Ομελέτα η δυναμωτική
Μετά από... κάτι εξαντλητικό, μια ομελέτα είναι ότι πρέπει! Καλή σας όρεξη!
Οι φυσιολογικοί άνθρωποι βρίσκονται διαρκώς σε εμπόλεμη κατάσταση με την εχθρική λιγουρίτσα! Σε αυτή την ανελέητη και αέναη μάχη, έχουμε ένα σημαντικό σύμμαχο… τα σνακ! Μικρά ή μεγάλα, γλυκά ή αλμυρά, βρίσκονται στο πλευρό μας για να επικρατήσουμε των εχθροπραξιών… :)
Αυγόφετες, της Παρασκευής
Είτε πρωί τις φας, είτε μεσημέρι, είτε απόγευμα, θα σταματήσεις το μασούλισμα με ΠΟΛΥ δυσκολία!…
Η πιο εύκολη πίτσα (η ζύμη) , της Patricia
Η πιο εύκολη πίτσα, από την καλή μας φίλη Patricia Lee.
Μπουκίτσες πικάντικες
Πικάντικα λαχταριστά μπαλάκια που είτε σαν ορεκτικό θα σας προετοιμάσουν για το κυρίως φαγητό, είτε…
Μπάρες καφέ
Μια συνταγή για νόστιμες μπάρες με γεύση καφέ, που θα σας χορτάσουν κάθε ώρα της…
Ατομικά τυροκαλαθάκια
Νόστιμα καλαθάκια γεμάτα γεύση και νοστιμιά. Ιδανικά για σνακ ή και για ορεκτικό!
Μερέντα της νηστείας, από την Μαρία
Φτιάξτε σπιτική νηστίσιμη μερέντα με την συνταγή της Μαρίας Παρασκευά. Είναι εξαιρετική!
Ζελεδάκια χαμομήλι (καραμελάκια)
Σπιτικά ζελεδάκια-καραμελάκια με γεύση χαμομήλι! Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Φιδάκια κριτσινάκια
Φιδάκια κριτσινάκια! Γίνεται; Γίνεται! Και όχι μόνο γίνεται αλλά κλέβει και τις εντυπώσεις σε κάθε…
Βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια
Μια βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια που μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα στα δικά σας…
Μπουκίτσες μπρόκολου
Μπουκίτσες με μπρόκολο και πικάντικο τυρί μας προτείνει αυτή η συνταγή. Γίνονται πολύ εύκολα, πολύ…
Τυροκρεμμυδοπιτάκια μούρλια
Λαχταριστά πιτάκια με κρεμμύδι και τυρί, ιδανικά για κολατσιό στο σπίτι, στη δουλειά ή στο…
Γλυκά ψωμάκια φούρνου
Απολαυστικά και εύκολα στην παρασκευή τους, γλυκά ψωμάκια φούρνου!
Magic cookies bars, της Καλλιόπης
Νόστιμες και χορταστικές μπάρες με την συνταγή της Καλλιόπης. Ένα φονικό όπλο στον πόλεμο της…
Ρολάκια καρύδας
Λαχταριστά ρολάκια με έντονο άρωμα και γεύση καρύδας. Δοκιμάστε τα!
Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse)
Τα φουγκάς είναι νόστιμα, χορταστικά και νηστίσιμα σνακ, χωρίς λάδι μάλιστα. Ιδανικά για τις ημέρες…
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών
Νόστιμες, σοκολατένιες, με γευστικά υλικά φτιαγμένες, σπιτικές μπάρες δημητριακών μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε…
Σαντουιτσάκια της αγάπης
Σαντουιτσάκια ομορφούλια και νοστιμούλια! Δοκιμάστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!
Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας
Άντε μη σας παιδεύω… λοιπόν! Κουρουτυροκασερόπιτα! Μια κουρουτυροκασερόπιτα ότι πρέπει για την Τυρινή! Φτιάξτε τη…
Αλμυρά κριτσανιστά μπαστουνάκια
Είναι πεντανόστιμα και... κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Δοκιμάστε τα και θα μας…
Σπιτικές κροκέτες λαχανικών
Νόστιμες, θρεπτικές και λαχταριστές στο μάτι σπιτικές κροκέτες λαχανικών!
Αλμυρές μπουκίτσες με σκόρδο και παρμεζάνα, της Σοφίας
Υπέροχες αλμυρές μπουκίτσες με παρμεζάνα και άρωμα σκόρδου, από τη συνταγή της Σοφίας Πανδή! Δοκιμάστε…
Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Σνακ με μανιτάρια
Γρήγορο, εύκολο και λαχταριστό! Άλλο ένα σνακ - όπλο για να διώξετε μακριά τις λιγουρίτσες…
Τυροκασερόπιτες, της Λιλίκας
Τυροκασερόπιτες του ονείρου… Μάνα μου! Σε όποιον αρέσουν τα τυροκασερομπερδέματα, θα γίνουν αγαπημένες… Πάρτε λοιπόν…
Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας
Έψαξα πολύ… Δοκίμασα πολλές συνταγές… Πειραματίστηκα… Ήθελα αυτή τη γεύση την παλιά του Πασχαλινού κουλουριού…
Πίτα μπακαλιάρου, της Patricia
Αυτά είναι κόλπα ζόρικα που κάνουν στην Πορτογαλία. Πίτα μπακαλιάρου (πατέντα δική μου - συνδυασμός…
Τοστ με αβοκάντο
Ένα πρωινό τοστ είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσει η μέρα μας. Πόσω μάλλον όταν…
Ψωμί με μούσλι
Ένα ψωμί με μούσλι είναι το ιδανικό κολατσιό. Φτιαγμένο από εμάς στο σπίτι μας με…
Μια ζύμη θησαυρός, της Λιλίκας
Η ζύμη θησαυρός. Μια ζύμη θησαυρός… Μια ζύμη, χίλιες παρασκευές… Για το σχολείο, το γραφείο,…
Σαρακοστιανός χαλβάς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σαρακοστιανός χαλβάς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τσιπς μήλου στον φούρνο μικροκυμάτων
Νόστιμα, τραγανά, αρωματικά τσιπς μήλου γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του φούρνου…
Τηγανίτες πανκέικς
Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…
Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Πιροσκί νηστίσιμα
Νηστίσιμα πιροσκί! Γεμισμένα με πατάτα και κρεμμυδάκι λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους! Ιδανικά για πάρτυ,…
Λαλάγκια μανιάτικα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαλάγκια μανιάτικα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μπατόν σαλέ (κουλουράκια αλμυρά)
Μπατόν σαλέ! Η Αλμυρή Λόγχη μας ενάντια στον πόλεμο με τη λιγουρίτσα! Δοκιμάστε τα!
Γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία
Υπέροχα γλυκά ψωμάκια από την Ιταλία, που τα απολαμβάνουμε σκέτα ή γεμισμένα με φουντουκόκρεμα ή…
Τσιπς μπανάνας
Ένα απολαυστικό σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Κεκάκια μήλου
Λαχταριστά κεκάκια μήλου για κάθε ώρα και στιγμή που μας χτυπά την πόρτα η λιγουρίτσα.
Ρολά κανέλας, της Ελένης
Πεντανόστιμα ρολά κανέλας έτσι όπως τα φτιάχνει η φίλη μας η Ελένη!
Φρυγανισμένο ψωμί με γραβιέρα
Είτε ως ορεκτικό είτε ως κολατσιό θα σας καταπλήξει!
Κρακεράκια σπιτικά με μπαχαρικά
Λαχταριστά σπιτικά κρακεράκια με διάφορα μπαχαρικά... απλά τέλεια!
Οι τηγανίτες (pancakes) του μπουκαλιού
Μια πανεύκολη συνταγή για τηγανίτες (τα αμερικάνικα πανκέικς που φτιάχναμε και στο χωριό μας), που…
Γιαουρτοπιτάκια με φέτα και τυριά, της Μαρίας
Πεντανόστιμα γιαουρτοπιτάκια με φέτα και διάφορα τυριά, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Γιαουρτάκια με πράσο και κιμά, της Μαρίας
Μοσχομυριστά γιαουρτοπιτάκια με πράσο και κιμά, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Μπουκιές πιπεράτου μπισκότου
Μπουκίτσες πικάντικου πιπεράτου αλμυρού μπισκότου. Δεν ακούγεται λαχταριστό; Το απόλυτο μεζεδάκι που πάει παντού και…
Πιτούλες κολοκυθιού
Πιτούλες κολοκυθιού νόστιμες και ελαφρές! Δοκιμάστε τις και θα γίνουν το αγαπημένο -για μικρούς και…
Ψωμάκια γεμιστά με κιμά
Ονειρεμένα ψωμάκια γεμιστά με κιμά για κάθε ώρα και στιγμή!
Donuts του Νότου (Νέας Ορλεάνης)
Μια εύκολη συνταγή του Νότου για ντόνατς που θα την επαναλαμβάνετε συχνά μιας και όλοι…
Σαντουιτσάκια με αραβική πίτα
Σαντουιτσάκια με αραβική πίτα και γέμιση ζαμπόν, τυριών, αλλά και ντομάτας και σπανακιού. Δοκιμάστε τα…
Τηγανίτες με 3 υλικά
Τηγανίτες σπιτικές, με τρία μόνο υλικά, που φτιάχνονται μέσα σε λίγα λεπτά και τρώγονται σκέτες…
Ντομάτα, αβοκάντο και λιωμένο τυρί
Ένα γευστικό και χορταστικό σνακ μας προτείνει αυτή η συνταγή, βάζοντάς μας σε πειρασμό με…
Ντιπ φέτας με γιαούρτι
Ένα πανεύκολο ντιπ με βάση την φέτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Είναι τέλειο για…
Τοστ με αβοκάντο και ντομάτα
Ένα απλό, υγιεινό και νόστιμο τοστ μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αβοκάντο με ντομάτα. Δοκιμάστε…
Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)
Μια συνταγή για ψωμί εντελώς φθινοπωρινή, που χρησιμοποιεί τα τελευταία κολοκυθάκια της εποχής και τα…
Τοστ με σύκα
Ένα πολύ νόστιμο και δυναμωτικό τοστ με τυρί και φρέσκα ή αποξηραμένα σύκα. Δοκιμάστε το!
Τοστ με φυστικοβούτυρο
Ένα τοστ με φυστικοβούτυρο και chia seeds που υπόσχεται και το πραγματοποιεί να μας γεμίσει…
Μηλόπιτα σε τορτίγια
Μια συνταγή για ατομικές μηλόπιτες που απαιτεί ελάχιστο χρόνο και επιδεξιότητα για να μαγειρευτεί. Είτε…
Γλυκές μπρουσκέτες με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα
Ψωμί με προζύμι, πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα, τα υλικά της συνταγής μας. Μιας συνταγής ιδανικής…
Ντιπ τυριών με φέτα
Ένα ντιπ τυριών με τιμώμενη τη φέτα σας προτείνει αυτή η συνταγή. Φτιάξτε το στη…
Ρολά κανέλας με γλάσο
Μαγευτικά ρολά κανέλας με γλάσο. Εσείς τι λέτε; Θα δοκιμάσετε; Μην το αργείτε... είναι κόλαση!
Ρολά κανέλας
Λαχταριστά ρολά κανέλας που θέλουν λίγο κόπο αλλά αξίζουν κάθε λεπτό από το χρόνο σας…