Πρωτότυπη θήκη για βραχιόλια
Μια πρωτότυπη θήκη για τα βραχιόλια μας, την οποία μπορούμε να κατασκευάσουμε χρησιμοποιώντας αντικείμενα που…
Προς τιμήν του Ιησού Χριστού
Ποίημα του Γέροντα Ιωσήφ του Ησυχαστή
Πρασόπιτα μερακλίδικη
Ακολουθήστε την συνταγή αυτή που θα σας οδηγήσει σε μια πεντανόστιμη, σπιτική, μερακλίδικη πρασόπιτα. Άντε…
Πίνα Κολάντα – Pina Colada
Εξωτικές γεύσεις που θυμίζουν καλοκαίρι!
Η ύφεση της Ελληνικής Οικονομίας – Ροσέτος Φακιολάς, Ομότιμος Καθηγητής ΕΜΠ
Εισαγωγή Στην παρούσα μελέτη επισημαίνονται πρώτα συνοπτικά οι πρόσφατες εξελίξεις σε παγκόσμιο επίπεδο που χαρακτηρίζονται από…
Παναγία του Κύκκου
...ένα ποίημα του Ελισαίου Καπαδόπουλου.
Στη γιορτή της Παναγιάς
...της Χλόης Αχαϊκού.
Καυτερά Ταλιολίνι με χαλούμι και δυόσμο, της Λίζας
Οι συνταγές για ζυμαρικά πραγματικά δεν έχουν τέλος (ευτυχώς γιατί είμαστε μακαρονάδες). Η Λίζα Δ.…
Κοτοσαλάτα με σπανάκι και μάνγκο
Μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο, που έχει και μια εξωτική πινελιά από το…
Εκμέκ παγωτό με καφέ, της Μαρίας
Εκμέκ παγωτό με άρωμα nescafe. Μπορεί κανείς να αντισταθεί σε αυτό το γευστικό όνειρο; Η…
Ένας κήπος… θαλασσινός
Ένας μίνι κήπος μέσα στο σπίτι μας που δεν απαιτεί την φροντίδα μας, αλλά μαγνητίζει…
Χασάπικο, της Χριστίνας
Η Χριστίνα Ν. μας έστειλε μια συνταγή για Χασάπικο. Το Χασάπικο είναι ένας τρόπος μαγειρέματος…
«Χωρίς μνήμη», Πίτερ Κάρεϊ
Το βιβλίο αυτό είναι ένα κάλεσμα προς τους Αυστραλούς συγγραφείς, να αναλάβουν τις ευθύνες τους…
Μεθυσμένος κόκορας
Η Παρδάλο, μια κότα αλανιάρα, τον εγκατέλειψε και ο καψερός το έριξε στο αλκοόλ. Και…
Γαλλικό dressing (για σαλάτα)
Υλικά: 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι μηλόξυδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά κοφτή μουστάρδα Αλάτι,…
Πατάτες ψητές με δυόσμο, της Ελένης
Υλικά: 8 πατάτες 2 κουταλιές σούπας δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο Βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Διαλέγετε ωραίες…
Κουνέλι με γιαούρτι στη γάστρα, της Ρένας
Υλικά: 1 μικρό κουνέλι 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες 1 λεμόνι (το…
Μαντινάδες – Ελισαίος – 12
Τις μαντινάδες αυτές μας τις έστειλε ο Ελισαίος Καπαδόπουλος, τον οποίο και ευχαριστούμε θερμά!
Κέικ με επικάλυψη ξηρών καρπών
Ένα απλό κέικ με ιδιαίτερη νοστιμιά που την οφείλει τόσο στα υλικά του όσο και…
Λουκανικοπιτάκια, της Σοσός
Υλικά: 4 φακελάκια μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 ποτήρι λάδι 4 αυγά 1 κουταλάκι…
Χάμπουργκερ γαλοπούλας
Υλικά: 8 ψωμάκια χάμπουργκερ 1/2 κιλό κιμά γαλοπούλας 8 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 8 φέτες ντομάτας…
Φτιάχνω μούστο για όλη τη χρονιά
Ο μούστος που μπορούμε να αγοράσουμε, στα πατητήρια που στήνονται στους δρόμους, υποτίθεται ότι είναι…
«Το παραράδιασμα», Ζωρζ Σαρή
Με έντονο τον διδακτικό χαρακτήρα, χωρίς αυτό να εμποδίζει το ψυχαγωγικό κομμάτι της ανάγνωσης, το…
Μακαρονόπιτα
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά 150 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ.…
Κρεμμυδόσουπα
Υλικά: 4 μεγάλα κρεμμύδια Αλεύρι Ελαιόλαδο Ελάχιστο αλάτι 1 κύβο νοστιμιάς Κρουτόν ή 3 φέτες…
Τούρτα σοκολάτα εύκολη, της Αιμιλίας
Σας ήρθε η όρεξη για τούρτα; Υπάρχει μια συνταγή για εύκολη και γρήγορη τούρτα σοκολάτα.…
«Η Ευρώπη παίζει μπάλα» του Μάικλ Κόλμαν – «Furious Euro’s», by Michael Coleman
Είναι γνωστό τoις πάσι ότι ειδικά από τον ανδρικό πληθυσμό, η στρογγυλή θεά -όπως αποκαλούν…
«Φιλαράκια», Μάνος Κοντολέων
Συμβολικές απεικονίσεις του κύκλου της ζωής, των ονείρων κάθε ατόμου, της αγάπης που συνδέει.
Γεμιστά ντοματάκια με ανθότυρο, της Έφης
Τα γεμιστά ντοματάκια με ανθότυρο είναι ένα πεντανόστιμο και δροσερό πιάτο, ιδανικό για μπουφέ αλλά…
Ένας άνθρωπος έχει αληθινά τον Χριστό, όταν Τον έχει στην καρδιά του! Άγιος Νικόλαος Βελιμίροβιτς
«κατοικήσαι τον Χριστόν διά της πίστεως εν ταις καρδίαις υμών» (Εφεσ.3,17)
Σπιτικά κράκερ με τυρί
Σπιτικά κράκερ με τυρί. Συντροφιά μας σαν μεζεδάκι, στο σνακ, στο πρωινό ή ακόμη και…
Λαδολέμονο
Υλικά: 4 κουταλιές χυμό λεμονιού 8 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Ρίχνουμε τα υλικά μας…
Λαχανικά με ρύζι, της Ευτυχίας
Υλικά: 1 μελιτζάνα χοντροκομμένη 1 κολοκύθι χοντροκομμένο 1 κρεμμυδάκι ξερό χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες…
Κομπόστα κάστανο
Υλικά: 1 κιλό κάστανα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 λεμόνι 2 βανίλιες Εκτέλεση: Αφού αφαιρέσουμε την…
Η Ηλιόκαλλη μορφή της Παρθένου στη λογοτεχνία
Η ΚΟΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΘΕΟΤΟΚΟΥ, ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΠΑΣΧΑ ΤΟΥ ΔΕΚΑΠΕΝΤΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
Η Κοίμηση της Θεοτόκου για παιδιά
Τον Δεκαπενταύγουστο τιμούμε την Κοίμηση της Θεοτόκου. Ας ακούσουμε, με απλά λόγια, τι γιορτάζουμε
Η ζωή και ο χρόνος που μας δόθηκε
Άγιος Ιωάννης ο Χρυσόστομος Eνώ πρέπει να δαπανάς όλη τη ζωή σου σε παρακλήσεις και…
Κοτόπουλο με Ουίσκυ – Πάπρικα – Μουστάρδα, της Μαριλένας
Από τον τίτλο και μόνο της συνταγής καταλαβαίνετε περί τίνος πρόκειται. Σε εμάς μένει μόνο…
Νηστίσιμα Κουλουράκια πορτοκαλιού
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι χυμό…
Άη μου Γιώργη αφέντη μου (παραδοσιακό τραγούδι)
Ένα παραδοσιακό δημοτικό τραγούδι που συναντούμε τόσο στα Δωδεκάνησα, όσο στην Ανατολική Θράκη και στην…
Ελιές θρούμπες
Υλικά: Ελιές πολύ ώριμες Αλάτι χοντρό Λίγο λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τις ελιές. Σε μια…
Γλυκά φασόλια, της Κατερίνας
Υλικά: 1 κιλό φασόλια μπαρμπούνια 1 κουτί γάλα καρύδας 1 κουτί γάλα νουνού 1 κουτί…
Σαγανάκι του διαβόλου, του Ευθύμιου
Μην σας τρομάζει το όνομα. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο στην παρασκευή του…
Τρουφάκια
Υλικά: 1 βιτάμ1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 4 φλιτζάνια καρύδια 8 κουταλιές ζάχαρη άχνη…
Χορτόσουπα βελουτέ, της Ελένης
Υλικά για τα κρουτόν: Ξερό ψωμάκι ολικής αλέσεως σε κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο Λάδι Πάπρικα…
Λικέρ Κουμ κουάτ
Δείτε την καινούρια συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας λικέρ Κουμ κουάτ, ένα λικέρ με…
«Λούκυ Λουκ: ο Άνθρωπος από την Ουάσινγκτον», Ασντέ και Λοράν Ζερρά – “Lucky Luke: L’Homme de Washington”, Laurent Gerra et Achdé
Η ιστορία μας ξεκινάει με μια μονομαχία ανάμεσα στον Μπίλυ δε Κιντ και στον Λούκυ…
«Σύγκρουση βασιλέων – Βιβλίο 2», Τζορτζ Ρ.Ρ. Μάρτιν – «A clash of kings – Book 2», George R.R. Martin
Η αγωνία που νιώθεις διαβάζοντάς το είναι συνεχής και μαζί με την ρέουσα γλώσσα και…
Γαριδόπιττα, της Ελένης
Υλικά: 3 μέτριες πατάτες κομμένες μικρά κυβάκια με την φλούδα τους (λεπτόφλουδες) ψημένες στο φούρνο…
Γιαούρτι παγωτό με φράουλες, της Ελένης
Η Μαργελλου Ελένη μας έστειλε μια καλοκαιρινή δροσερή συνταγή για γιαούρτι παγωτό με φράουλες. Ως…
Εύκολη μηλόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 3 μήλα 5 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι αλεύρι…
Θαύμα μετά την κοίμησή του αγίου πατρός ημών Ιωάννη Καλαΐδη
Ο άγιος Πατήρ ημών Ιωάννης Καλαΐδης - Θαύμα μετά την κοίμησή του!
Είπε ο Άγιος Ιουστίνος Πόποβιτς
Τι να σου προσφέρω Άγιέ μου; Κάποτε ο Άγιος Ιουστίνος Πόποβιτς, όταν ακόμη τα αυτοκίνητα…
Τουρλού
Υλικά: 4 πατάτες 3 μελιτζάνες τσακώνικες 2 πράσινες πιπεριές κέρατο 2 πράσινες πιπεριές στρογγυλές 4…
Ψαρόσουπα
Υλικά: 1 1/2 κιλό μπακαλιάρο και κοκκινόψαρο 1/2 με 1 ματσάκι σέλινο 3 – 4…
Μακαρόνια κατσιαστά, της γιαγιάς Χριστίνας
Φτιάξτε χειροποίητα μακαρόνια με την πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή της γιαγιάς μας. Μακαρόνια κατσιαστά, λοιπόν,…
Βαρβάρα (Βαρβαρίτσα)
Στις 4 Δεκεμβρίου, ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας, οι νοικοκυρές μοίραζαν στα γύρω σπίτια την "Βαρβάρα".…
Καφές Μακιάτο Καραμέλα
Ένας δυνατός καφές, σπιτικός και αγαπημένος. Φτιαγμένος για να σας κάνει να απολαμβάνετε! Δοκιμάστε τον!
Φτιάχνω αλισίβα
Σε κάποιες συνταγές απαιτείται να χρησιμοποιήσετε αλισίβα. Ο μόνος τρόπος για να την βρείτε, είναι…
«Αστερίξ και Οβελίξ: ο Αστερίξ και η Κλεοπάτρα», Αλμπέρ Ουντερζό και Ρενέ Γκοσσινί – “Astérix et Obélix: Astérix et Cléopâtre”, Albert Uderzo et René Goscinny
Ο Αστερίξ, ο Οβελίξ, ο Ιντεφίξ και ο Πανοραμίξ ταξιδεύουν στην Αίγυπτο για να βοηθήσουν…
Ποιος άλλος Θεός είναι σαν κι εσένα; Προφήτης Μιχαίας
Ο προφήτης Μιχαίας ανήκει στους ελάσσονες προφήτες και το όνομά του σημαίνει "ποιος είναι όπως…
Σημείο Αντιλεγόμενο
...ένα ποίημα της Σοφίας Κιόρογλου.
«Αστερίξ και Οβελίξ: Αστερίξ ο Γαλάτης», Αλμπέρ Ουντερζό και Ρενέ Γκοσσινί – “Astérix et Obélix: Astérix le Gaulois”, Albert Uderzo et René Goscinny
Ο Αστερίξ ο Γαλάτης είναι το πρώτο κόμικ άλμπουμ με το οποίο γνωρίζουμε την παρέα…
«Η παρέα της οδού Δημοκρίτου», Γεώργιος Χρυσόστομος Νικολαΐδης
Μίση, υποκρισίες, δολοπλοκίες, αντιζηλίες, σεξ, ψέματα, μικρότητες, απόπειρες δολοφονίας, εκδικητικά όντα, η θανατηφόρα Οικογενειακή αϋπνία…