Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής αυτής και απολαύστε ντολμαδάκια γεμισμένα με πλιγούρι και συνοδευμένα με…
Καβουροσαλάτα, της Κατερίνας Για να μπαίνουμε σιγά σιγά στο κλίμα του καλοκαιριού, μιας και πέρασε το Πάσχα, η…
Πατάτες στο τηγάνι χωρίς λάδι, της Παρασκευής Ημέρα αυστηρής νηστείας (χωρίς λάδι); Μπορείτε να απολαύσετε τις αγαπημένες σας πατάτες στο τηγάνι, ακολουθώντας…
Όταν μένει κοτόπουλο, της Νέλλης Σας έμεινε κοτόπουλο από το μεσημέρι ή από την προηγούμενη ημέρα; Δείτε πως μπορείτε να…
Σουβλάκια παράξενα Μια διαφορετική συνταγή για σουβλάκια, που θα ανοίξει νέους ορίζοντες στο παραδοσιακά αγαπημένο φαγητό των…
Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες) Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο…
Καστανό ρύζι στον ατμό Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το…
Κολοκύθια στον ατμό Κολοκύθια σαλάτα βρασμένα στον ατμό. Το πλέον ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς και για όσους φροντίζουν…
Κους κους με λαχανικά νηστίσιμο Για τις ημέρες τις νηστείας συνδυάστε λαχανικά με κους κους και απολαύστε ένα πιάτο γεμάτο…
Πράσα με ρύζι Για να μην σας πιάσουν στα πράσα καθώς θα κολατσίζετε κρυφά από την κατσαρόλα, φροντίστε…
Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε…
Μπιφτέκια οικονομικά κι αλλιώτικα από τ’ άλλα Μπιφτέκια αλλιώτικα από τ' άλλα και γεμάτα θρεπτικές ουσίες! Ένας καλός τρόπος για να φάνε…
Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί Μια εξαιρετική συνταγή -όπως όλες στην πολίτικη κουζίνα άλλωστε- για λαχανοντολμάδες κοκκινιστούς παρακαλώ! Δοκιμάστε την…
Σούπα ρύζι καστανό με μανιτάρια Μια σούπα κατάλληλη για νηστεία, υγιεινή διατροφή, δίαιτα καθώς και για διαβητικούς! Είναι νόστιμη... μην…
Σπανάκι με πλιγούρι Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ένα σπανακόρυζο χωρίς ρύζι, αλλά με πλιγούρι που το κάνει…
Chicken burger (Μπέργκερ με κοτόπουλο) Ποιος είπε ότι για να φάτε ένα Chicken burger πρέπει να πάτε σε ταχυφαγείο; Μπορείτε…
Σούπα σέλινο με μανιτάρια Η σούπα σέλινο με μανιτάρια είναι μια νόστιμη θρεπτική σούπα, ιδανική για δίαιτα που μπορούν…
Χήνα γεμιστή με τυρί, του Λεωνίδα Η Χήνα γεμιστή με τυρί είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή από τη Δάφνη στην Αμαλιάδα…
Κους κους με λαχανικά Ο συνδυασμός λαχανικών και κους κους δίνει ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και θρεπτικές ουσίες. Δοκιμάστε…
Κους κους κοκκινιστό Σας αρέσει το κους κους; Όχι το κουτσομπολιό καλέ, το φαγητό! Δοκιμάστε το, κοκκινιστό, και…
Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά special Το ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά είναι ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά που σε χορταίνει.…
Σπανακόρυζο του μπαμπά Μία από τις σπεσιαλιτέ του μπαμπά Τάσου, που θα κάνει να αγαπήσουν το σπανακόρυζο -μικροί…
Ψάρι με λαχανικά στη λαδόκολλα Τα ψάρια έτσι κι αλλιώς είναι μια από τις πιο υγιεινές τροφές. Αν τα συνδυάσετε,…
Τσιπούρα στη λαδόκολλα Τσιπούρες ψημένες σε φούρνο στην λαδόκολλα έχετε δοκιμάσει; Αν όχι, πρέπει με την πρώτη ευκαιρία…
Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά, της μαμάς Μια εξαιρετική και χιλιοδοκιμασμένη (μιαμ, μιαμ) συνταγή για ρολό κιμά γεμισμένο με αυγουλάκια. Πρέπει οπωσδήποτε…
Πατατοσαλάτα special Ετοιμάστε μια σπέσιαλ, χορταστική και νόστιμη πατατοσαλάτα με την συνταγή αυτή και συνοδέψτε το αγαπημένο…
Μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές, της Ελίνας Δοκιμάστε πεντανόστιμες μπουκίτσες κοτόπουλου -με τον τρόπο που τις μαγειρεύει η Ελίνα- και είναι σίγουρο…
Ρολό με μπέικον Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα εξαιρετικό ρολό κιμά με μπέικον…
Ρύζι μακρύκοκκο στον ατμό Ετοιμάστε νόστιμο και σπυρωτό μακρύκοκκο ρύζι, πολύ εύκολα, στον ατμομάγειρα σας. Αν θέλετε να αποφύγετε…
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο για λιχούδηδες, της Ελίνας Άλλη μια συνταγή για λιχούδηδες. Αυτή τη φορά, μπριζόλες χοιρινές, αλλά όχι σκέτες... δείτε τη…
Χοιρινό με μουστάρδα, κρέμα γάλακτος και λαχανικά βουτύρου Ακολουθείστε πιστά τις οδηγίες της συνταγής και θα απολαύσετε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χοιρινό κρέας…
Χοιρινή σπάλα στο φούρνο Με αυτή την συνταγή η χοιρινή σπάλα γίνεται ζουμερή από μέσα και ξεροψημένη απ' έξω.…
Μοσχάρι σούπα με λαχανικά, της Ρούλας Φτιάξτε μια πεντανόστιμη και υγιεινή κρεατόσουπα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Ρούλα Σμαραγδάκη.
Μους πέστροφα Ένα πεντανόστιμο ντιπ με πέστροφα και μαγιονέζα, που μπορεί να φτιαχτεί πολύ εύκολα και γρήγορα.
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ελιές Ετοιμάστε και απολαύστε φιλέτο κοτόπουλο με ελιές. Απλά, δεν θα ξέρετε τι τρώτε!
Πικάτα ή γιουβετσάκι, της Φωφώς Είναι πεντανόστιμο, ξεχωριστό και πραγματικά αξίζει να το δοκιμάσετε έστω και μια φορά... κατόπιν θα…
Κοτοσαλάτα σπέσιαλ, της Όλγας Μια πεντανόστιμη κοτοσαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει το κυρίως φαγητό σας ή ακόμα και να…
Κεφτεδάκια στον ατμό Απολαύστε κεφτεδάκια στον ατμό με τζίντζερ και χαρίστε στον εαυτό σας μια νόστιμη και υγιεινή…
Πικάντικα χοιρινά μπριζολάκια με κάρυ Ο συνδυασμός τζίντζερ, κάρυ και σκόρδου θα δώσει στα χοιρινά μπριζολάκια σας μια ξεχωριστή πικάντικη…
Κοτόπουλο Ω ρε μάνα μου Όπως καταλαβαίνετε από τον τίτλο, μόλις δοκιμάσετε αυτό το κοτόπουλο θα πείτε: "Ω, ρε μάνα…
Γεμιστά πιτάκια με σκληρό τυρί του απατεώνα Κάθε δαγκωνιά πλημμυρίζει το στόμα σου με τυρί που λιώνει. Σκέτη απόλαυση
Στραπατσάδα Υλικά: 4 αυγά 2 ώριμες μεγάλες ντομάτες Λίγη φέτα 4 κουταλιές γάλα Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…
Ρύζι στο φούρνο με μανιτάρια Υλικά: 500γρ. ρύζι 500γρ. μανιτάρια φρέσκα 6-8 κουταλιές κρέμα γάλακτος 200γρ. τυρί ένταμ 5 αυγά…
Σπαγγέτι με τομάτα και βασιλικό Υλικά για 2-4 άτομα: Ό,τι τύπο σπαγγέτι θέλετε και σας αρέσει Υλικά για την σάλτσα:…
Λεμονάτο μοσχάρι κατσαρόλας Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι 3 κιλά πατάτες 3-4 λεμόνια Λίγη ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…
Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρι ή ανάμικτο με αρνί 2 κρεμμύδια ξερά 3 φέτες ξερό…
Κιμαδοπιτάκια στον φούρνο με δροσερή σάλτσα Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες…
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά Υλικά: 1/2 κιλό μικρά ζυμαρικά (φιογκάκια, κοφτό, τριβελάκι) 2 1/2 κούπες τριμμένα κίτρινα τυριά 1…
Χοιρινό με πράσο, της Παρασκευής Το χοιρινό με το πράσο κάνουν ένα αχτύπητο δίδυμο στην κατσαρόλα! Δοκιμάστε τα, μαγειρεμένα με…
Μοσχαρίσιο κότσι στιφάδο Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κότσι (ποντίκι) 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 σελινόριζα 1 κούπα…
Σουπιές κοκκινιστές με πατάτες, του Νίκου Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα…
Σούπα με αρακά και καπνιστό σολομό Υλικά: 1/2 κιλό αρακά κατεψυγμένο 2 πράσα 4 κρεμμυδάκια Λίγο σέλινο ή λίγο σέλερι 1…
Μακαρονάκι κοφτό με κόκκινη σάλτσα και λουκάνικο Υλικά: 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό (500γρ.) 2 λουκάνικα μοσχαρίσια φρέσκα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο…
Σούπα με όσπρια και λαχανικά Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια ξερά 2-3 πράσα 1 κρεμμύδι ξερό 1/4 κιλού σπανάκι Λίγο σέλινο…
Τραχανόσουπα Υλικά: 1/2 κιλό τραχανά γλυκό 1 κουταλιά βούτυρο μαγειρικής Λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Παρμεζάνα…
Τας κεμπάπ στη γάστρα Το τας κεμπάπ είναι έτσι κι αλλιώς ένας εξαιρετικός τρόπος μαγειρέματος του κρέατος. Αν τώρα…
Γίγαντες στο φούρνο με φέτα Έχει λίγη διαδικασία το φαγητό αυτό, αλλά μόλις το δοκιμάσετε δεν θα ξέρετε τι τρώτε.…
Μπούτι χοιρινό στη γάστρα Υλικά: 1 μπούτι χοιρινό γάλακτος Πατάτες μικρές στρογγυλές 2 ντομάτες ψιλοκομμένες Λίγο βούτυρο για να…
Στιφάδο με λαγό στη γάστρα Είναι λίγο μπελαλίδικο στην ετοιμασία, αλλά η γεύση του θα σας αποζημιώσει για κάθε λεπτό…
Πατάτες αντιναχτές Οι πατάτες αντιναχτές είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κύπρου. Δοκιμάστε τις και καλή σας όρεξη
Νιόκι πατάτας Δεν χρειάζεται να πάτε σε εστιατόριο για να γευθείτε τα αγαπημένα σας νιόκι. Ετοιμάστε τα…
Τοστ με φορμαέλα και ρόκα Υλικά: 8 φέτες ψωμί του τοστ 8 φέτες τυρί φορμαέλα 3/4 κούπας μαγιονέζα Hellmann’s 1/2…