• Ματιά
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΣΠΙΤΙ
  • ΕΓΡΑΨΑΝ
  • ΕΙΔΑ
  • ΤΑΙΝΙΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ
Ματιά .: Συνταγές .: Εποχιακά .: Χριστούγεννα .: Χριστουγεννιάτικα γλυκά .: Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη

Επίκαιρα

Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη

  • Χριστούγεννα
  • Χριστουγεννιάτικα γλυκά
# αλεύρι αρνί γαρίφαλο ζάχαρη ζύμη κανέλα καρύδια καστανή ζάχαρη κονιάκ μέλι μπέικιν πάουντερ πορτοκάλια σιρόπι σόδα Χριστούγεννα
Υλικά:

1 1/2 φλιτζάνι λάδι
4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πορτοκάλι (χυμός και ξύσμα)
1/4 φλιτζανιού κονιάκ
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη Ζωγράφος
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
Υλικά για το σιρόπι:
2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη Ζωγράφος
2/5 φλιτζανιού νερό
1 1/2 φλιτζάνι μέλι
Υλικά για το γαρνίρισμα:
1/2 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ για πέντε λεπτά περίπου το λάδι και τη ζάχαρη να ασπρίσουν. Ρίχνουμε το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού, το κονιάκ, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, την κανέλα και το γαρύφαλλο και εξακολουθούμε να χτυπάμε έντονα στο μίξερ. Τέλος προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη. Πλάθουμε τα μελομακάρονα μας, τα αραδιάζουμε σε ταψί καλά λαδωμένο και τα ψήνουμε για μισή περίπου ώρα στους 175 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα. Στο μεταξύ βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά για το σιρόπι και τα αφήνουμε να βράσουν για πέντε λεπτά. Μόλις βγάλουμε τα μελομακάρονα από το φούρνο τα περιχύνουμε με σιρόπι και τα αναποδογυρίζουμε για να σιροπιαστούν από όλες τις πλευρές. Τα πασπαλίζουμε με τα τριμμένα καρύδια και τα τοποθετούμε σε γιορτινές πιατέλες.

Δείτε επίσης

  • Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
    Δείτε αυτή τη συνταγή για μελομακάρονα... με εύκολο σιρόπιασμα! ...
  • Μελομακάρονα, της Αγγελικής
    Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και ετοιμαζόμαστε όλοι μας να φτιάξουμε τα γλυκά των εορτών, τόσο για να...
  • Μελομακάρονα συνταγή 4η με σιμιγδάλι
    Μια ακόμα συνταγή για μελομακάρονα... αυτή τη φορά με σιμιγδάλι! ...
  • Μελομακάρονα γεμιστά, της Ξένιας
    Μια παλιά συνταγή για τέλεια μελομακάρονα από την φίλη μας την Ξένια. Απλά, δοκιμάστε την! ...
  • Καντάδες, της Αννιώς
    Μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή που μας έρχεται από τη Σμύρνη είναι οι "καντάδες". Είναι κάτι μεταξύ μελομακάρονου και κουραμπιέ καθώς...
  • Μελομακάρονα συνταγή 1η
    Το απαραίτητο γλυκό Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς!...
  • Μελομακάρονα με άρωμα και γεύση, της Μαρίας
    Φτιάξτε υπέροχα μελομακάρονα με άρωμα και γεύση ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά! ...
αλεύρι αρνί γαρίφαλο ζάχαρη ζύμη κανέλα καρύδια καστανή ζάχαρη κονιάκ μέλι μπέικιν πάουντερ πορτοκάλια σιρόπι σόδα Χριστούγεννα
23 Δεκεμβρίου 2010

Post navigation

Τούρτα με άρωμα Χριστουγέννων → ← WIP – Hairport Salon, Lisbon, Portugal, Europe

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ματιά: βρες αυτό που θες!

Τι θα δεις μετά;

Κλικ εδώ για τυχαία αναζήτηση άρθρου
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Όροι Χρήσεις
  • Βιβλία
  • Βίντεο
  • Διάφορα
  • Έγραψαν
  • Είδα
  • Είπαν
  • Ντοκιμαντέρ
  • Παιδική Ματιά
  • Πίστη
  • Σπίτι
  • Συνταγές
    • Vegan
    • Γλυκά
    • Διαβητικών
    • Διαίτης
    • Διασήμων
    • Διάφορα
    • Διεθνής Κουζίνα
    • Εκδηλώσεις
    • Εποχιακά
      • Ανοιξιάτικες Συνταγές
      • Απόκριες
      • Γιορτ€ς με λίγα
      • Γιορτή των Ερωτευμένων - Αγίου Βαλεντίνου
      • Διάφορα εποχιακά
      • Καθαρά Δευτέρα
      • Καλοκαίρι
      • Πάσχα
      • Πρωτοχρονιά
      • Τυροφάγου
      • Φθινόπωρο
      • Χειμώνας
      • Χριστούγεννα
        • Χριστουγεννιάτικα γλυκά
        • Χριστουγεννιάτικα ποτά
        • Χριστουγεννιάτικα φαγητά
    • Εύκολες συνταγές
    • Θρησκεία
    • Κολπάκια
    • Κουζίνα
    • Νηστίσιμα
    • Οικονομικά γλυκά
    • Οικονομικές
    • Ορεκτικά
    • Παράδοση
    • Παραδοσιακές Συνταγές
    • Περίσσεψε
    • Πολίτικη Κουζίνα
    • Πολύ φθηνές συνταγές
    • Σάλτσες
    • Σνακ
    • Συνταγές του απατεώνα
    • Τεχνικές
    • Υγιεινή διατροφή
    • Φαγητά
  • Ταινίες
  • Ταξίδια
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ .: ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΧΑΡΤΗΣ

RSS Ματιά

  • Κεράκια από τυρί
  • Διακόσμηση τραπεζιού με κουκουνάρια

RSS Glance

  • Yesterday – 2019
  • Christ is Risen – Hymns of Pascha – Paschal Greeting

RSS DansK.matia.GR

  • Vil Venner genforening for HBO Max?
  • The Irishman – 2019
Powered by WordPress | theme SG Window