Category: Ζύμες

Αλάνθαστη συνταγή – πανεύκολη ζύμη για πίτσα

Αλάνθαστη συνταγή – πανεύκολη ζύμη για πίτσα

Μια συνταγή για να φτιάχνουμε μόνοι μας ζύμη για σπιτική πίτσα μόλις έφτασε. Εύκολη, αλάνθαστη, σύντομη! Αυτή η ζύμη για πίτσα τα έχει όλα! Βάλτε κι εσείς ότι θέλετε πάνω της και σε είκοσι λεπτάκια θα είναι έτοιμη και ροδοψημένη!

Αφράτες βάσεις για αλμυρά καναπεδάκια

Αφράτες βάσεις για αλμυρά καναπεδάκια

Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξουμε αφράτες βάσεις για κάθε είδους αλμυρά καναπεδάκια. Γίνονται πολύ εύκολα και απίστευτα γρήγορα, ταιριάζουν με όλες τις γεύσεις, γίνονται όσο μικρές ή μεγάλές θέλουμε και είναι και οικονομικές! Δοκιμάστε τις!

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Ναι, καλά διαβάσατε στον τίτλο της συνταγής. Με το αγαπημένο μας κουνουπίδι μπορούμε να φτιάξουμε ακόμα και βάση για πίτσα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασικές με ζυμάρι και επιπλέον είναι απείρως πιο υγιεινή!

Βάση για πίτσα και σκορδόψωμο

Βάση για πίτσα και σκορδόψωμο

Φτιάχνοντας αυτή την συνταγή έχετε επιλογές. Μπορείτε να την απολαύσετε σαν βάση πίτσας ή να φτιάξετε σκορδόψωμο. Αν πάλι, όπως εγώ, ανήκετε στους αναποφάσιστους… τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε και τα δύο! Όπως και να ‘χει… καλή σας όρεξη!

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ

Αυτή η ζύμη δίνει άριστα μπισκότα που κόβονται τέλεια και είναι κατάλληλα και για να τα γλασάρουμε. Εάν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εσάνς. Με εσάνς αμυγδάλου γίνονται ακαταμάχητα! Τα μπισκότα μας είναι μαλακά όταν βγαίνουν από τον φούρνο και καθώς κρυώνουν σκληραίνουν. Μπορούμε εάν θέλουμε να τα ψήσουμε για λίγο ακόμη ώστε να πάρουν χρώμα οι άκρες τους. Αυτή η ζύμη ΔΕΝ είναι κατάλληλη για να την ψύξουμε ή καταψύξουμε.

Βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια

Βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια

Μια βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια που μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα στα δικά σας γούστα. Το σίγουρο είναι πως τόσο τα παιδιά, όσο και οι ηλικιωμένοι θα τα λατρέψουν, επειδή είναι νόστιμα και μαλακά!

Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια

Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια

Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε σπιτικές τάρτες ή μικρά ταρτάκια για κέρασμα. Μπορούμε να τις γεμίσουμε κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, να τις πασπαλίσουμε με τρούφα ή με κομματάκια φρούτων. Οι επιλογές είναι άπειρες και πάντα πεντανόστιμες!

Εύκολη σφολιάτα για κάθε είδους πίτες, της Μαρίας

Θέλετε να φτιάξετε μια πίτα. Γιατί να αγοράσετε έτοιμη σφολιάτα; Μπορείτε να φτιάξετε μια ωραιότατη, στην κουζίνα σας, κάνοντας οικονομία και χρησιμοποιώντας υλικά που γνωρίζεται την ποιότητα και την προέλευση τους.

Ζύμη για πίτσα με λεπτή τραγανή κρούστα (Ιταλική)

Σας αρέσει η Ιταλική πίτσα με το λεπτό τραγανό ζυμάρι; Αν ναι, τότε ήρθε η ώρα να φέρετε την Ιταλία στην κουζίνα σας! Ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής και απολαύστε την σπιτική πίτσα σας, με λεπτή τραγανή ζύμη!