Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse)
Τα φουγκάς είναι νόστιμα, χορταστικά και νηστίσιμα σνακ, χωρίς λάδι μάλιστα. Ιδανικά για τις ημέρες…
Οι φυσιολογικοί άνθρωποι βρίσκονται διαρκώς σε εμπόλεμη κατάσταση με την εχθρική λιγουρίτσα! Σε αυτή την ανελέητη και αέναη μάχη, έχουμε ένα σημαντικό σύμμαχο… τα σνακ! Μικρά ή μεγάλα, γλυκά ή αλμυρά, βρίσκονται στο πλευρό μας για να επικρατήσουμε των εχθροπραξιών… :)
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών
Νόστιμες, σοκολατένιες, με γευστικά υλικά φτιαγμένες, σπιτικές μπάρες δημητριακών μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε…
Σαντουιτσάκια της αγάπης
Σαντουιτσάκια ομορφούλια και νοστιμούλια! Δοκιμάστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!
Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας
Άντε μη σας παιδεύω… λοιπόν! Κουρουτυροκασερόπιτα! Μια κουρουτυροκασερόπιτα ότι πρέπει για την Τυρινή! Φτιάξτε τη…
Αλμυρά κριτσανιστά μπαστουνάκια
Είναι πεντανόστιμα και... κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Δοκιμάστε τα και θα μας…
Σπιτικές κροκέτες λαχανικών
Νόστιμες, θρεπτικές και λαχταριστές στο μάτι σπιτικές κροκέτες λαχανικών!
Αλμυρές μπουκίτσες με σκόρδο και παρμεζάνα, της Σοφίας
Υπέροχες αλμυρές μπουκίτσες με παρμεζάνα και άρωμα σκόρδου, από τη συνταγή της Σοφίας Πανδή! Δοκιμάστε…
Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Σνακ με μανιτάρια
Γρήγορο, εύκολο και λαχταριστό! Άλλο ένα σνακ - όπλο για να διώξετε μακριά τις λιγουρίτσες…
Τυροκασερόπιτες, της Λιλίκας
Τυροκασερόπιτες του ονείρου… Μάνα μου! Σε όποιον αρέσουν τα τυροκασερομπερδέματα, θα γίνουν αγαπημένες… Πάρτε λοιπόν…
Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας
Έψαξα πολύ… Δοκίμασα πολλές συνταγές… Πειραματίστηκα… Ήθελα αυτή τη γεύση την παλιά του Πασχαλινού κουλουριού…
Πίτα μπακαλιάρου, της Patricia
Αυτά είναι κόλπα ζόρικα που κάνουν στην Πορτογαλία. Πίτα μπακαλιάρου (πατέντα δική μου - συνδυασμός…
Τοστ με αβοκάντο
Ένα πρωινό τοστ είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσει η μέρα μας. Πόσω μάλλον όταν…
Ψωμί με μούσλι
Ένα ψωμί με μούσλι είναι το ιδανικό κολατσιό. Φτιαγμένο από εμάς στο σπίτι μας με…
Μια ζύμη θησαυρός, της Λιλίκας
Η ζύμη θησαυρός. Μια ζύμη θησαυρός… Μια ζύμη, χίλιες παρασκευές… Για το σχολείο, το γραφείο,…
Σαρακοστιανός χαλβάς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σαρακοστιανός χαλβάς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τσιπς μήλου στον φούρνο μικροκυμάτων
Νόστιμα, τραγανά, αρωματικά τσιπς μήλου γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του φούρνου…
Τηγανίτες πανκέικς
Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…
Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Πιροσκί νηστίσιμα
Νηστίσιμα πιροσκί! Γεμισμένα με πατάτα και κρεμμυδάκι λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους! Ιδανικά για πάρτυ,…
Λαλάγκια μανιάτικα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαλάγκια μανιάτικα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μπατόν σαλέ (κουλουράκια αλμυρά)
Μπατόν σαλέ! Η Αλμυρή Λόγχη μας ενάντια στον πόλεμο με τη λιγουρίτσα! Δοκιμάστε τα!
Γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία
Υπέροχα γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία, που τα απολαμβάνουμε σκέτα ή γεμισμένα με φουντουκόκρεμα ή…
Τσιπς μπανάνας
Ένα απολαυστικό σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Κεκάκια μήλου
Λαχταριστά κεκάκια μήλου για κάθε ώρα και στιγμή που μας χτυπά την πόρτα η λιγουρίτσα.
Ρολά κανέλας, της Ελένης
Πεντανόστιμα ρολά κανέλας έτσι όπως τα φτιάχνει η φίλη μας η Ελένη!
Φρυγανισμένο ψωμί με γραβιέρα
Είτε ως ορεκτικό είτε ως κολατσιό θα σας καταπλήξει!
Κρακεράκια σπιτικά με μπαχαρικά
Λαχταριστά σπιτικά κρακεράκια με διάφορα μπαχαρικά... απλά τέλεια!
Οι τηγανίτες (pancakes) του μπουκαλιού
Μια πανεύκολη συνταγή για τηγανίτες (τα αμερικάνικα πανκέικς που φτιάχναμε και στο χωριό μας), που…
Γιαουρτοπιτάκια με φέτα και τυριά, της Μαρίας
Πεντανόστιμα γιαουρτοπιτάκια με φέτα και διάφορα τυριά, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Γιαουρτάκια με πράσο και κιμά, της Μαρίας
Μοσχομυριστά γιαουρτοπιτάκια με πράσο και κιμά, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Μπουκιές πιπεράτου μπισκότου
Μπουκίτσες πικάντικου πιπεράτου αλμυρού μπισκότου. Δεν ακούγεται λαχταριστό; Το απόλυτο μεζεδάκι που πάει παντού και…
Πιτούλες κολοκυθιού
Πιτούλες κολοκυθιού νόστιμες και ελαφρές! Δοκιμάστε τις και θα γίνουν το αγαπημένο -για μικρούς και…
Ψωμάκια γεμιστά με κιμά
Ονειρεμένα ψωμάκια γεμιστά με κιμά για κάθε ώρα και στιγμή!
Donuts του Νότου (Νέας Ορλεάνης)
Μια εύκολη συνταγή του Νότου για ντόνατς που θα την επαναλαμβάνετε συχνά μιας και όλοι…
Σαντουιτσάκια με αραβική πίτα
Σαντουιτσάκια με αραβική πίτα και γέμιση ζαμπόν, τυριών, αλλά και ντομάτας και σπανακιού. Δοκιμάστε τα…
Τηγανίτες με 3 υλικά
Τηγανίτες σπιτικές, με τρία μόνο υλικά, που φτιάχνονται μέσα σε λίγα λεπτά και τρώγονται σκέτες…
Ντομάτα, αβοκάντο και λιωμένο τυρί
Ένα γευστικό και χορταστικό σνακ μας προτείνει αυτή η συνταγή, βάζοντάς μας σε πειρασμό με…
Ντιπ φέτας με γιαούρτι
Ένα πανεύκολο ντιπ με βάση την φέτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Είναι τέλειο για…
Τοστ με αβοκάντο και ντομάτα
Ένα απλό, υγιεινό και νόστιμο τοστ μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αβοκάντο με ντομάτα. Δοκιμάστε…
Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)
Μια συνταγή για ψωμί εντελώς φθινοπωρινή, που χρησιμοποιεί τα τελευταία κολοκυθάκια της εποχής και τα…
Τοστ με σύκα
Ένα πολύ νόστιμο και δυναμωτικό τοστ με τυρί και φρέσκα ή αποξηραμένα σύκα. Δοκιμάστε το!
Τοστ με φυστικοβούτυρο
Ένα τοστ με φυστικοβούτυρο και chia seeds που υπόσχεται και το πραγματοποιεί να μας γεμίσει…
Μηλόπιτα σε τορτίγια
Μια συνταγή για ατομικές μηλόπιτες που απαιτεί ελάχιστο χρόνο και επιδεξιότητα για να μαγειρευτεί. Είτε…
Γλυκές μπρουσκέτες με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα
Ψωμί με προζύμι, πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα, τα υλικά της συνταγής μας. Μιας συνταγής ιδανικής…
Ντιπ τυριών με φέτα
Ένα ντιπ τυριών με τιμώμενη τη φέτα σας προτείνει αυτή η συνταγή. Φτιάξτε το στη…
Ρολά κανέλας με γλάσο
Μαγευτικά ρολά κανέλας με γλάσο. Εσείς τι λέτε; Θα δοκιμάσετε; Μην το αργείτε... είναι κόλαση!
Ρολά κανέλας
Λαχταριστά ρολά κανέλας που θέλουν λίγο κόπο αλλά αξίζουν κάθε λεπτό από το χρόνο σας…
Ομελετάκια σπέσιαλ
Μικρές, λιχουδιαστές, ατομικές ομελετίτσες με πιπεριά, μπέικον και λιωμένο τυρί, φτιαγμένες στο φούρνο! Πως; Για…
Γλυκά μάφφινς με κολοκυθάκια
Μια πρόταση για πρωινό, απογευματινό ή σνακ αποτελεί αυτή η συνταγή για γλυκά μάφφινς με…
Τυρομπαστουνάκια με μοτσαρέλα
Εύκολα στην παρασκευή και θαυμάσια στην γεύση τους. Τα τυρομπαστουνάκια έρχονται να σας βοηθήσουν στον…
Αυτοκινητάκια μηλαράκια
Αυτοκινητάκια μηλαράκια για να τρώνε όλα τα παιδάκια τα φρούτα τους με όρεξη και χαρά.…
Ρολάκια μοτσαρέλας
Πεντανόστιμα και γευστικά ρολάκια με ρίγανη, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλα ιδανικά για όλες τις ώρες…
Τυροκέικ αλά ‘ΝΤΙΚΟΝ, της Σοφίας
Ένα εξαιρετικό αλμυρό κέικ που θα σας μαγέψει με την ευκολία παρασκευής του αλλά κυρίως…
Τυρο-μπισκοτάκια με μπέικον
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τυρο-μπισκοτάκια με μπέικον για να κόψετε γευστικότατα κάθε λιγουρίτσα!!!
Κασεροπιτάκια του απατεώνα
Κασεροπιτάκια για όλες τις χρήσεις μας προτείνει ο απατεώνας! Και για μπίρα, και για ούζο,…
Καραμελοπιτάκια του απατεώνα
Γλυκά καραμελοπιτάκια φτιαγμένα από τον απατεώνα. Μικρά κρουασάν με γέμιση καραμέλας φτιάχνονται πανεύκολα με αυτή…
Κρουασανάκια με σοκολάτα του απατεώνα
Κρουασανάκια με σοκολάτα στη στιγμή! Γλυκιές μπουκίτσες με λιωμένη σοκολάτα που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους…
Τυρομπουκίτσες του απατεώνα
Ακόμα μια πανεύκολη συνταγή από τον απατεώνα για τυρομπουκίτσες που γίνονται στην στιγμή. Το "κάτι…
Κρουασανάκια μπουκιές με σοκολάτα
Ιδανικό σαν σνακ, εύκολο, γρήγορο, συντροφεύει γάλα, τσάι ή καφέ και γίνεται ανάρπαστο σε κάθε…
Μπαλάκια κεφτεδάκια
Μπαλάκια κεφτεδάκια για μικρούς και μεγάλους! Για το πικ νικ, την παραλία, την βόλτα, το…
Τοστάκι με φέτα και πιπεριά (καλοκαιρινό τοστάκι του απατεώνα)
Ο απατεώνας ξαναχτυπά και μας μαθαίνει πως να φτιάξουμε τοστ, χωρίς ψωμί του τοστ, και…
Κρεμμυδοπιτάκια
Κρεμμυδοπιτάκια! Μπορεί να θέλει η ζύμη τους λίγη ώρα για να φουσκώσει και να γίνουν…