Ελληνική – μεσογειακή πίτσα, της Μαρίας Μια εξαιρετική συνταγή για σπιτική πίτσα που μας έστειλε η Μαρία από την Κατερίνη. Είναι…
Γόνδολες πιπεριάς γεμιστές με σπανάκι και τυριά Γόνδολες που δεν θα σας ταξιδέψουν στα κανάλια της Βενετίας αλλά στα κανάλια της νοστιμιάς…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Ρολό πίτσας με κρεμμυδάκια και πιπεριές Φλωρίνης Ετοιμάστε, με αυτή την συνταγή, μια ξεχωριστή πίτσα και λόγω γεύσης και λόγω εμφάνισης. Ρολό…
Ψητά λαχανικά με φέτα (Μπριάμ φούρνου), της Αλίκης Μια καταπληκτική συνταγή από την Αλίκη Τίλλη για λαχανικά με φέτα στο φούρνο. Μην αργήσετε…
Φέτες ψωμιού γεμιστές Μια νοστιμιά μας περιγράφει αυτή η συνταγή που γίνεται στη στιγμή με υλικά που, ιδιαίτερα…
Τόνος με μυρωδικά, της Παρασκευής Την άνοιξη θα βρούμε στα ψαράδικα φρέσκους και φτηνούς τόνους. Ένα εύκολο, φτηνό και χορταστικό…
Κολοκυθάκια κοκκινιστά Κολοκυθάκια κοκκινιστά με άρωμα μεσογείου και υπέροχη γεύση. Εσείς, μπορείτε να αντισταθείτε;
Μελιτζάνες φέτες με τυριά, της Παρασκευής Ένα πεντανόστιμο φαγάκι φούρνου με φρέσκα λαχανικά και μπόλικα τυράκια.
Καυτερό κοτόπουλο σακούλας Τα καυτερά μπουτάκια κοτόπουλου θα σας μαγέψουν με τα αρώματά τους, θα ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό…
Χοιρινό αγκαλιασμένο από το φυτό του Διονύσου Ένα λίγο μπελαλίδικο φαγάκι τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα που θα μας αποζημιώσει για τα καλά με…
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Γιουβέτσι με σόγια Ένα φυτοφαγικό γιουβέτσι... σκέτη κόλαση (με την καλή έννοια του όρου). Δοκιμάστε το με την…
Ρύζι με λαχανικά, της Ελευθερίας Εύκολο, γρήγορο και υγιεινό φαγάκι με βάση το ρύζι. Δοκιμάστε το με την πρώτη ευκαιρία.
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…
Σουφλέ ζυμαρικών, της Μαίρης Η Μαίρη από την Κατερίνη, μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για Σουφλέ Ζυμαρικών. Πρέπει να…
Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών έχει τα πάντα και δεν απαιτεί γνώσεις μαγειρικής για να…
Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα Οι πιπεριές σε συνδυασμό με τα πουλερικά δημιουργούν πολύ νόστιμα πιάτα. Μία από τις πολλές…
Πιπεριές σαλάτα στον ατμό Φτιάξτε -ακολουθώντας την συνταγή αυτή- μια σαλάτα, σύμφωνη με τις επιταγές της υγιεινής διατροφής και…
Πάστα πιπεριάς με σκόρδο Η συνταγή για μία υγιεινή πάστα πιπεριάς με την οποία μπορείτε να συνοδεύσετε άριστα, παξιμάδια…
Ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα Σπιτικό, υγιεινό και οικονομικό ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα. Θα το λατρέψετε και θα το φτιάχνετε…
Σουβλάκι κρύων ορεκτικών Ένα νόστιμο κρύο ορεκτικό που έχει όλες τις αγαπημένες γεύσεις στη σειρά και δεν χρειάζεται…
Οικονομικά ατομικά πιτσάκια Φτιάξτε στο λεπτό, οικονομικά ατομικά πιτσάκια! Μια συνταγή πολύ χρήσιμη στην μάχη της οικονομίας και…
Γιουβέτσι λαχανικών Φτιάξτε ένα λαχταριστό φυτοφαγικό γιουβέτσι, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής μας, και απολαύστε το με…
Πουρές ο Μεγαλοπρεπής, του Κώστα Καρακάση Ένας διαφορετικός πουρές που σερβίρουμε ζεστό και συνοδεύουμε όλα τα ψητά κρέατα ή πουλερικά, από…
Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Ειρήνης Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κρέμες γάλακτος με λίγα λιπαρά 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι…
Σαγανάκι με γαρίδες, της μαμάς Μμμμμ... σαγανάκι με γαρίδες, φτιαγμένο με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής! Ουζομεζές πρώτης τάξεως! Δοκιμάστε…
Καναπεδάκια με αγγούρι Ένα εύγευστο και οικονομικό ορεκτικό μας προτείνει η συνταγή αυτή. Φτιάξτε τα καναπεδάκια με αγγούρι…
Πιπεριές κέρατο γεμιστές με τυριά, της Μαίρης Γεμίστε πιπεριές κέρατο με φέτα, γκούντα και έμενταλ -ακολουθώντας την συνταγή της Μαίρης Τσουκαλά- και…
Γαρίδες με καμπανούλες Τα αυτιά σας δεν θα ακούσουν κάποιο ήχο αλλά ο ουρανίσκος σας θα απολαύσει την…
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, της Μάρως Μια συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με γραβιέρα, που θα σας κάνει να γλείφετε τα…
Κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσίκι στη σούβλα Φτιάξτε κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσικίσιο κρέας, ακολουθώντας την συνταγή αυτή! Μην ξεχάσετε μόνο να…
Ψάρι πέστροφα στο φούρνο, της Εύης Υλικά: 4 μεγάλα ψάρια (πέστροφες) 6 κρεμμυδάκια πράσινα 1 κρεμμύδι ξερό 4 πράσινες πιπεριές 1/2…
Ντοματόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο Ντοματόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πασχαλινά καναπεδάκια Η συνταγή για μια αξεπέραστη νοστιμιά φτιαγμένη από τα χεράκια σας που θα προκαλέσει επιφωνήματα…
Μη μου τους κύκλους τάραττε Υλικά: 1/4 του κιλού κιμά 1 κονκασέ ή 2 ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1…
Ντομάτες γεμιστές με πληγούρι, της Ανδριάνας Υλικά: 8 ντομάτες μέτριες σφιχτές 1 νεροπότηρο πληγούρι 1 φλυτζάνι του καφέ λάδι 1 μέτριο…
Πίτσα απίστευτη χωρίς βάση αλλά με βάση! Μπορούμε σε μισή σχεδόν ώρα να έχουμε έτοιμη μια σπιτική πίτσα με βάση, υλικά και…
Ρυζοσαλάτα με αυγά Ακολουθώντας τα βήματα αυτής της συνταγής θα φτιάξετε μια νόστιμη και θρεπτική ρυζοσαλάτα με αυγά!…
Κοντοσούβλι στο φούρνο, της Αλέκας Κοντοσούβλι εύκολο στην παρασκευή και κολασμένο στη γεύση! Απλά, ακολουθείστε τη συνταγή της Αλέκας!
Κοτόπουλο με μακαρόνια στο φούρνο, της Αλέκας Σας περίσσεψε κοτόπουλο ή/και μακαρόνια; Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο φαγητό με τα περισσεύματα, ακολουθώντας τη συνταγή…
Κοντοσούβλι Πασχαλινό σπέσιαλ, της Αλέκας Ακολουθήστε τη συνταγή της Αλέκας για Πασχαλινό Κοντοσούβλι και... θα γλύφετε τα δάκτυλά σας! :)
Μακαρόνια με λαχανικά και σόγια σως, της Λίτσας Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι βρασμένα και στραγγισμένα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι…
Γριβάδι πλακί στο φούρνο, της Ερμιόνης Υλικά: 1 γριβάδι (λιμνίσιο ψάρι) 1 κιλό ντομάτες φρέσκες 1/2 κιλό πράσινες πιπεριές φρέσκες 1…
Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε…
Αρνίσια σουβλάκια Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο 4 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα…
Αρνί σουβλάκι με λαχανικά Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο Kρεμμυδάκια για στιφάδο 2 σκελίδες σκόρδο Ντοματάκια Σαντορίνης 1-2 μελιτζάνες…
Αγκινάρες αλά πολίτα special Ένα λαχταριστό, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν την…
Μπουκίτσες πικάντικες Πικάντικα λαχταριστά μπαλάκια που είτε σαν ορεκτικό θα σας προετοιμάσουν για το κυρίως φαγητό, είτε…
Τηγανόψωμα με κόκκινη πιπεριά και ελιές Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 2 κύβους μαγιά νωπή (84 γρ.) 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 6 πιπεριές…
Αγριομανίταρα Πλακί Μια λαχταριστή συνταγή από το βιβλίο «Στην Κουζίνα των Κενταύρων» των Έννη Λεβέντη και Αγγέλα…
Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά special Το ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά είναι ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά που σε χορταίνει.…
Πως ψήνουμε και ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές Φλωρίνης Έχουν χίλιες δυό χρήσεις και φυσικά υπέροχη γεύση! Καλή σας όρεξη!
Κρακεράκια με παπιγιόν Παρουσιάζουμε με κάθε επισημότητα τα κρακεράκια μας που έχουν βάλει τα... καλά τους!