
Υλικά:
150γρ. ταραμά λευκό
100γρ. ταραμά κόκκινο
400γρ. ψωμί ψίχα μουλιασμένο
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο
1/2 νεροπότηρο σπορέλαιο
Λίγο χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μίξερ τον λευκό και τον κόκκινο ταραμά, το κρεμμύδι και το χυμό από το λεμόνι μας. Κατόπιν προσθέτουμε σταδιακά το ψωμάκι και τα λάδια μας.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.