Ματιά

Πουλερικά

Κοτόπουλο λεμονάτο (συνταγή γιαγιάς), της Ρένας

Η Ρένα μας έστειλε μια παλιά και πεντανόστιμη συνταγή (της γιαγιάς) για κοτόπουλο λεμονάτο. Δοκιμάστε την

Πουλερικά 6 Ιούν 2020

Γαλοπούλα γεμιστή με μυρωδικά

Μια γαλοπούλα που ψήνεται χωρίς πολλά πολλά, μόνο με μια γέμιση μυρωδικών και λεμονιού που της δίνουν υπέροχο άρωμα. Δοκιμάστε την!

Πουλερικά 22 Φεβ 2020

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας μπύρας, του Σάκη

Το κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας είναι ένα ποίημα. Ο Σάκης Πολίζος μας έστειλε μια συνταγή που εκτός από μουστάρδα έχει και μπύρα, με αποτέλεσμα το “ποίημα” να γίνεται “Έπος”. Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη

Πουλερικά 7 Φεβ 2020

Κοτόπουλο με σπανάκι και μπρόκολο στη στιγμή

Με την ονειρεμένη γεύση του αυτό το κοτόπουλο θα συνοδεύσει άριστα το ρύζι ή τα ζυμαρικά σας, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα ενθουσιάσει όποιον το γευτεί!

Κοτόπουλο Κιέβου

Μια από τις πλέον κλασσικές συνταγές για ένα ρομαντικό δείπνο!

Φιλέτο κοτόπουλου για δύο

Μια δοκιμασμένη και νόστιμη συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου με μπέικον και τυρί κρέμα με ελάχιστα υλικά και πλούσια γεύση. Αγαπημένο φαγητό, ιδανικό για ζευγαράκια. Δοκιμάστε το!

Κοτόπουλο της Άννας

Ετοιμάζετε σπέσιαλ βραδιά για εσάς και το έτερον σας ήμισυ; Μαγειρέψτε φιλετάκια κοτόπουλου με την συνταγή που μας έστειλε η Αννίτα – Ελένη Μονκς και αφήστε τα υπόλοιπα στην ακαταμάχητη και κολασμένη γοητεία σας.

Πάπια a l’ orange (Πάπια πορτοκάλι – Πάπια αλ’ οράνζ)

Του Αγίου Βαλεντίνου, την ημέρα των ερωτευμένων, το έθιμο απαιτεί ρομαντικό δείπνο! Ετοιμάστε πάπια a l’ orange, συνοδέψτε την με ένα καλό κρασί και… ότι ήθελε προκύψει!

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Εορταστικό κοτόπουλο που μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστο, είναι πολύ οικονομικό και πεντανόστιμο!

Διαίτης 2 Δεκ 2019

Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα

Οι πιπεριές σε συνδυασμό με τα πουλερικά δημιουργούν πολύ νόστιμα πιάτα. Μία από τις πολλές συνταγές, με τις οποίες μπορείτε να τα συνδυάσετε, είναι και αυτή εδώ, που σας προτείνουμε όχι μόνο για την νοστιμιά της, αλλά και για τις θρεπτικές ουσίες του φαγητού που δημιουργεί!

Πουλερικά 24 Νοέ 2019

Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα, της Ελένης

Η γάστρα γενικά κάνει τα ψητά να λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε αυτήν την συνταγή, της Ελένης Γραμμενίδου, για κοτόπουλο με πατάτες στην γάστρα και γευτείτε ένα διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος του κοτόπουλου.

Ζυμαρικά 2 Σεπ 2019

Κοτόπουλο με πένες στο φούρνο

Μια ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο με πένες και τυριά στο φούρνο. Εσείς, δεν θα την δοκιμάσετε;

Περίσσεψε 27 Αυγ 2019

Κοτόπουλο στιφάδο, της Αλέκας

Σας περίσσεψε κοτόπουλο μαγειρεμένο; Για δείτε τι σας προτείνει να κάνετε η Αλέκα…

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και πιπεριές

Μια υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο που πέρασε τα σύνορα της Ελλάδας για να μας χαρίσει μια ξεχωριστή γεύση! Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία!

Κοτόπουλο τυλιχτό με μπέικον

Ένα κοτόπουλο πεντανόστιμο που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με σαλάτα, πατάτες τηγανιτές, πουρέ, ρύζι ή ότι άλλο επιθυμούμε.

Ζυμαρικά 2 Αυγ 2019

Κοτόπουλο Χωριάτικο με χυλοπίτες, της Γιώτας. Συνταγή της Καλαμάτας

Το κοτόπουλο με χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα της Καλαμάτας. Η Γιώτα Σταθοπούλου μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο χωριάτικο με χυλοπίτες ώστε να μπορέσουμε κι εμείς να το απολαύσουμε

Πουλερικά 20 Ιούλ 2019

Κοτόπουλο ψητό με μήλα

Δείτε πως ένα απλό κοτόπουλο στο φούρνο αποκτά ξεχωριστή γεύση και νοστιμιά. Δοκιμάστε την συνταγή αυτή και είμαστε σίγουροι ότι θα την φτιάχνετε στο μέλλον, συχνά πυκνά!

Πουλερικά 17 Ιούλ 2019

Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής

Νόστιμο λεμονάτο κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Δοκιμάστε το!

Πουλερικά 17 Ιούλ 2019

Μπούτια κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα

Μια καταπληκτική συνταγή με την οποία θα δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση στο κοτόπουλο. Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη!

Διαβητικών 16 Ιούλ 2019

Σούπα κοτόπουλου οικονομική και ελαφριά

Μια σούπα πολύ πολύ οικονομική και εύκολη, ελαφριά και μυρωδάτη, λαχταριστή και βολική μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την!

Πουλερικά 16 Ιούλ 2019

Κοτόπουλο με σκόρδο

Μια συνταγή για ένα κοτόπουλο που θα μπορούσαν να το διεκδικήσουν 40 κλέφτες για τη νοστιμιά του. Αντ’ αυτού, κερδίζει απλά για την νοστιμιά του 40 ή μάλλον 42 ολόκληρες σκελίδες σκόρδου. Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

Μπουφέ 24 Ιούν 2019

Πρωτότυπα παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου στον φούρνο

Απολαύστε παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο με γεύση σαν να τα είχατε τηγανίσει! Πως; Ακολουθώντας φυσικά τα βήματα της συνταγής… πως αλλιώς; Είναι καταπληκτικά!

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Γαλοπούλα στη μπογάνα, της Χριστίνας Κ.

Ένα πιάτο απίστευτα γευστικό, μυρωδάτο και απολαυστικό μας προτείνει η συνταγή που μας έστειλε η φίλη μας Χριστίνα Κ. Γαλοπούλα μπογάνα με πατάτες στο φούρνο! Δοκιμάστε τη!

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Μπούτια γαλοπούλας με πατάτες στο φούρνο

Το κρέας της γαλοπούλας είναι ιδιαίτερα εύγευστο. Σε αυτή τη συνταγή συνδυάζεται με λατρεμένες πατάτες φούρνου και μπόλικο λεμονάκι. Μια συνταγή που θα σας γίνει συνήθεια!

Οικονομικές 31 Μαΐ 2019

Σκορδάτο κοτόπουλο για τη Lene

Μια συνταγή της Ματιάς για κοτόπουλο, που αφιερώνουμε με πολλή αγάπη στην καλή μας φίλη από τη Δανία Lene Lund Sørensen.

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού

Μια καταπληκτική συνταγή για πεντανόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο που θα αφήσει τις καλύτερες των εντυπώσεων. Δοκιμάστε την και απολαύστε την!

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Καυτερό κοτόπουλο σακούλας

Τα καυτερά μπουτάκια κοτόπουλου θα σας μαγέψουν με τα αρώματά τους, θα ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό σας με το τσίλι τους και θα σας βοηθήσουν να χορτάσετε την κοιλίτσα σας χωρίς πολλές θερμίδες.

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Πεντανόστιμα μπουτάκια κοτόπουλου

Μια πραγματικά πεντανόστιμη και δοκιμασμένη κατ’ επανάληψη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες, καρότα και μουστάρδα. Δοκιμάστε κι εσείς!

Πουλερικά 31 Μαΐ 2019

Κοτόπουλο με πατάτες και κυδώνια στο φούρνο

Με την πρόσθετη γεύση των κυδωνιών, αυτό το κοτόπουλο με πατάτες θα σας μαγέψει!

Κοτόπουλο του Κρητικού βοσκού Διασκευή: Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη

Μια διασκευή, από την Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη, του τρόπου με τον οποίο οι βοσκοί της Κρήτης μαγειρεύουν το κοτόπουλο. Έχει λίγο κόπο άλλα αξίζει κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε για να την φτιάξετε

Πουλερικά 23 Μαΐ 2019

Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο

Έξτρα νόστιμο και τραγανό τηγανητό κοτόπουλο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το!

Ζυμαρικά 13 Μαΐ 2019

Κανελόνια με κοτόπουλο στο φούρνο

Ποιος είπε ότι τα κανελόνια φτιάχνονται μόνο με μοσχαρίσιο κιμά; Για δείτε την συνταγή αυτή…

Πουλερικά 13 Μαΐ 2019

Κοτόπουλα ή Γαλοπούλα γεμιστή

Αν και ξενόφερτο έθιμο, έχει πλέον ενσωματωθεί στην κουλτούρα μας και γεμίζει με νοστιμιά το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!

Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα

Ή αλλιώς, πως με ένα απλό κοτόπουλο μπορούμε να φτιάξουμε ένα εξαιρετικό καθ’ όλα φαγητό!

Πουλερικά 13 Μαΐ 2019

Φιλετάκια γαλοπούλας με καπνιστό τυρί, της Παρασκευής

Απλά, δοκιμάστε αυτή την συνταγή που μας έστειλε η Παρασκευή, με την πρώτη ευκαιρία! Μην το αργείτε… θα καταλάβετε γιατί, όταν βάλετε την πρώτη μπουκιά στο στόμα σας!

Πουλερικά 13 Μαΐ 2019

Γαλοπούλα γεμιστή, της Μαρίας

Η γαλοπούλα έχει γίνει πλέον ένα από τα φαγητά του γιορτινού τραπεζιού της ημέρας των Χριστουγέννων. Φτιάξτε γεμιστή γαλοπούλα με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Βολίκα και Καλά Χριστούγεννα

Μπουφέ 16 Απρ 2019

Φτερούγες κοτόπουλου πανέ

Απολαύστε παναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής αυτής. Είναι εύκολη και όσο για το αποτέλεσμα… κλέβει καρδιές!

Εύκολο κοτόπουλο με ντοματίνια – παρμεζάνα

Εύκολο, γρήγορο στην προετοιμασία και θεσπέσιο στη γεύση!

Πουλερικά 10 Μαΐ 2017

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια

Φιλέτο κοτόπουλο, περιτριγυρισμένο από μπουκετάκια μπρόκολου και φετούλες μανιταριών! Ένα νόστιμο γεύμα έτοιμο σε λίγα λεπτά ακολουθώντας τις οδηγίες αυτής της συνταγής.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια a l’ orange

Πάπια a l’ orange (Πάπια πορτοκάλι – Πάπια αλ’ οράνζ)

Του Αγίου Βαλεντίνου, την ημέρα των ερωτευμένων, το έθιμο απαιτεί ρομαντικό δείπνο! Ετοιμάστε πάπια a l' orange, συνοδέψτε την με ένα καλό κρασί και... ότι ήθελε προκύψει!

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Εορταστικό κοτόπουλο που μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστο, είναι πολύ οικονομικό και πεντανόστιμο!

Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα

Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές στην κατσαρόλα

Οι πιπεριές σε συνδυασμό με τα πουλερικά δημιουργούν πολύ νόστιμα πιάτα. Μία από τις πολλές συνταγές, με τις οποίες μπορείτε να τα συνδυάσετε, είναι και αυτή εδώ, που σας προτείνουμε όχι μόνο για την νοστιμιά της, αλλά και για τις θρεπτικές ουσίες του φαγητού που δημιουργεί!

Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα, της Ελένης

Κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα, της Ελένης

Η γάστρα γενικά κάνει τα ψητά να λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε αυτήν την συνταγή, της Ελένης Γραμμενίδου, για κοτόπουλο με πατάτες στην γάστρα και γευτείτε ένα διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος του κοτόπουλου.