Κολοκυθοκορφάδες γεμιστοί, της Ελένης Υλικά: Από 2 κιλά φρέσκα τρυφερά κολοκυθάκια κρατάμε τις κορυφές 1 κούπα γεμάτη πλιγούρι ολικής…
Ζελέ με Γιαούρτι Υλικά: 2 κεσεδάκια γιαούρτι με λεμόνι χαμηλών λιπαρών της Μεβγάλ 1 πακέτο ζελέ light λεμόνι…
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, της Γιαννούλας Η Γιαννούλα Πέτρου μας έστειλε αυτή την πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο…
Γιαουρτοπαγωτό, της Κούλας Υλικά: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι φρέσκο 1 κομπόστα ανανά ενός κιλού 2 σακουλάκια ζελέ ανανά…
Σαλάτα με θαλασσινά Μια ξεχωριστή σαλάτα για ξεχωριστές ημέρες. Ετοιμάστε την και θα κλέψετε την παράσταση!
Ξεσκέπαστη τυρόπιτα, του Σάκη Υλικά: 500 γρ. κατσικίσιο τυρί 1,5 κούπα φρέσκο γάλα 1 πιπεριά (ψιλοκομμένη) 3 αυγά Πιπέρι…
Χριστόψωμο Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο…
Αλμυρά καταϊφάκια Υλικά: 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 1/2 κιλό κίτρινα τυριά τριμμένα (ρεγκάτο, ένταμ, γκούντα κ.α.) 1/4…
Αγορά βιβλίων ξένων γλωσσών σε καλές τιμές Λίγο πριν εκπνεύσει ο Αύγουστος. Όλοι οι γονείς αρχίζουμε να σκεπτόμαστε τον Σεπτέμβρη που σε…
Light και νηστίσιμο χταποδάκι με μελιτζάνες, της Χριστίνας Ν. Υλικά: 1 1/2 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 κιλό χταποδάκια μικρά 2 κούπες χυμό ντομάτας 3…
Σούπα με μπακαλιάρο αλμυρό, του Ευάγγελου Υλικά: 1 1/2 κιλό μπακαλιάρο Νορβηγίας 4 πατάτες 3 – 4 καρότα 1 ματσάκι σέλινο…
Τριήρεις από φρούτα του καλοκαιριού, της Όλγας Φτιάξτε γευστικές τριήρεις με την συνταγή της Όλγας και εμβολίστε την λιγουρίτσα αποτελεσματικά!
ΑΝΟΔΟΣ: Η Ιστορία των Αντετοκούνμπο ΑΝΟΔΟΣ: Η Ιστορία των Αντετοκούνμπο Υπόθεση ΑΝΟΔΟΣ: Η Ιστορία των Αντετοκούνμπο Κριτική και Εντυπώσεις ΑΝΟΔΟΣ:…
Κυδώνια στο φούρνο Ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο που σερβίρεται εύκολα και προετοιμάζεται γρήγορα είναι τα κυδώνια στο φούρνο.…
Άγιος Μάρκος ο Ευγενικός. π. Γεώργιος Μεταλληνός 2017 Με μια Ματιά όσα είπε ο π. Γεώργιος Μεταλληνός το 2017 για τη Σύνοδο της…
Ένωση των Εκκλησιών το 2025; π. Επιφάνιος, Καψάλα Άγιο Όρος Αγιορείτης μοναχός Επιφάνιος.Η ορθοδοξία κινδυνεύει από τούς προβατόσχημους λύκους Ήρθε ο Παναγιότατος εδώ πέρα. Κατάφερε…
Κάστανα γιαχνί, της Βιβής Φτιάξτε ένα θαυμάσιο ορεκτικό με κάστανα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Βιβή Καλαϊτζάκη.
Γλυκά μυζηθροπιτάκια, της κ. Μαρίας (συνταγή Μυτιλήνης) Υλικά: 1 φρέσκια μυζήθρα γλυκιά (ανάλατη) 1/2 κιλό ρύζι άσπρο 1 αυγό 1 φλυτζάνι του…
ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ ΣΥΝΤΑΓΗ 5-6 πατάτες 4-5 πράσα 3 ξερά κρεμμύδια 5-6 σκ. σκόρδο 3-4 ντομάτες τριμμένες Αλάτι…
Γαρνιτούρα για λουκάνικα, της Μαίρης Μια πρωτότυπη και εντυπωσιακή γαρνιτούρα για τα λουκάνικα που θέλουμε να προσφέρουμε σε μπουφέ ή…
«Ο βιασμός της Ελληνικής Δημοκρατίας. Ο αμερικανικός παράγων, 1947-1967», Αλέξης Παπαχελάς Σκοπός του βιβλίου είναι να αφηγηθεί τον ρόλο των Αμερικανών που έπαιξαν στην πολιτική ζωή…
Σκορδαλιά με πατάτες Υλικά: 6 πατάτες 1 σκόρδο (ή ανάλογα με το γούστο μας) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4…
Πως ξεπικρίζουμε τις μελιτζάνες (Τεχνικές μαγειρικής) Συνήθως, πριν χρησιμοποιήσουμε τις μελιτζάνες για την παρασκευή ενός φαγητού, χρειάζεται να τις ξεπισκρίσουμε. Δείτε…
Μαριναρισμένη πικάντικη φέτα, της Έφης Υλικά: 1/2 Kg τυρί φέτα σκληρή 1 3/4 ποτήρι ελαιόλαδο 2 – 3 σκελίδες σκόρδο…
Μπανάνες στα κάρβουνα, της Έφης Υλικά: Μπανάνες (όσες θέλουμε) Μερέντα του κιλού Αμύγδαλα Εκτέλεση: Παίρνουμε τις μπανάνες όπως είναι, χωρίς…
Λικέρ μανταρινιού Υλικά: 10 μανταρίνια 400 γρ. οινόπνευμα ποτοποιίας 500 γρ. ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας Εκτέλεση: Πλένουμε…
Πατατοσαλάτα με ρέγκα, του Σάκη Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 250 γρ. φιλέτο ρέγκας 100 – 150 γρ.…
Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού, της Έφης Μια εξαιρετική συνταγή για φουρνιστά κεφτεδάκια (με βασιλικό και ρίγανη) περιχυμένα με σάλτσα τυριού. Είναι…
Πατάτες στη χόβολη με μυρωδικά Πατάτες στη χόβολη με μυρωδικά. Συνοδεύουν κάθε είδους κρέας και λαχανικό ή σερβίρονται σαν ορεκτικό…
Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ (Karniyarik) Υλικά: 8 τσακώνικες μελιτζάνες παχουλές 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 κρεμμύδια ξερά 8 πιπεριές κέρατα…
«Δίαιτα βασικής ινσουλίνης», Δημήτρης Δελλής Με την Δίαιτα Βασικής Ινσουλίνης χάνουμε περίπου ένα κιλό λίπος την εβδομάδα…
Ομελετάκια φούρνου σπέσιαλ Ατομικά, σπέσιαλ, ομελετάκια φούρνου! Ιδανικά για ορεκτικό στα παιδικά πάρτυ, στο μπουφέ ή και στο…
Γαριδομακαρονάδα light στο φούρνο, της Βίκυς Γενικά για τις μακαρονάδες δεν θα μπορούσε κάποιος να πει ότι συμπεριλαμβάνονται στα φαγητά διαίτης.…
Σπαγγέτι με σάλτσα γαρίδες με βότκα, της Βιβής Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε η Βιβή από την Κρήτη και φτιάξτε εύκολα και…
Μελιτζανόπιτες Η μελιτζανόπιτα είναι μια ιδιαίτερα νόστιμη πίτα. Ρίξτε μια ματιά στην συνταγή της που προσθέσαμε…
Παστουρμαδόπιτα Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 3/4 κιλού κασέρι σε φέτες 200 γρ. παστουρμά 2 ντομάτες…
Γιουβέτσι, του Παναγιώτη Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο γιουβέτσι με την συνταγή που μας έστειλε ο Παναγιώτης Κάμτσης και καλή…
Ρύζι με συκωτάκια πουλιών Μαγειρεύουμε συκωτάκια πουλιών με ρύζι. Ρίξτε μια ματιά στην νέα μας συνταγή
Σάντουιτς, της Θεανώς Υλικά: Ζαμπόν Κασέρι Μουστάρδα Κέτσαπ Ντομάτα Εκτέλεση: Παίρνουμε 2 φέτες ψωμί για τοστ. Παίρνουμε τη…
Αντιοξειδωτικό με φράουλες, λεμόνι και γκρέιπφρουτ Ένα πολύ γευστικό ποτό που θα ωφελήσει πολύ τον οργανισμό σας με την αντιοξειδωτική δράση…
Κροκέτες με κοτόπουλο Οι κροκέτες με κοτόπουλο είναι κατά την γνώμη μας ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά.…
Η σαλάτα της Βασιλικής Δείτε την συνταγή για μια ξεχωριστή και πεντανόστιμη σαλάτα που μας έστειλε η Βασιλική Ποραβου…
Τοστάκια μοτσαρέλας Νόστιμα και μεσογειακά τοστάκια με μυρωδικά, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλας. Έτοιμα σε λίγα λεπτά να…
Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ Η Ελισάβετ Κεκατου μας έστειλε μια συνταγή για μπακλαβά στην στιγμή. Δοκιμάστε την και χαρείτε…
Περί της Ελληνικής Φιλοσοφίας ως παιδαγωγού των Ελλήνων προς τον Χριστιανισμόν. Άγιος Νεκτάριος Ο Άγιος Νεκτάριος εξηγεί για τον παιδαγωγικό χαρακτήρα της αρχαίας ελληνικής φιλοσοφίας προς την Χριστιανική…
Περί του ναού και περί των διδασκαλείων και των θεάτρων εν Αθήναις. Άγιος Αθανάσιος ο Μέγας Ο Άγιος Αθανάσιος ο Μέγας εξηγεί για τον παιδαγωγικό χαρακτήρα της αρχαίας ελληνικής φιλοσοφίας προς…
Μάξιμος Ε’ Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως (Μάξιμος Βαπορτζής) Ο Μάξιμος Βαπορτζής ήταν Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως από τις 20 Φεβρουαρίου 1946 έως τις 19 Οκτωβρίου…
Η Μεταμόρφωση του Σωτήρος ημών Ιησού Χριστού, για παιδιά Η Μεταμόρφωση του Σωτήρος ημών Ιησού Χριστού, για παιδιά! Η Μεταμόρφωση του Σωτήρος ημών Ιησού…
«Τότε…», Ζωρζ Σαρή Ευχάριστο στο διάβασμα, με πολλές καταπληκτικές μικρές ιστορίες, κατακτά επάξια μια θέση στην βιβλιοθήκη και…
Κρέμα λεμονιού Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι χυμό…
Σαραγλί αλμυρό Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα είναι το αλμυρό σαραγλί. Ένα ορεκτικό ιδανικό…
Ταλιατέλες πάλια ε φιένο Tagliatelle Paglia e fieno Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Φτιάξτε την συνταγή που…