Ντρέσινγκ για ψητά και σαλάτες
Ντρέσινγκ για ψητά και σαλάτες
Ένα απλό ντρέσινγκ που πάει σε κρέας, χόρτα και σαλάτες και δίνει μοναδική γεύση.
Υλικά:
1 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα χυμό λεμονιού
4-6 σκελίδες σκόρδο
2-3 κουταλάκια ρίγανη ξερή
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε μαζί όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα παχύρρευστο ντρέσινγκ. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για μοναδική γεύση στα κρέατα σχάρας, στα χόρτα και στις σαλάτες μας.
