Category: Γλυκά

Γλυκά: Μεγάλα ή μικρά, σιροπιαστά ή κρεμώδη, τραγανά ή που λιώνουν στο στόμα, τα γλυκά τρώγονται από όλους, όλες τις ώρες της ημέρας και πολλές φορές και της νύχτας! Εδώ, θα βρείτε εύκολους τρόπους να φτιάξετε επιτυχημένα, πεντανόστιμα και σπιτικά γλυκά.

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ

Αυτή η ζύμη δίνει άριστα μπισκότα που κόβονται τέλεια και είναι κατάλληλα και για να τα γλασάρουμε. Εάν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εσάνς. Με εσάνς αμυγδάλου γίνονται ακαταμάχητα! Τα μπισκότα μας είναι μαλακά όταν βγαίνουν από τον φούρνο και καθώς κρυώνουν σκληραίνουν. Μπορούμε εάν θέλουμε να τα ψήσουμε για λίγο ακόμη ώστε να πάρουν χρώμα οι άκρες τους. Αυτή η ζύμη ΔΕΝ είναι κατάλληλη για να την ψύξουμε ή καταψύξουμε.

Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής

Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε μια διαφορετική βασιλόπιτα εξίσου νόστιμη με τις κλασσικές, αλλά με αλεύρι ολικής άλεσης! Ιδανική για όσους θέλουν στις γιορτές να μην εγκαταλείψουν τελείως κάποιες από τις επιταγές της υγιεινής διατροφής!

Γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο, του Ορφέα

Γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο, του Ορφέα

Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας γλύκανε την μέρα με ένα λαχταριστό γαλακτομπούρεκο. Δείτε την συνταγή και με την πρώτη ευκαιρία φτιάξτε το γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο του Ορφέα. Θα ξετρελαθείτε

Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας

Οι γεμιστοί κουραμπιέδες είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται σε διάφορα μέρη της Ελλάδας τις ημέρες των Χριστουγέννων αλλά και σε άλλες ξεχωριστές περιστάσεις. Δείτε την συνταγή που μας έστειλε η Μητράκου Ρούλα και γιατί όχι δοκιμάστε την, με ή χωρίς να υπάρχει ιδιαίτερος λόγος

Γιαούρτι παγωτό με φράουλες, της Ελένης

Γιαούρτι παγωτό με φράουλες, της Ελένης

Η Μαργελλου Ελένη μας έστειλε μια καλοκαιρινή δροσερή συνταγή για γιαούρτι παγωτό με φράουλες. Ως διατροφολόγος φρόντισε ώστε η συνταγή της, πέρα από νόστιμη, να είναι και υγιεινή για τον οργανισμό μικρών και μεγάλων καλοφαγάδων

Γλυκά δροσερά λεμονοπιτάκια

Γλυκά δροσερά λεμονοπιτάκια

Για πολλούς ο συνδυασμός της ζάχαρης με το λεμόνι είναι ακαταμάχητος. Δεν είναι τυχαίος ο πολυπληθής αριθμός των πιστών της lemon pie. Όμως όπως και να το κάνουμε απαιτεί χρόνο και κόπο. Τα γλυκά και δροσερά λεμονοπιτάκια μας όμως γίνονται εύκολα και γρήγορα!

Γλυκά κρακεράκια των γιορτών, του Aπατεώνα

Γλυκά κρακεράκια των γιορτών, του Aπατεώνα

Γέμισε πιτσιρίκια ξαφνικά το σπίτι σου και δεν ξέρεις πως να τα ευχαριστήσεις; Ο απατεώνας θα σου δώσει τη λύση στη στιγμή!

Γλυκιά πίτα με φράουλες

Γλυκιά πίτα με φράουλες

Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και θα φτιάξετε μια λαχταριστή γλυκιά πίτα με φράουλες που θα καταπλήξει όλους όσους την δοκιμάσουν. Είναι Γιορτή, Κυριακή ή απλά θέλετε να προσφέρετε κάποιο ξεχωριστό γλυκό; Η Γλυκιά πίτα με φράουλες είναι η συνταγή που ψάχνετε!