Μπισκοτότουρτα, της Νικόλ
Μια εύκολη στην παρασκευή και πολύ γευστική τούρτα, φτιαγμένη από τα χεράκια της Νικόλ. Με…
Τούρτα σοκολατένια, του Ορφέα
Έκπληξη μεγάλη νοιώθεις όταν την τελειώσεις, χωρίς να πιστεύεις ότι εσύ την έκανες. Απλώς λίγο…
Λουκουμάδες σπέσιαλ
Σε λίγο ο καιρός θα αρχίσει να δροσίζει και τότε... θα έχει φτάσει η ώρα…
Ρολό κολοκύθας
Μια νόστιμη φθινοπωρινή συνταγή για γλυκό ρολό κολοκύθας που ετοιμάζεται χωρίς πολλά πολλά και απολαμβάνεται…
Σιρόπι καραμέλας
Μια εύκολη συνταγή για σάλτσα-σιρόπι καραμέλας! Γαρνίρουμε με αυτήν γλυκά, γλυκές πίτες και κρέμες.
Το κέικ του ανανά
Το κέικ του ανανά, αν και δεν είναι κατάλληλο για την "δίαιτα του ανανά", και…
Καλαθάκια μήλου με παγωτό
Ένα υπέροχο γλύκισμα μας υπόσχεται αυτή η συνταγή και πως να μην είναι έτσι; Σάλτσα…
Κρέμα σοκολάτας με μαρέγκες, της Ροδούλας Σερδάρη – Παπαϊωάννου
Η συγγραφέας Ροδούλα Σερδάρη - Παπαϊωάννου μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για Κρέμα σοκολάτας με…
Τάρτα με φράουλες (πολύ εύκολη)
Υλικά: 1 έτοιμη βάση για τάρτα 1/2 κιλό τυρί μασκαρπόνε ή τύπου φιλαδέλφεια 3 αυγά…
Σουφλέ σοκολάτας, της Λίζας
Υλικά: 100γρ. κουβερτούρα 70% τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κρόκοι…
Καρυδόπιτα
Υλικά: 8 αυγά 8 κουταλιές χοντροκομμένο καρύδι 8 κουταλιές ζάχαρη 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2…
Κέικ με καρύδια
Υλικά: 1 βιτάμ 2 κούπες καρύδια χοντροαλεσμένα 8 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 2 1/2 κούπες…
Σουφλέ σοκολάτας, της Βαρβάρας
Αν δεν έχετε δοκιμάσει σουφλέ σοκολάτας, σπεύσατε να το φτιάξετε με την συνταγή που μας…
Καρυδόπιτα σούπερ, της Αγγελικής
Η Αγγελική Κριθαρα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα σούπερ, όνομα και πράγμα! Όπως…
Λεμονόπιτα
Μια λεμονόπιτα θαύμα, σε συνταγή με ποσότητα ικανή για να χορτάσει πολλούς αν και μάλλον…
Λουκουμαδάκια καρότου
Πεντανόστιμα και λαχταριστά λουκουμαδάκια με γεύση καρότου... θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Ελβετικό ρολό με μαρμελάδα σε μικρές μπουκιές, της Έφης
Μια συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό, που μας έρχεται από την καταπράσινη χώρα της κεντρικής…
Μους σοκολάτας με γεύση πορτοκάλι
Για τους σοκολατοφάγους, μια εξαιρετική συνταγή που θα φέρει στον ουρανίσκο σας, μους σοκολάτας με…
Κέικ αμυγδάλου με καρότο
Υλικά: 2 κούπες αμύγδαλα ψιλοκομμένα 2 κούπες καρότα τριμμένα 1/2 κούπα φάριν απ 1 1/2…
Προφιτερόλ, της Κατερίνας
Υλικά: 2 κουβερτούρες 1 βιτάμ 5 αυγά 1 ποτήρι νερού άχνη ζάχαρη Σου ή μπισκότα…
Εργολάβοι (αμυγδαλωτά)
Ένα αγαπημένο γλυκό με χρυσό χρώμα ιδανικό για κέρασμα και για μέρες γιορτινές και επίσημες.
Μαγικό γλυκό με κεράσια
Ένα μαγικό σε γεύση και εμφάνιση γλυκό με κεράσια!
Βάση μαρέγκας για τούρτα
Υλικά: 6 ασπράδια αυγών 180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 180γρ. ζάχαρη άχνη 2 κάψουλες βανίλιας Ξύσμα από…
Βασική ζύμη για γλυκιές τάρτες και πίτες
Βασική ζύμη για γλυκές τάρτες και πίτες. Γίνεται εύκολα, με υλικά που έχουμε όλοι στην…
Μηλόπιτα
Μια συνταγή για πεντανόστιμη μηλόπιτα
Μηλόπιτα, της Λίζας
Υλικά: 6 – 7 μήλα 1 πακέτο Βιτάμ 2 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια φαρίνα 4…
Μηλόπιτα ΚΑΙ για διαβητικούς, της Σοφίας
Επειδή και οι διαβητικοί έχουν ψυχή, ετοιμάστε τους αυτό το γλυκό και θα σας ευγνωμονούν.…
Μηλόπιτα μοναδική, της Μαρίας
Μια εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη μηλόπιτα από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά.
Η μηλόπιτα της ακαμάτρας
Μια απίστευτα εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα!
Μηλόπιτα, της Λιλίκας
Καθώς φτιάχνω μηλόπιτα στο νου μου έρχεται η θειά η Καλλιόπα (Καλλιόπη)… Η θειά ήταν…
Πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι, της Γιαγιάς Βούλας
Δοκιμάστε την πολίτικη βασιλόπιτα, όπως την έφτιαχνε η γιαγιά Βούλα. Την τιμούσαν όλοι δεόντως! Μήπως…
Τσουρέκι κρουασάν το γευστικό
Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα φανταστικό τσουρεκοκρουασάν συγκρατημένων θερμίδων και…
Κρουασάν
Σπιτικά και λαχταριστά κρουασάν φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Έχει λίγο μπελά η ετοιμασία τους,…
Κρουασάν σιροπιαστό με μυζήθρα από την Μαρία
Ονειρεμένα σιροπιαστά κρουασάν με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά. Δοκιμάστε τα με…
Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα
Άλλη μια καταπληκτική συνταγή από τον καλό μας φίλο, τον μερακλή Ορφέα! Ευχαριστούμε πολύ! Μιαμ…
Κρουασανάκια μήλου γευστικά και γρήγορα
Ένα ελαφρύ γλύκισμα με πολλή γεύση και άρωμα.
Άλειμμα κολοκύθας
Μια εναλλακτική υγιεινή πρόταση για πρωινό ή κολατσιό αντί για την γνωστή αλλά γεμάτη θερμίδες…
Ραβανί
Παραδοσιακό και ακαταμάχητο!!!
Brownies (Κέικ καταπληκτικό), του Ντέμη
Το Brownies είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ της διεθνούς κουζίνας. Φτιάξτε σπιτικό Brownies,…
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα, της Patricia
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα από την Λατινική Αμερική. Είναι πεντανόστιμα. Μια…
Μανιταρόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μανιταρόπιτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Λαγάνα, της Αναστασίας (συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα)
Φτιάξτε σπιτικές λαγάνες για την Καθαρά Δευτέρα, ακολουθώντας τη συνταγή της Αναστασίας Δ.!
Ψωμάκια, της Λιλίκας
Γίνεται ένα υπέροχο κίτρινο συμπαγές ψωμάκι που δεν τρίβεται... επίσης είναι υπέροχο ψημένο σε τοστ!…
Λαχανοντολμάδες πολίτικοι
Λαχανοντολμάδες. Μια κλασική πολίτικη συνταγή, που μας φέρνει στο νου μνήμες από τα παιδικά μας…
Πώς κάνουμε καραμέλα τη ζάχαρη
Είναι εύκολο να κάνουμε καραμέλα τη ζάχαρη, αλλά θέλει προσοχή!
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, της Λιλίκας
Ένα τελάρο ακέρωτα πορτοκάλια έφερε ο άντρας μου ο λεβέντης από την αγορά. Δύσκολα βρίσκεις…
Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του
Βασιλόπιτα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, μαζί με την μητέρα του, από το Ιερό…
Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια
Φιλέτο κοτόπουλο, περιτριγυρισμένο από μπουκετάκια μπρόκολου και φετούλες μανιταριών! Ένα νόστιμο γεύμα έτοιμο σε λίγα…
Μπισκοτάκια μαρέγκας χιονισμένα έλατα
Υπέροχα γιορτινά ελατάκια από μαρέγκα για τις ημέρες του δωδεκαημέρου!
Πάστα Φλώρα, της Λιλίκας
Τις καλύτερες πάστα Φλώρα τις έφαγα από το συνάδελφο μου το Βασίλη, στο αρτοζαχαροπλαστείο που…
Πολίτικο με κρέμα, της Λιλίκας
Πολίτικο με κρέμα… Κανέλα, μαστίχα, μαχλέπι… Ένα γλυκό ξεχωριστό… Με μυρωδιά από την Πόλη… Ένα…
Χριστόψωμο μοναστηριακό παραδοσιακό, από τον Γέροντα Παρθένιο
Χριστόψωμο μοναστηριακό παραδοσιακό, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μπισκοτάκια σαν κουραμπιεδάκια
Υπέροχα μπισκοτάκια, που λιώνουν στο στόμα, και θυμίζουν έντονα κουραμπιεδάκια! Μην το σκέφτεστε. Δοκιμάστε αυτή…
Τυρόψωμο και ελιόψωμο, της Λιλίκας
Τυρόψωμο και ελιόψωμο αγκαλιαστό. Το ζυμάρι λένε, απορροφάει το άγχος… ζύμωσα… Πήρα μια βαθιά ανάσα……
Μελομακάρονα της μανιάς, της Λιλίκας
Τα μελομακάρονα τς μανιάς. Μια πολύ πολύ παλιά συνταγή. Τη βρήκα στα κιτάπια μου. Μελομακάρονα…
Τυρο-σκορδό-ψωμάκια
Ψωμάκια με τυρί και σκόρδο! Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα, μυρωδάτα, γεμιστά με τυρί και…
Ρεβανί, της Λιλίκας
Αύριο στο χωριό μας θα γίνει του… ρεβανιού!!! Όλες οι κουζίνες θα ανάψουν και θα…
Πίτσα με Ιταλική ζύμη, της Λιλίκας
Ένα Μοσχάτο Σαμιώτικο κρασί, ταξίδεψε μέσα στο καλοκαίρι κι έφτασε στα χέρια μου. Μπήκε στο…
Κουρκουτούδα, της Λιλίκας
Κουρκουτούδα… για πάσα χρήση! Κουρκουτούδα έλεγε το παλιό μου το αφεντικό το κουρκούτι. Ήταν *λίξουρος…
Σάλτσα σοκολάτας
Ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα μια υπέροχη σπιτική σάλτσα σοκολάτας που θα την χρησιμοποιήσετε στις γλυκές…
Ντόνατς με κεφίρ
Απολαυστικά ντόνατς με κεφίρ! Θα τα λατρέψετε όλοι στην οικογένεια και θα τα ετοιμάζετε για…
Ψωμάκια με κεφίρ και άρωμα σκόρδου
Εκπληκτικά ψωμάκια με κεφίρ και σκορδάκι! Μπορούμε να τα σερβίρουμε σαν ψωμί, με σούπες, σαν…
Σπιτική κρέμα σοκολάτας με απλά υλικά
Την νόστιμη αυτή κρέμα σοκολάτας που μπορούμε να φτιάξουμε όλοι με υλικά που έχουμε ήδη…
Ντόνατς με κότατζ τσιζ
Λαχταριστά ντόνατς με τυρένια γεύση που γίνονται εύκολα και καταναλώνονται με μανία! Δοκιμάστε τα με…