Νέας Υόρκης

Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης
Για τους γλυκατζήδες της παρέας, έχουμε μια θαυμάσια συνταγή που συνδυάζει κέικ, σοκολάτα και σιρόπι. Πρέπει να τη δοκιμάσετε οπωσδήποτε

Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης

Βασική ζύμη για γλυκιά τάρτα
Ετοιμάστε αυτή τη γευστική ζύμη και χρησιμοποιήστε την για να φτιάξετε υπέροχες γλυκές τάρτες.

Βασική ζύμη για γλυκιά τάρτα

Βασιλόπιτα 2

Βασιλόπιτα 2

Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε μια διαφορετική βασιλόπιτα εξίσου νόστιμη με τις κλασσικές, αλλά με αλεύρι ολικής άλεσης! Ιδανική για όσους θέλουν στις γιορτές να μην εγκαταλείψουν τελείως κάποιες από τις επιταγές της υγιεινής διατροφής!

Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής

Βασιλόπιτα της κυρά Λένης
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Ο Βασίλης και ο Άι Βασίλης», της Ελένης Λιντζαροπούλου!

Βασιλόπιτα της κυρά Λένης

Βασιλόπιτα, της Ασημίνας
Έτσι φτιάχνει η Ασημίνα την πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα της!

Βασιλόπιτα, της Ασημίνας

Βασιλόπιτα, του Ορφέα Την συνταγή αυτή καθώς και την φωτογραφία που την συνοδεύει, μας τα έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας, τον οποίο και ευχαριστούμε πολύ!

Βασιλόπιτα, του Ορφέα

Γαλακτομπούρεκο, της Εύης
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά των Ελλήνων. Φτιάξτε ένα εξαιρετικό γαλακτομπούρεκο, με την συνταγή που μας έστειλε η Εύη, και θα τους κάνετε όλους να παραμιλάνε από την νοστιμιά

Γαλακτομπούρεκο, της Εύης

Γαύρος μαρινάτος, της Λιλίκας Γαύρος σκορδο-ριγανο-μπουκοβο-μπαχαρω-μαρινατος! Μπήκε στο λάδι του! Τρεις μέρες ακόμα αναμονή να πάρει τα αρώματα του και έτοιμος! Ο πιο νόστιμος συνοδός! Βήμα βήμα η εκτέλεση!

Γαύρος μαρινάτος, της Λιλίκας

Γιαουρτόπιτα
Γιαουρτόπιτα νόστιμη και λαχταριστή! Είναι πανεύκολη. Αγοράστε τα υλικά και βούρ... για γλυκιά πίτα με γιαούρτι!

Γιαουρτόπιτα

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης
Είναι πεντανόστιμη και όσο πιο κοντά μπορεί να πλησιάσει ένα γλυκό στις επιταγές της υγιεινής διατροφής! Δοκιμάστε την και απολαύστε την!

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, της Λιλίκας Ένα τελάρο ακέρωτα πορτοκάλια έφερε ο άντρας μου ο λεβέντης από την αγορά. Δύσκολα βρίσκεις ακέρωτα... μόνο από παραγωγό ή αν έχεις δέντρο δικό σου στην αυλή ή αν είσαι από την λεβεντογέννα Κρήτη ή το λατρεμένο Αίγιο κι όπου γυρίσεις να δεις βλέπεις αυτό το πολύτιμο εσπεριδοειδές. Χειμωνιάτικο γλυκό... θέλει συνοδεία ένα ποτήρι κρύο νερό κι έναν πολύ δυνατό σκέτο καφέ...
Έγινε λαχταριστό, αλλά πιο πολύ με ευχαριστεί το κρυστάλλινο το πιατάκι της γιαγιάς μου, που το φυλάγω σαν τα μάτια μου… και καλύτερα… Καλό μεσημέρι σε όλη τη νόστιμη παρέα...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, της Λιλίκας

Γλυκό ψωμί

Γλυκό ψωμί

Γλυκό-τυρόπιτα, της Ολυμπίας
Όταν αυτό το κορίτσι έχει κέφια, μπαίνει στην κουζίνα και δημιουργεί ποιήματα. Ένα από αυτά, είναι και η γλυκό τυρόπιτα αυτής την συνταγής. Απλά, επιβάλλεται να την δοκιμάσετε!!!

Γλυκό-τυρόπιτα, της Ολυμπίας

Γλυκόξινη καροτοσαλάτα
Φτιάξτε αυτή την τέλεια σαλάτα με καρότα και φρούτα του χειμώνα. Θα ανεβάσει το καθημερινό σας φαγητό σε γεύση και απόλαυση!

Γλυκόξινη καροτοσαλάτα

Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο και την ώρα που θα της αφιερώσετε.

Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)

Δίπλες, της Εύης
Φτιάξτε εξαιρετικές δίπλες με τη συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου!

Δίπλες, της Εύης

Δροσερή σαλάτα, της Κάρεν
Μια υπέροχη σαλάτα, γεμάτη γεύση και χρώματα, από την Κάρεν! Δοκιμάστε την το συντομότερο δυνατό.

Δροσερή σαλάτα, της Κάρεν

Ελιές μαριναρισμένες Μια συνταγή που μας λέει πως να δώσουμε άλλο άρωμα και γεύση στις ελιές μας και να τις κάνουμε ακόμη πιο απολαυστικές! Δείτε την!

Ελιές μαριναρισμένες

Εύκολο γλυκό, της Ρένας
Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό και βαριέστε τις πολύπλοκες διαδικασίες; Την λύση δίνει η συνταγή που μας έστειλε η Ρένα Αρμένη. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα πεντανόστιμο γλυκό για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Εύκολο γλυκό, της Ρένας

Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι Μια νόστιμη και απλή συνταγή για κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι. Μικρός χρόνος προετοιμασίας, εύκολη συνταγή, νοστιμότατο γλυκό, όλοι χαρούμενοι!

Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι

Ζαχαρωμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα
Λαχταριστά ζαχαρωμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού που θα σας μαγέψουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους!

Ζαχαρωμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα

Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού
Μια απίστευτα γευστική πρόταση για τις φλούδες του πορτοκαλιού! Φτιάχνετε γλυκό και σας περισσεύει και το... πορτοκάλι! Δοκιμάστε το!

Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού Οι γιορτές του δωδεκαημέρου, έχουν το άρωμα σοκολάτας και πορτοκαλιού. Αυτό είναι και το άρωμα της συνταγής που σας προτείνουμε για ένα απολαυστικό εορταστικό ρόφημα. Είμαστε, δε, σίγουροι ότι θα το ετοιμάζετε και σε άλλες περιόδους του χρόνου...

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού

Καλαμαράκια με πορτοκάλι
Λαχταριστά καλαμαράκια με μια νότα πορτοκαλιού για να συνοδέψετε το πιλάφι σας ή πατατούλες στον ατμό. Δοκιμάστε τα!

Καλαμαράκια με πορτοκάλι

Καντάδες, της Αννιώς
Μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή που μας έρχεται από τη Σμύρνη είναι οι

Καντάδες, της Αννιώς

Καρυδάκια
Νόστιμα και υγιεινά γλυκάκια με μέλι και καρύδια! Γίνονται εύκολα και γρήγορα, δεν απαιτούν ψήσιμο και είναι και νηστίσιμα! Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

Καρυδάκια

Καφές Ντιάμπλο (Coffee Diablo), της Στέλλας
Ένας καφές δυνατός με αλκοόλ, σκέτη κόλαση!

Καφές Ντιάμπλο (Coffee Diablo), της Στέλλας

Κέικ εύκολο, της Χριστίνας
Μια εύκολη και με γευστικότατα αποτελέσματα συνταγή για κέικ, από τη Χριστίνα Υψηλάντη. Δοκιμάστε την!

Κέικ εύκολο, της Χριστίνας

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, της Ματίνας
Τα κέικ, και ιδιαίτερα εκείνα με σοκολάτα, είναι η μεγάλη μας αδυναμία. Να μια ακόμα συνταγή για την

Κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, της Ματίνας

Κομπόστα, της Λιλίκας Μια κομπόστα όνειρο… Με γεύσεις και αρώματα… Εύκολη πολύ στο να γίνει και θα αρέσει σε όλους… Άρχισα να κάνω κομπόστα όταν τα αγόρια μου ήταν μωρά… κάθε μάνα έχει αντιμετωπίσει το θέμα της δυσκοιλιότητας στο παιδάκι της... πραγματικά η κομπόστα ήταν το καλύτερο φάρμακο…

Κομπόστα, της Λιλίκας

Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που απογειώνει την αίσθηση της γεύσης, με μια γλυκόξινη χροιά, με υποβόσκουσα καυτερή γεύση από καγιέν. Οι μυρωδιές από το κρασί, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το θυμάρι και το δενδρολίβανο σε «μεθούν». Το φαγητό αυτό είναι γευστική παράδοση της Κωνσταντινούπολης και των εκεί διαβιούντων Ελλήνων, που εν συνεχεία οι γιαγιάδες μας μετέφεραν και στην Ελλάδα. Με τα δαμάσκηνα, τα κυδώνια, τα βερίκοκα δημιουργείται ένα γλυκόξινο γευστικό σύνολο, που αναδεικνύει υπέροχα αρώματα και το σύνολο γεύσεων και αρωμάτων δίνουν μια εξωτική διάσταση σ’ αυτό το γιορτινό πιάτο.

Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι χοιρινό με πράσα και σελινόριζα, αλά κρεμ.

Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Κουλουράκια κανέλας, της Patricia Πασχαλινά νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας της γιαγιάς! Μοσχομύρισε όλο το Φάληρο ❤

Κουλουράκια κανέλας, της Patricia

Κουλουράκια πλαστούδια, της Λιλίκας Χιόνι χιόνι στην αυλή… Και το μάρμαρο γεμίζει… Και η γάτα μαγειρεύει και ο ποντικός χορεύει… λέει ο γιος μου καθώς βλέπει το χιόνι να τα σκεπάζει όλα… Κρύο πολύ και ισχυρή χιονόπτωση σήμερα στην ορεινή Περιστερά… Στην Περιστερά που σήμερα σημειώθηκε ένα θαύμα… Με Του Θεού Το Χέρι και των ανθρώπων την έννοια… Λίγοι είχαν γνώση... αυτοί οι λίγοι όμως έφτασαν για να γίνει ο λόγος Του Θεού, Ανθρώπου έργο… Ανακούφιση...
Καθώς τα αγόρια μου, παίρνουν το μεσημεριανό τους ύπνο, θυμάμαι το καφενείο του μπάρμπα-Αδιάλλαχτου (παρατσούκλι)… καθώς χιόνιζε και εμείς μικρά σχολιαρούδια καρτερούσαμε το ΚΤΕΛ να έρθει να μας πάρει να μας κατεβάσει στο μεγαλοχώρι να πάμε στο γυμνάσιο ,μας φώλιαζε μες στον καφενέ του και μας κέρναγε κακάο ΙΟΝ να ζεσταθούμε… οι πιο τολμηροί, έπιναν ένα σφηνάκι μέντα και το μάτι γυάλιζε μέχρι το μεσημέρι… Καλή Καρδιά το έλεγαν το καφενείο και ο παππούς ο Βασίλης είχε μια πραγματικά καλή καρδιά…
Έκανα κακάο να πιω λοιπόν με τα ζεστά μου κουλουράκια… και το έβαλα στην κούπα που μου έφερε η φιλενάδα μου από την πατρίδα του άντρα της, την Πολωνία… έχω τη φιλενάδα μου να την αγγίξω σχεδόν ένα χρόνο… δεν λέω να τη

Κουλουράκια πλαστούδια, της Λιλίκας

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Κουλουράκια πορτοκαλιού, της Χριστίνας

Κουλουράκια πορτοκαλιού, της Χριστίνας

Κρέμα από μέλι, βούτυρο και λεμόνι, της Λίζας

Κρέμα από μέλι, βούτυρο και λεμόνι, της Λίζας

Κρέμα εύκολη με άρωμα πορτοκάλι
Εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική αυτή η κρέμα είναι ιδανική στο να διώχνει μακριά κάθε λιγουρίτσα που απειλεί την οικιακή μας χαλάρωση!

Κρέμα εύκολη με άρωμα πορτοκάλι

Κρέμα πορτοκάλι σε βάζο, της Λίζας

Κρέμα πορτοκάλι σε βάζο, της Λίζας

Κρέμα σοκολάτας με μαρέγκες, της Ροδούλας Σερδάρη - Παπαϊωάννου
Η συγγραφέας Ροδούλα Σερδάρη - Παπαϊωάννου μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για Κρέμα σοκολάτας με μαρέγκες. Φτιάξτε την και θα καταπλήξετε μικρούς και μεγάλους

Κρέμα σοκολάτας με μαρέγκες, της Ροδούλας Σερδάρη - Παπαϊωάννου

Κρέπες με άρωμα πορτοκάλι - λεμόνι (light)
Light κρέπες με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και λεμονιού. Απλά... ακαταμάχητες!

Κρέπες με άρωμα πορτοκάλι - λεμόνι (light)

Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα Άλλη μια καταπληκτική συνταγή από τον καλό μας φίλο, τον μερακλή Ορφέα! Ευχαριστούμε πολύ! Μιαμ μιαμ!

Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα

Λαμπριάτικο τσουρέκι

Λαμπριάτικο τσουρέκι

Λαμπροκούλουρα
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά βεβαιότητος- σε κάμποσα νόστιμα, σπιτικά και λαχταριστά λαμπροκούλουρα! Άντε και καλή Ανάσταση!

Λαμπροκούλουρα

Λαχανοσαλάτα με πορτοκάλι, της Βιβής

Λαχανοσαλάτα με πορτοκάλι, της Βιβής

Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λευκά γιορτινά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα Υπέροχα γιορτινά μπισκότα που θα κάνουν τις ημέρες των εορτών ακόμα πιο γλυκές!

Λευκά γιορτινά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα

Λικέρ πορτοκάλι, της γιαγιάς Στέλλας
Ονειρεμένο λικέρ πορτοκάλι από τα χεράκια της γιαγιάς Στέλλας.

Λικέρ πορτοκάλι, της γιαγιάς Στέλλας

Λικέρ πορτοκαλιού

Λικέρ πορτοκαλιού

Λουκουμαδάκια καρότου
Πεντανόστιμα και λαχταριστά λουκουμαδάκια με γεύση καρότου... θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Λουκουμαδάκια καρότου

Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη

Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελομακάρονα συνταγή 1η Το απαραίτητο γλυκό Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς!

Μελομακάρονα συνταγή 1η

Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
Δείτε αυτή τη συνταγή για μελομακάρονα... με εύκολο σιρόπιασμα!

Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)

Μελομακάρονα συνταγή 4η με σιμιγδάλι
Μια ακόμα συνταγή για μελομακάρονα... αυτή τη φορά με σιμιγδάλι!

Μελομακάρονα συνταγή 4η με σιμιγδάλι

Μελομακάρονα της μανιάς, της Λιλίκας Τα μελομακάρονα τς μανιάς. Μια πολύ πολύ παλιά συνταγή. Τη βρήκα στα κιτάπια μου. Μελομακάρονα που νιώθεις μέσα το σιμιγδάλι. Τραγανά και πολύ ζουμερά μέσα. Επόμενο φκιασίδι, τζίντζερομπισκότα. Θα τα φτιάξω με τους γιούς μου. Φτιάξτε γλυκά,να μυρίσει το σπιτικό σας, γιατί τώρα τελευταία, τα σπίτια μυρίζουν σα νοσοκομεία... χλωρίνη και αντισηπτικό… Φτάνει.

Μελομακάρονα της μανιάς, της Λιλίκας

Μελομακάρονα υγιεινά χωρίς ψήσιμο Ναι, τα μελομακάρονα είναι λιγουλάκι μπελάς. όχι όμως αυτά τα μελομακάρονα! Πολύ εύκολα, χωρίς σιρόπι, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ταλαιπωρία, αλλά με γεύση που θα σας ξετρελάνει, ετοιμάστε τα και απολαύστε τα με όλη την οικογένεια! Εκτός όλως των άλλων είναι και υγιεινά!!!

Μελομακάρονα υγιεινά χωρίς ψήσιμο

Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα Από τη φωτογραφία και μόνο καταλαβαίνετε για τι νοστιμιά μιλάμε! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε! :)

Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα

Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων
Μια ειδική συνταγή για να φτιάχνουμε εύκολα μπισκότα βουτύρου χρησιμοποιώντας την πρέσα μπισκότων ή το κορνέ μας είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Ρίξτε μια ματιά!

Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων

Μπισκότα πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Χριστίνας

Μπισκότα πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Χριστίνας

Μπισκοτάκια με καρύδι
Σχεδόν άγλυκα μπισκοτάκια, που είναι όμως πολύ νόστιμα και υγιεινά. Δοκιμάστε τα!

Μπισκοτάκια με καρύδι

Μπισκοτάκια πορτοκαλιού βουτηγμένα σε σοκολάτα
Υπέροχα μπισκοτάκια πορτοκαλιού που θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε τα!

Μπισκοτάκια πορτοκαλιού βουτηγμένα σε σοκολάτα

Μπουκίτσες με πορτοκάλι
Λαχταριστές, γλασαρισμένες μπουκίτσες ζύμης με γεύση και άρωμα πορτοκαλιού! Ένα σπιτικό ελαφρύ γλύκισμα για κέρασμα ή για πρωινό, καφεδάκι, απογευματινό τσάι, για κάθε ώρα, που δύσκολα μπορείς να του αντισταθείς.

Μπουκίτσες με πορτοκάλι

Μπούτι χοιρινό λεμονάτο, της Μαρίας
Ετοιμάστε, για ένα κυριακάτικο τραπέζι, μπούτι χοιρινό λεμονάτο με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παππά και θα καταπλήξετε τα πλήθη. Είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό. Καλή σας όρεξη

Μπούτι χοιρινό λεμονάτο, της Μαρίας

Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια (με σάλτσα μουστάρδας, πορτοκαλιού και κουρκουμά)

Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Νεγκρόνι (Negroni)
Με ένα όμορφο κόκκινο χρώμα και μια ξεχωριστή γεύση το κοκτέιλ Νεγκρόνι (Negroni) περιμένει να το απολαύσετε και να σας κατακτήσει!

Νεγκρόνι (Negroni)

Νηστίσιμα αφράτα cookies, του Ορφέα
Τρώγονται κρύα ή ακόμα καλύτερα ζεστά (σε μικροκύματα) ώστε να λιώσει η σοκολάτα! Συνοδεύουν, δε, άριστα τον ζεστό καφέ μας!

Νηστίσιμα αφράτα cookies, του Ορφέα

Νηστίσιμο κέικ βανίλια σοκολάτα Είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ που τρώγοντάς το κανείς δεν θα καταλάβει πως είναι νηστίσιμο! Καλή απόλαυση!

Νηστίσιμο κέικ βανίλια σοκολάτα

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι Γευστικότατο, νηστίσιμο και με άρωμα πορτοκαλιού!

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι

Ξύσμα πορτοκαλιού, της Λιλίκας Το ξύσμα του πορτοκαλιού… Μια ωραία ιδέα… Πιείτε φυσικό χυμό! Κάνει μόνο καλό! Σας αγαπώ...

Ξύσμα πορτοκαλιού, της Λιλίκας

Παγωτό με άρωμα πορτοκάλι Σπιτικό παγωτό με άρωμα πορτοκάλι. Είναι εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα... μοναδικό! Άντε και καλό καλοκαίρι!

Παγωτό με άρωμα πορτοκάλι

Παγωτό πορτοκάλι
Μια συνταγή για παγωτό πορτοκάλι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό. Όπως κι αν έχει, σίγουρα είναι ένας συνδυασμός που παντρεύει το χειμώνα με το καλοκαίρι! Απολαύστε το!

Παγωτό πορτοκάλι

Παγωτό σοκολάτα με πορτοκάλι Σοκολάτα πορτοκάλι. Ένας αγαπημένος συνδυασμός! Πόσω μάλλον όταν έχει τη μορφή, τη δροσιά και την γεύση ενός παγωτού!

Παγωτό σοκολάτα με πορτοκάλι

Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης
Υπέροχο Panettone χωρίς καθόλου κόπο... αρκεί να υπάρχει στην κουζίνα μας αρτοπαρασκευαστής!

Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης

Πάπια a l' orange (Πάπια πορτοκάλι - Πάπια αλ' οράνζ) Πάπια πορτοκάλι, επειδή η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η ημέρα των ερωτευμένων,

Πάπια a l' orange (Πάπια πορτοκάλι - Πάπια αλ' οράνζ)

Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του Βασιλόπιτα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, μαζί με την μητέρα του, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του

Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς

Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς

Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας Πασχαλινά κουλουράκια με κακουλέ και μαχλέπι! Θεσπέσια πασχαλινά κουλούρια γεμάτα με τα αρώματα από το κακουλέ και το μαχλέπι… αφράτα, φουσκωτά, νόστιμα. Η παρασκευή γίνεται και νηστίσιμη. Διατηρούνται πολλές μέρες τα αρώματα και η φρεσκότητα τους. Εύκολα, γρήγορα… Ζυμώνουμε – ψήνουμε! Μη σας τρομάζει το μέγεθος της συνταγής! Την έχω αναλυτικά γραμμένη για απόλυτη επιτυχία! Ακολουθήστε βήμα βήμα και θα γίνουν ΤΕΛΕΙΑ!!!

Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας

Πασχαλινά σκαλτσούνια

Πασχαλινά σκαλτσούνια

Πασχαλινά Τσουρέκια

Πασχαλινά Τσουρέκια

Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η)

Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η)

Πιπεράτο ζεστό κρασί Εορταστικό ζεστό ποτό με κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικά!

Πιπεράτο ζεστό κρασί

Πορτοκαλένια κουλουράκια
Τα πορτοκαλένια κουλουράκια είναι μια ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά καθώς επίσης και γλυκιά συνοδεία στο καφέ ή το τσάι μας.

Πορτοκαλένια κουλουράκια

Πορτοκαλο σοκολατο πιτα στιγμής
Εξαφανίζεται από όλους όσους ξετρελαίνονται με τον υπέροχο συνδυασμό πορτοκαλιού και σοκολάτας.

Πορτοκαλο σοκολατο πιτα στιγμής

Πορτοκαλόπιτα της Ματιάς Η ωραιότερη πορτοκαλόπιτα που έχετε φάει ποτέ! Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και απολαύστε την μαζί με τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Είναι φανταστική!

Πορτοκαλόπιτα της Ματιάς

Πορτοκαλόπιτα, της Αναστασίας
Μια εύκολη στην παρασκευή και ασυναγώνιστη στη γεύση πορτοκαλόπιτα από τα χεράκια της Αναστασίας. Εσείς δεν θα την δοκιμάσετε;

Πορτοκαλόπιτα, της Αναστασίας

Πορτοκαλόπιτα, της Μαρίας
Έχετε ακούσει να γίνετε λόγος για πορτοκαλόπιτα; Κι όμως, όχι μόνο υπάρχει αλλά είναι και πεντανόστιμη. Φτιάξτε σπιτική πορτοκαλόπιτα, με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Πινακίδου και απολαύστε την με τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Πορτοκαλόπιτα, της Μαρίας

Ποτό με φράουλες

Ποτό με φράουλες

Πουτίγκα Χριστουγέννων

Πουτίγκα Χριστουγέννων

Ραβανί με καλαμποκάλευρο
Μη μου πείτε ότι δεν ξετρελαίνεστε για ραβανί; Εδώ σας έχουμε μια νέα συνταγή που στα υλικά για το αγαπημένο μας σιροπιαστό γλυκό, συμπεριλαμβάνει και καλαμποκάλευρο

Ραβανί με καλαμποκάλευρο

Ραβανί το δημοφιλές
Το ραβανί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά. Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό ραβανί με την συνταγή που σας προτείνουμε και ετοιμαστείτε για μεγάλο πάρτι γεύσης και απόλαυσης!

Ραβανί το δημοφιλές

Ρεβανί Βέροιας (ραβανί), της Άννας

Ρεβανί Βέροιας (ραβανί), της Άννας

Ρεβανί, της Λιλίκας Αύριο στο χωριό μας θα γίνει του… ρεβανιού!!! Όλες οι κουζίνες θα ανάψουν και θα καμώσουν γλυκό για τα θυρανοίξια του Αγιαντρέα μας!!! Μεγάλη μέρα… 6 χρόνια υπομονής! Τα κουπάκια τα μοίρασε η προεδρίνα μας, τα υλικά σίγουρα όλες τα έχετε αγορασμένα, άγχος έχετε όλες αν θα πετύχει το γλυκό ή όχι γι' αυτό σας δίνω συνταγή αστέρι για 100% επιτυχία!!! Σε γεύση είναι ίδιο με αυτό το πολυπόθητο της Βέροιας. Νόστιμο και μυρωδάτο.

Ρεβανί, της Λιλίκας

Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Ρεβύθια με χταπόδι και «όλο τον κήπο μέσα»! Τα λαχανικά, πέραν των πολλών ωφέλιμων συστατικών που προσφέρουν στον οργανισμό μας (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία…), πέραν της υπέροχης γεύσης που χαρίζουν, κατεβάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη του φαγητού, κατεβάζουν το θερμιδικό του φορτίο, κάνουν το πιάτο μας «πανάλαφρο», αλκαλικό κ.λ.π. Δεν τα προσθέτουμε, δηλαδή, για να κάνουμε μια παράξενη συνταγή, διαφορετική από τα παραδοσιακά ρεβύθια! Παρακαλούμε, κατ’ αυτόν τον τρόπο να «ερμηνεύετε» τις συνταγές μας, μέχρι αναλυτικά σιγά σιγά να εξηγήσουμε τα περί της διατροφής μας.

Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Σαγκρία

Σαγκρία

Σαγκρία χωρίς αλκοόλ κράνμπερι - σαγκουίνι Ένα υπέροχο ποτό που είναι κατάλληλο για μεγάλους αλλά και για μικρούς.

Σαγκρία χωρίς αλκοόλ κράνμπερι - σαγκουίνι

Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις
Σαλάτα λαχανικών και ξηρών καρπών με γεύση που σε απογειώνει! Κατάλληλη για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις γίνεται η αγαπημένη όλων. Δοκιμάστε την!

Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις

Σαλάτα με πορτοκάλι, της Χριστίνας Κ.
Μια δροσερή και πολύ γευστική σαλάτα από τη Χριστίνα Κ.

Σαλάτα με πορτοκάλι, της Χριστίνας Κ.

Σαλάτα της άνοιξης
Μια σαλάτα απίστευτα αρωματική, χρωματιστή και εύγευστη. Μια σαλάτα ιδανική για να γιορτάσουμε την άνοιξη!

Σαλάτα της άνοιξης

Σάλτσα πορτοκαλιού

Σάλτσα πορτοκαλιού

Σάλτσα πορτοκαλιού (για πουλερικά και κρέας)

Σάλτσα πορτοκαλιού (για πουλερικά και κρέας)

Σανγκριά Η Σαγκριά πιθανότατα προέρχεται από την Ισπανία και την Ελλάδα

Σανγκριά

Σαραγλί με φράουλες και σοκολάτα, της Βιβής
Η καλή μας φίλη Βιβή από την Κρήτη, μας έστειλε μια νέα λαχταριστή συνταγή της για σαραγλί με φράουλες και σοκολάτα. Δοκιμάστε την

Σαραγλί με φράουλες και σοκολάτα, της Βιβής

Σιρόπι φτηνό
Ένα εύκολο στην παρασκευή και οικονομικό σιρόπι, κατάλληλο για λουκουμάδες, ξεροτήγανα, τηγανίτες, κ.α.!

Σιρόπι φτηνό

Σιωπή

Σιωπή

Σκρουντράιβερ - Screwdriver Όχι, δεν αναφερόμαστε στο συμπαθές εργαλείο των ηλεκτρολόγων. Πρόκειται για την συνταγή ενός δημοφιλούς κοκτέιλ που δανείζεται το αλκοόλ από την βότκα και την δροσερή γεύση από τον χυμό πορτοκαλιού και τα παγάκια

Σκρουντράιβερ - Screwdriver

Σμούθι (smoothie) μπανάνα πορτοκάλι
Ένα σμούθι γεμάτο βιταμίνη C, από τον χυμό των πορτοκαλιών, και κάλιο από την μπανάνα! Δοκιμάστε το!

Σμούθι (smoothie) μπανάνα πορτοκάλι

Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας
Το Πάσχα πλησιάζει και ένα από αυτά που καλεί η παράδοση να φτιάξουμε είναι τα σμυρνέικα κουλουράκια. Εδώ σας έχουμε την συνταγή που μας έστειλε η Διονυσία Μπαντα μαζί με τις ευχές τις για καλή επιτυχία και καλό Πάσχα. Ευχαριστούμε Διονυσία!

Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, της Βούλας
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο από τα χεράκια της Βούλας Τσολάκου. Για περιπεράστε παρακαλώ...

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, της Βούλας

Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας Μπισκότα κανέλας με σπειροειδές σχέδιο που πραγματικά με την γεύση τους, το άρωμά τους, αλλά και με την εμφάνισή τους σε κάνουν να τα τριγυρνάς διαρκώς!

Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας

Σταφιδοκέικ – Κέικ με σταφίδες, της Χριστίνας
Το σταφιδοκέικ είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ με σταφίδες που έχει την τιμητική του τις ημέρες της νηστείας. Ακολουθήστε την συνταγή που σας προτείνουμε και είμαστε σίγουροι ότι θα το φτιάχνετε και θα το απολαμβάνετε τόσο τις μέρες που νηστεύετε όσο και τις υπόλοιπες. Την συνταγή για το κεικ με σταφίδες μας έδωσε η Χριστίνα Κ., την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Σταφιδοκέικ – Κέικ με σταφίδες, της Χριστίνας

Τα δίχρωμα, του Ορφέα
Νόστιμα και λαχταριστά δίχρωμα κουλουράκια από τον φίλο μας τον Ορφέα. Δοκιμάστε τα!

Τα δίχρωμα, του Ορφέα

Τεκίλα σανράιζ - Tequila sunrise

Τεκίλα σανράιζ - Tequila sunrise

Τηγανίτες με άρωμα λεμονιού Φτιάξτε λαχταριστές τηγανίτες με άρωμα λεμονιού (ή πορτοκαλιού) ακολουθώντας τα βήματα αυτής της πολύ εύκολης συνταγής.

Τηγανίτες με άρωμα λεμονιού

Το λαχταριστό κέικ, της Μαρίας (νηστίσιμο)
Ιδού η συνταγή για το λαχταριστό νηστίσιμο κέικ της Μαριάς. Απλά δοκιμάστε την!

Το λαχταριστό κέικ, της Μαρίας (νηστίσιμο)

Τομ Κόλινς - Tom Collins

Τομ Κόλινς - Tom Collins

Τούρτα Βανίλια Νόστιμη λευκή τούρτα

Τούρτα Βανίλια

Τροπική φρουτοσαλάτα Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με τροπική γεύση! Βάλτε την στο ψυγείο να παγώσει καλά και απολαύστε έναν υγιεινό πειρασμό!

Τροπική φρουτοσαλάτα

Τρουφάκια με πορτοκάλι
Τρουφάκια με πορτοκάλι και λευκή σοκολάτα. Συνοδεύουν ζεστά ή κρύα ροφήματα και αφεψήματα, χαρίζουν την μυρωδιά του πορτοκαλιού και την γεύση της σοκολάτας. Εν ολίγοις είναι υπέροχα! Δοκιμάστε τα!

Τρουφάκια με πορτοκάλι

Τρουφάκια σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι

Τρουφάκια σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι

Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα

Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα

Τσουρέκια από την Μακεδονία

Τσουρέκια από την Μακεδονία

Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας
Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!

Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας

Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και ξανά. Χωρίς ζυγαριά τα φτιάχνουμε μια χαρά. Φουσκώνουν πάρα πολύ και μένουν φουσκωτά και η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε τα!

Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο

Τσουρέκια της λαμπρής
Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας -ακολουθώντας την συνταγή που σας προτείνουμε- και αφήστε το άρωμα τους να «ζεστάνει» και να ευωδιάσει την ατμόσφαιρα του σπιτιού σας.

Τσουρέκια της λαμπρής

Τσουρέκια, της Μαρίας
Πεντανόστιμα τσουρέκια με προζύμι, από τη Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!

Τσουρέκια, της Μαρίας

Τσουρέκια, της Νίκης

Τσουρέκια, της Νίκης

Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας Έψαξα πολύ… Δοκίμασα πολλές συνταγές… Πειραματίστηκα… Ήθελα αυτή τη γεύση την παλιά του Πασχαλινού κουλουριού που έφτιαχναν οι γιαγιάδες τα χρόνια τα παλιά… Χωρίς αμμωνία, χωρίς αυγούλια...
Πριν λίγες μέρες γυρίζοντας από το σχολείο που πήγα να πάρω το γιο μου, η κυρά Ειρήνη η γειτόνισσα κέρασε τα αγόρια μου κουλουράκια… Τι γεύση! Πόσο αφράτα! Όνειρο...
Ξύπνησαν όλες μου τις μνήμες… κυρά Ειρήνη κάνε τον κόπο και γράψε μου πως τα φτιάχνεις… να φέρεις χαρτί και μολύβι, μόνη σου να τα γράψεις, γιατί εγώ θα κάνω ορθογραφικά λάθη και θα με κοροϊδεύεις… βρε γράψε εσύ την συνταγή και μη νοιάζεσαι...
Σήμερα γυρνώντας από το σχολείο πάλι, μου την έδωσε… και εγώ θέλω να τη μοιράσω σε εσάς και να σας προτρέψω να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κουλούρια...

Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας

Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!

Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή

Φακόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φασολάδα καλοκαιρινή, από τον Γέροντα Παρθένιο Φασολάδα καλοκαιρινή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φασολάδα καλοκαιρινή, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φλωρεντίνες πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Μαρίας
Οι Φλωρεντίνες είναι ένα καταπληκτικό γλυκό για κέρασμα. Δοκιμάστε την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και θα καταπλήξετε τα πλήθη!

Φλωρεντίνες πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Μαρίας

Φρουτοσαλάτα πλούσια σε βιταμίνη C
Αυτή η φρουτοσαλάτα είναι ένας πολύ γευστικός τρόπος με τον οποίο θα γεμίσετε τον οργανισμό σας βιταμίνη C. Δοκιμάστε την!

Φρουτοσαλάτα πλούσια σε βιταμίνη C

Χαλβάς με σοκολάτα

Χαλβάς με σοκολάτα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος, όπως ποτέ δεν τον δοκιμάσατε. Ο «βασιλιάς» της Σαρακοστής. Κατά την περίοδο της Σαρακοστής των Χριστουγέννων και της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, υπάρχουν μεγάλες ονομαστικές εορτές και συνεπώς ανάγκη για ένα γλυκό για κέρασμα. Επί αιώνες έχει επικρατήσει ένα παραδοσιακό γλυκό, ο «σιμιγδαλένιος χαλβάς»∙ ένα καθαρά ανατολίτικο γλυκό που αγαπήθηκε πολύ από τους ευλαβείς Μικρασιάτες, Σμυρνιώτες και Κωνσταντινουπολίτες. Ανάλογα δε με την περιοχή διαμορφώθηκαν και οι διάφορες συνταγές: είτε με καρύδι και σταφίδα, είτε με φυστίκι Αιγίνης ή κουκουνάρι, είτε με αμύγδαλο ή άλλους ξηρούς καρπούς. Εμείς σας δίνουμε μία συνταγή με τέλεια αρμονία στη γεύση, τα αρώματα, την υφή, το χρώμα και κυρίως για μία επίσημη και εορταστική παρουσίαση, για να τιμήσουμε δεόντως τους φίλους μας.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος με άρωμα πορτοκάλι
Η συνταγή αυτή για σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι είναι πολύ εύκολη, πολύ ελαφριά, πολύ οικονομική και πεντανόστιμη!

Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος με άρωμα πορτοκάλι

Χαλβάς σιμιγδαλένιος πολίτικος, της Αλίκης
Πολίτικος σιμιγδαλένιος νηστίσιμος χαλβάς από τα χεράκια της Αλίκης Τίλλη. Δοκιμάστε τον με την πρώτη ευκαιρία!

Χαλβάς σιμιγδαλένιος πολίτικος, της Αλίκης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος, της Εύης
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το κατεξοχήν νηστίσιμο γλυκό της ελληνικής κουζίνας. Ετοιμάστε τον με την συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου και καλή Σαρακοστή

Χαλβάς σιμιγδαλένιος, της Εύης

Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση Χαλβάς της Βαλιντέ: Γινόταν αποκλειστικά για τον Σουλτάνο και την μητέρα του την Βαλιντέ και ήταν μεγάλο προνόμιο να «κεραστεί» σε κάποιον φιλοξενούμενο. Την συνταγή την έδωσε στην γιαγιά μου η ίδια η τελευταία Βαλιντέ Σουλτάνα!

Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση

Χάνεϊμουν - Honeymoon
Ένα υπέροχο κοκτέιλ που μπορούν να το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι αφού δεν περιέχει καθόλου αλκοόλ

Χάνεϊμουν - Honeymoon

Χοιρινό με πράσο, της Παρασκευής
Το χοιρινό με το πράσο κάνουν ένα αχτύπητο δίδυμο στην κατσαρόλα! Δοκιμάστε τα, μαγειρεμένα με την συνταγή που μας έστειλε η Παρασκευή!

Χοιρινό με πράσο, της Παρασκευής

Χοιρινό μπούτι στο φούρνο Ένα εξαιρετικό εορταστικό φαγητό που θα το λατρέψουν όλοι όσοι το δοκιμάσουν!

Χοιρινό μπούτι στο φούρνο

Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας Κομπόστα με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Το

Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας

Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, της Ευαγγελίας
Αλλη μια νέα Χριστουγεννιάτικη συνταγή προστέθηκε στις σελίδες μας. Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, όπως την φτιάχνει η Ευαγγελία Π., και καλές γιορτές

Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, της Ευαγγελίας

Χριστόψωμο με σταφίδες και ξηρούς καρπούς Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου μας προτείνουν μια καταπληκτική συνταγή για Χριστόψωμο! Δοκιμάστε την!

Χριστόψωμο με σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε ζεστό με σκορδαλιά ή λευκή ταραμοσαλάτα, με λευκό κρασάκι και λίγο ψωμί ολικής (από εκείνο που ζύμωνε η μητέρα της γιαγιάς μας). Το φαγητό μπορεί να γίνει και με σουπιές ή θράψαλα ή καλαμάρια∙ αλλάζει μόνο ο τρόπος που τα βράζουμε: σε νερό (και όχι σε κρασί, όπως κάναμε στο χταπόδι). Εναλλακτικά, το φαγητό μπορεί επίσης να γίνει και μόνο με τα λαχανικά, χωρίς τα θαλασσινά.

Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)
Μια συνταγή για ψωμί εντελώς φθινοπωρινή, που χρησιμοποιεί τα τελευταία κολοκυθάκια της εποχής και τα φρέσκα καρύδια που μαζεύονται αυτούς τους μήνες. Δοκιμάστε την!

Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)

Ψωμολιχουδιά
Μια ψωμο - λιχουδιά που θα αξιοποιήσει με τον καλύτερο τρόπο το μπαγιάτικο ψωμί χαρίζοντάς σας ένα απολαυστικό πρωινό, απογευματινό ή επιδόρπιο. Δοκιμάστε το!

Ψωμολιχουδιά