Ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι και μαρμελάδα βερίκοκο .: Γλυκά .: Ματιά
 

Ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι και μαρμελάδα βερίκοκο

Δροσερό και αρωματικό γλυκό με στραγγιστό γιαούρτι και νόστιμα μπισκότα ολικής αλέσεως! Λιχουδιά λαχταριστή!

Γράφει: Matia Gr
Ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι και μαρμελάδα βερίκοκο
Υλικά:

1 πακέτο μπισκότα Grand Cereale
1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
4 κουταλιές κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
Μαρμελάδα βερίκοκο

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με τη κρέμα γάλακτος, την βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα μας. Σερβίρουμε σε γυάλινα χαμηλά ποτήρια, βάζοντας στο κάτω μέρος το μείγμα του γιαουρτιού, μία στρώση θρυμματισμένα μπισκότα και στην κορυφή μαρμελάδα βερίκοκο, είτε βάζοντας σαν βάση τα μπισκότα, στη μέση το γιαούρτι και στο πάνω μέρος μαρμελάδα.

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.