Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μπύρα .: Εύκολες συνταγές .: Ματιά
 

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μπύρα

Γίνονται όνειρο. Δοκιμάστε την συνταγή και θα μας θυμηθείτε. Α, η μπύρα είναι για τις μπριζόλες όχι για εσάς, αν και δεν είναι κακό να ρίξετε μερικές μπυρίτσες στο ψυγείο για να συνοδεύσετε το ποίημα που ψήνεται στο φούρνο

Γράφει: Matia Gr
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μπύρα
Υλικά:

6 χοντρές μπριζόλες χοιρινές
6 πατάτες
4 λεμόνια
1 κουτάκι μπύρα (330ml)
Αλάτι, πιπέρι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε κυδωνάτες. Τις βάζουμε στο ταψί, τις λαδώνουμε, τις αλατοπιπερώνουμε και τους ρίχνουμε λίγη ρίγανη. Από πάνω βάζουμε τις μπριζόλες τις οποίες έχουμε επίσης αλατοπιπερώσει και τους έχουμε ρίξει και λίγη ρίγανη. Προσθέτουμε το χυμό των λεμονιών, λίγο λάδι και την μπύρα. Τυλίγουμε το ταψί με αντικολλητική κόλλα και το δένουμε γύρω γύρω με σπάγκο. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για δύο ώρες περίπου.

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.