Τούρτα σαν εκλέρ
Ένα πεντανόστιμο αλλά και εύκολο γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται με συσκευασμένα προϊόντα και ελάχιστο κόπο.…
Ιτς πιλάφ
Υλικά: 2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 1/2 κιλό συκωτάκια και στομαχάκια κοτόπουλου 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2…
Μπισκοτάκια πορτοκαλιού βουτηγμένα σε σοκολάτα
Υπέροχα μπισκοτάκια πορτοκαλιού που θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε τα!
Δροσερό ποτό ανανά με άρωμα δυόσμου
Ένα δροσερό έως παγωμένο ποτό για να σας ξεδιψάσει και να σας αναζωογονήσει. Εύκολο στην…
Λεμονάδα δροσερή, της Μαρίας
Φτιάξτε σπιτική λαχταριστή λεμονάδα ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και... στην…
Ξυδάτη σάλτσα για θαλασσινούς κεφτέδες
Φτιάξτε μια ξεχωριστή ξυδάτη σάλτσα για να συνοδεύσετε με αυτήν θαλασσινούς κεφτέδες! Είναι σκέτη κόλαση!
Σούπερ σοκολατένιο κέικ μπανάνας
Ένα σούπερ σοκολατένιο κέικ μπανάνας, που φτιάχνεται εύκολα και εξαφανίζεται ευκολότερα!
Γεμιστά γαλλικά τοστ (γεμιστές αυγόφετες)
Αυγόφετες αλά Γαλλικά και αλά Γεμιστά! Αγγίζουν την τελειότητα! :)
Πως καθαρίζουμε (ξεκουκουτσιάζουμε) βύσσινα ή κεράσια
Έτσι ξεκουκουτσιάζω βύσσινα ή κεράσια χωρίς καθόλου κόπο!
Lemon pie – Λεμονόπιτα της Ματιάς – Λέμον Πάι
Μια από τις πιο αγαπημένες μας γλυκές πίτες είναι η λεμονόπιτα. Φτιάξτε την lemon pie…
Dressing για σαλάτα καυτερό και ξινό
Ένα ξεχωριστό dressing για τις σαλάτες σας! Ιδιαίτερα οι λάτρεις των καυτερών θα το λατρέψουν!
Σορμπέ ροδάκινο
Ένα λαχταριστό σορμπέ με την υπέροχη γεύση του ροδάκινου. Δοκιμάστε το!
Παγωτό καρύδα
Παγωτό καρύδα! Ένα παγωτό ξεχωριστό με γεύση αληθινής, φρέσκιας καρύδας!
Παγωτό φράουλα με ρικότα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό φράουλα, με την συνταγή που μας έστειλε η…
Γαλλικά τοστ με φράουλες
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα, της Παρασκευής
Ακολουθήστε την συνταγή της μαμάς Παρασκευής και θα απολαύσετε περίπου 2 κιλά παγωτό με ελάχιστα…
Μαρμελάδα φράουλα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μαρμελάδα φράουλα. Πιστεύουμε ότι δεν γίνεται πιο τέλεια σε χρώμα, γεύση, ευωδία, πυκνότητα και «δέσιμο»…
Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και για έξι μήνες θα μπορείτε να απολαμβάνετε λεμοναδίτσα φτιαγμένη από…
Παγωτό φράουλα
Γρήγορο, εύκολο και λαχταριστό σπιτικό παγωτάκι φράουλα. Ετοιμάστε το και απολαύστε το!
Σοκολατοκαρυδόπιτα για τους ερωτευμένους, της Χριστίνας Κ.
Μια ξεχωριστή καρυδόπιτα για την ημέρα των ερωτευμένων αλλά και για κάθε άλλη ημέρα που…
Τάρτα φράουλα με καρδούλες
Μια τάρτα γεμάτη καρδούλες και γλύκα από μαρμελάδα φράουλα. Φτιάξτε την για του Αγίου Βαλεντίνου…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Χαλβάς σιμιγδαλένιος, όπως ποτέ δεν τον δοκιμάσατε. Ο «βασιλιάς» της Σαρακοστής. Κατά την περίοδο της…
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια εύκολα και γρήγορα, της Μαρίας
Με την συνταγή αυτή της Μαρίας Παρασκευά θα φτιάξετε πανεύκολα, λαχταριστά τρουφάκια που θα λατρέψουν…
Καρυδάτα
Δείτε τη συνταγή μας για καρυδάτα. Είναι ένα πολύ νόστιμο ατομικό γλυκό που προσφέρεται για…
Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Γιώργου
Λίγο πριν τα Χριστούγεννα, λάβαμε μια συνταγή για Χριστουγεννιάτικο κέικ από τον Γιώργο Αγγέλου. Εντάξτε…
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, από τον Γέροντα Παρθένιο
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Χαμομήλι
Το χαμομήλι είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον οργανισμό μας και μπορούμε να το φτιάξουμε πολύ…
Σοκολατάκια με κάστανα, της Φανής
Υλικά: 200 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1/2 κιλό κάστανα με τη φλούδα 2 κουταλιές βιτάμ λιωμένο…
Γάλα με σοκολάτα, της γιαγιάς Στέλλας
Άλλο ένα λαχταριστό ρόφημα που μας έφτιαχνε η γιαγιά Στέλλα.
Γάλα με κακάο (ζεστό), της γιαγιάς Στέλλας
Το κλασσικό ζεστό γάλα με κακάο της γιαγιάς, που πίναμε το πρωί πριν το σχολείο.
Μπισκότα κανέλας με 4 υλικά
Εύκολα στην παρασκευή τους και υπέροχα στη γεύση μπισκοτάκια κανέλας, για κάθε ώρα και στιγμή!
Κρουασανάκια σφολιάτας με μερέντα
Κρουασανάκια φτιαγμένα στο πι και φι με μερέντα και σφολιάτα. Δοκιμάστε τα και θα τα…
Για να μην ξινίζουν τα φαγητά με σάλτσα
Για να μην ξινίζουν -ακόμη και στο ψυγείο- τα φαγητά που περιέχουν σάλτσα προσθέτουμε πάντα…
Γλυκό κουταλιού Δαμάσκηνο, της Ελένης
Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα μαύρα μακρόστενα (παραδοσιακά) 1 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 λεμόνι…
Βανίλια (τι είναι και πως την χρησιμοποιούμε)
Βανίλια! Μπερδευτήκατε με τις βανίλιες; Εδώ είμαστε εμείς! :)
Φράουλα γρανίτα-παγωτό ξυλάκι
Αυτό το γρανιτο-παγωτό τα έχει όλα! Και γεύση φράουλας, και γιαούρτι και μοιάζει με γρανίτα…
Κλασσική σπιτική λεμονάδα
Μια λεμονάδα, κλασσική, δροσερή και δροσιστική αλλά κυρίως σπιτική είναι έτοιμη σε λίγα μόλις λεπτά…
Μυζηθρόπιτα με μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μυζηθρόπιτα με μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μαρμελάδα βερίκοκο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μαρμελάδα βερίκοκο σπιτική και απολαυστική. Αποθηκεύστε την σε βάζα και απολαύστε την όλο τον χρόνο!
Γρανίτα φράουλα με κρέμα γάλακτος
Δροσιστική και γευστικότατη!
Μαρμελάδα μούρο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μαρμελάδα μούρο (μαύρο). Η βασίλισσα των μαρμελάδων. Μία μαρμελάδα τέλεια στη γεύση, την υφή, το…
Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια
Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια μέσα σε μια κρούστα άχνης ζάχαρης. Γευστικά, αρωματικά και πεντανόστιμα! Τα λόγια περιττεύουν!…
Σαλάμι σοκολάτας
Επειδή δεν είναι όλα τα σαλάμια αλμυρά...
Ραβανί το δημοφιλές
Το ραβανί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά. Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό ραβανί…
Πουτίγκα Χριστουγέννων
Υλικά: 1 ποτήρι του νερού ρύζι νυχάκι ή γλασσέ 4 ποτήρια του νερού φρέσκο γάλα…
Πάβλοβα
Πάβλοβα από τα χεράκια σας με αυτή την συνταγή
Παγωτό βερίκοκο
Υλικά: 750 γρ. κρέμα γάλακτος 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη 4-5 αυγά 1 κιλό βερίκοκα…
Ο λωτός και η πανακότα
Μια γευστικότατη πανακότα με άρωμα λωτού! Δοκιμάστε την και θα... ξεχάσετε όλες τις άλλες πανακότες!…
Ντοματόσουπα
Υλικά: 3 ποτήρια ντοματοχυμό 4 κρεμμύδια 4 πατάτες 1 1/2 κύβο βοδινού 2 κουταλιές βούτυρο…
Μους μόκα διαίτης, της Αλεξάνδρας
Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα digestive 1/2 κρέμα γάλακτος φυτική ρευστή 2-3 κουταλιές άχνη ζάχαρη 1…
Μηλόπιτα, της Μαρίας
Η Μαρία Τριανταφύλλου μας έστειλε μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική λαχταριστή μηλόπιτα! Όπως τονίζει…
Μικρή γλυκιά αμαρτία
Αραιά και που χρειάζεται στην ζωή μας και μια αμαρτία. Έτσι για να νοστιμέψει, ή…
Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
Δείτε αυτή τη συνταγή για μελομακάρονα... με εύκολο σιρόπιασμα!
Μελιτζάνες με ριγκατόνι φούρνου
Μελιτζάνες με ριγκατόνι φούρνου! Μια συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά! Δείτε…
Κρέπες με φράουλες
Υλικά: 1 δόση ζύμη για κρέπες 1/2 κιλό φράουλες 4 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές κορν…
Κουραμπιέδες της Αλίσα
Μια συνταγή για κουραμπιέδες από τα "χεράκια" μιας καλόκαρδης και δοτικής... ταρανδίνας!
Κουραμπιέδες συνταγή 2η
Κουραμπιέδες φτιάξατε; Όχι, ακόμα; Για ακολουθείστε τη συνταγή...
Κουραμπιέδες
Δοκιμασμένη συνταγή για κουραμπιέδες, με άριστα αποτελέσματα κάθε φορά!
Κιουνέφε ή Κιουνεφέ (Μικρασιάτικο καταΐφι), της Φαίης
Από την Πόλη έρχεται και είναι το κάτι άλλο!
Κέικ Σοκολάτας light
Υλικά: 1 φλιτζάνι φάριν απ 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος light 1 αυγό…
Κέικ σοκολάτα με μαγιονέζα
Μια πρωτότυπη συνταγή για κέικ σοκολάτα. Τι το πρωτότυπο έχει; Μετρήστε! Δεν έχει γάλα, δεν…
Καφές Καλυψώ (Calypso Coffee), της Στέλλας
Ένας δυνατός καφές με αρκετούτσικο αλκοόλ για τις πολύ κρύες μέρες του χειμώνα.
Ζεστός καφές των Νοτίων Θαλασσών (South Sea Hot Coffee), της Στέλλας
Ένας δυνατός καφές για όσους είναι ή νιώθουν θαλασσόλυκοι!
Ζεστή σοκολάτα με άρωμα κανέλας
Η σοκολάτα είναι ένα ρόφημα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Αποσπάστε επιφωνήματα ευχαρίστησης και πολλά…