Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο .: Διάφορα φαγητά .: Ματιά
 

Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Αυγά μάτια σε ντομάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΣΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΣΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ

Μην παραλείψετε να δείτε: Εύφρανας Ημάς Κύριε – Μοναστηριακή παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική, Άγιος Παρθένιος – Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου, Άνθρωπε Αγάπα και Μαγειρεύοντας με τον Πατέρα Παρθένιο!

Υλικά:

500γρ. ντομάτα τριμμένη
5-6 αυγά
Λίγη φέτα τυρί
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε την ντομάτα μας και τη βράζουμε μέχρι να μελώσει. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και βράζουμε για δύο λεπτάκια ακόμα. Κατόπιν σπάμε μέσα τα αυγά μας, αλατίζουμε και καπακώνουμε το τηγάνι μας μέχρι να γίνουν τα αυγά μας. Σε ένα πιάτο βάζουμε μια φέτα ψωμί και από πάνω σερβίρουμε ένα αυγό μαζί με σαλτσούλα, λίγο τυράκι φέτα, λίγο πιπεράκι και είμαστε έτοιμοι.

Μην παραλείψετε να δείτε: Εύφρανας Ημάς Κύριε – Μοναστηριακή παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική, Άγιος Παρθένιος – Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου, Άνθρωπε Αγάπα και Μαγειρεύοντας με τον Πατέρα Παρθένιο!

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.