Φαγητά .: Ματιά
 

Φαγητά

Αρνάκι με ρεβύθια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο Αρνάκι με ρεβύθια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Αρνάκι με ρεβύθια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κριθαρότο αλάδωτο, από τον Γέροντα Παρθένιο Κριθαρότο αλάδωτο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κριθαρότο αλάδωτο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πλιγούρι στο φούρνο με κιμά Ένα νόστιμο πιάτο με γεύση ανατολής προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Είναι ένα πιάτο εύκολο που γίνεται μέσα σε μια ώρα και δεν χρειάζεται μεγάλη προετοιμασία. Δοκιμάστε το!

Πλιγούρι στο φούρνο με κιμά

Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τανομένος Σουρβάς Μια δροσερή σούπα για το καλοκαίρι. Μία ποντιακή συνταγή όπως την έμαθα από την πεθερά μου, την Σοφία Κετσιακίδου. Την συνταγή θέλω να την αφιερώσω στην μνήμη της γιαγιάς Μαρίας από τον Λαχανά, της μητέρας της πεθεράς μου (τον πιο γλυκό και καλό άνθρωπο που γνώρισα - είναι δική της η συνταγή). Μια καταπληκτική ποντιακή συνταγή για δροσερή καλοκαιρινή σούπα με ρύζι και γιαούρτι

Τανομένος Σουρβάς

Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο Αυγά μάτια σε ντομάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα με μακαρόνια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψάρι με ελιές στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψάρι με ελιές στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψάρι με ελιές στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τιλάπια (ψάρι) στον φούρνο, της Ελένης

Τιλάπια (ψάρι) στον φούρνο, της Ελένης

Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης

Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Βλήτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, από τον Γέροντα Παρθένιο Βλίτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Βλήτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τραχανότο με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο Τραχανότο με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Τραχανότο με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Fefulini a la crème, της Patricia Συνταγή αφιερωμένη και εμπνευσμένη από την Felicia Zambeli, μεγάλη λάτρη του παστίτσιο. Εδώ ένα παστίτσιο χωρίς κιμά, με ρευστή κρεμώδη μπεσαμέλ.

Fefulini a la crème, της Patricia

Μακαρονάδα με τόνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μακαρονάδα με τόνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μακαρονάδα με τόνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ομελέτα με κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο Ομελέτα με κολοκυθοανθούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ομελέτα με κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φασολάδα καλοκαιρινή, από τον Γέροντα Παρθένιο Φασολάδα καλοκαιρινή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φασολάδα καλοκαιρινή, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μακαρονάδα καλοκαιρινή, κρασάτη και μυρωδάτη, από τον Γέροντα Παρθένιο Μακαρονάδα καλοκαιρινή, κρασάτη και μυρωδάτη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μακαρονάδα καλοκαιρινή, κρασάτη και μυρωδάτη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπριάμ της θάλασσας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο

Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κολοκυθάκια με σκόρδο και μουστάρδα, της Λιλίκας Μας πήρε ο ύπνος σήμερα… Μάλλον φταίει το πρωτοβρόχι… Κανείς δεν ήθελε να σηκωθεί... ούτε για δουλειά, ούτε για το σχολείο… Κοτόπουλο με πατάτες σήμερα κ κολοκυθάκια με σκόρδο κ μουστάρδα… Μια συνταγή για μια φίλη χορτοφάγο που μου τη ζήτησε αλλά δεν θυμάμαι το όνομα τής, να με συμπαθά...

Κολοκυθάκια με σκόρδο και μουστάρδα, της Λιλίκας

Μαγειρίτσα παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο Μαγειρίτσα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μαγειρίτσα παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ροβίτσα, από τον Γέροντα Παρθένιο Ροβίτσα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ροβίτσα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Καλαμαράκια του κουτιού με ρύζι, από τον Γέροντα Παρθένιο Καλαμαράκια του κουτιού με ρύζι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Καλαμαράκια του κουτιού με ρύζι, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πράσα στιφάδο στη γάστρα, της Χριστίνας Ν. Μαγειρέψτε μαζί μας ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο πιάτο: Πράσα στιφάδο στη γάστρα. Την συνταγή μας έστειλε η Χριστίνα Ν. την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Πράσα στιφάδο στη γάστρα, της Χριστίνας Ν.

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Vegan μακαρόνια με «κιμά», της Άντας Λιβιτσάνου Μια καταπληκτική συνταγή για μακαρόνια με κιμά σόγιας από την Άντα Λιβιτσάνου!

Vegan μακαρόνια με «κιμά», της Άντας Λιβιτσάνου

Καλαμάρια γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο Καλαμάρια γεμιστά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Καλαμάρια γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, από τον Γέροντα Παρθένιο Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μακαρονάδα φούρνου ελληνική, από τον Γέροντα Παρθένιο Μακαρονάδα φούρνου ελληνική, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μακαρονάδα φούρνου ελληνική, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πιτάκια φούρνου με γέμιση κιμά, της Patricia Και η παραγωγή συνεχίζεται... για την ώρα: Βραζιλιάνικα πιτάκια με κιμά (Pastel de forno com carne moida).

Πιτάκια φούρνου με γέμιση κιμά, της Patricia

Tamale casserole, της Patricia Tamale casserole ένας μουσακάς από το Μεξικό ή αλλιώς μια πίτα με κοτόπουλο από την Λατινική Αμερική. Όπως και να το πείτε είναι πεντανόστιμο. Μια υπέροχη συνταγή από την καλή μας φίλη την Patricia. Απλά δοκιμάστε το!

Tamale casserole, της Patricia

Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα, της Patricia Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα από την Λατινική Αμερική. Είναι πεντανόστιμα. Μια υπέροχη συνταγή από την καλή μας φίλη την Patricia. Απλά δοκιμάστε τα!

Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα, της Patricia

Πίτα μπακαλιάρου, της Patricia Αυτά είναι κόλπα ζόρικα που κάνουν στην Πορτογαλία. Πίτα μπακαλιάρου (πατέντα δική μου - συνδυασμός πορτογαλικής, βραζιλιάνικης και ελληνικής κουζίνας. Πολύ μπελαλίδικη αλλά αξίζει τον κόπο, ειδικά για τους ψαροφαγάδες. Μια υπέροχη συνταγή από την αγαπημένη μας φίλη Patricia Lee.

Πίτα μπακαλιάρου, της Patricia

Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κουνουπίδι ψητό, από τον Γέροντα Παρθένιο Κουνουπίδι ψητό, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κουνουπίδι ψητό, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μανιταρόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταρόπιτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιταρόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ντοματόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο Ντοματόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ντοματόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πρασόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο Πρασόρυζο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Πρασόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπακαλιάρος με μοναστηριακές σκορδαλιές, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπακαλιάρος με μοναστηριακές σκορδαλιές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπακαλιάρος με μοναστηριακές σκορδαλιές, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, από τον Γέροντα Παρθένιο Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο Σούπα χειμωνιάτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μαύρες φακές, από τον Γέροντα Παρθένιο Μαύρες φακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μαύρες φακές, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σούπα στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σούπα στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σούπα στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπακαλιάρος σκορδαλιά και μπακαλιαροκροκέτες, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπακαλιάρος σκορδαλιά και μπακαλιαροκροκέτες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπακαλιάρος σκορδαλιά και μπακαλιαροκροκέτες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πουρές χωρίς γάλα, από τον Γέροντα Παρθένιο Πουρές χωρίς γάλα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Πουρές χωρίς γάλα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φακές με σπανάκι σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές με σπανάκι σούπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές με σπανάκι σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Καστανόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Καστανόσουπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Καστανόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ρεβύθια σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Ρεβύθια σούπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ρεβύθια σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μανιταρόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταρόσουπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιταρόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Χταποδάκι γιαχνί με πατατούλες στην γάστρα, της Ελένης Μόλις δοκιμάσετε αυτό το φαγητό θα ξεχάσετε και το όνομα σας. Την συνταγή αυτή, η οποία εκτός από πεντανόστιμη είναι και νηστίσιμη, μας έστειλε η Μαργελλου Ελένη.

Χταποδάκι γιαχνί με πατατούλες στην γάστρα, της Ελένης

Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας Άντε μη σας παιδεύω… λοιπόν! Κουρουτυροκασερόπιτα! Μια κουρουτυροκασερόπιτα ότι πρέπει για την Τυρινή! Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε! Καλή επιτυχία!

Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας

Ατομικές τυρόπιτες, της Λιλίκας Μια ζύμη βελούδο πραγματικό… Ζύμη φούρνου! Αφού μου την έδωσε φίλος φούρναρης! Η συνταγή ήταν για 12 λαμαρίνες φούρνου... έκανα τη διαίρεση υλικών και βγήκαν 45 μεγάλα κομμάτια!

Ατομικές τυρόπιτες, της Λιλίκας

Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γαύρος μαρινάτος, της Λιλίκας Γαύρος σκορδο-ριγανο-μπουκοβο-μπαχαρω-μαρινατος! Μπήκε στο λάδι του! Τρεις μέρες ακόμα αναμονή να πάρει τα αρώματα του και έτοιμος! Ο πιο νόστιμος συνοδός! Βήμα βήμα η εκτέλεση!

Γαύρος μαρινάτος, της Λιλίκας

Πάπια a l' orange (Πάπια πορτοκάλι - Πάπια αλ' οράνζ) Πάπια πορτοκάλι, επειδή η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η ημέρα των ερωτευμένων,

Πάπια a l' orange (Πάπια πορτοκάλι - Πάπια αλ' οράνζ)

Σουτζουκάκια της γιαγιάς Δοκιμάστε την συνταγή για μυρωδάτα σουτζουκάκια της γιαγιάς! Γίνονται ονειρεμένα και κλέβουν τις καρδιές όσων τα δοκιμάσουν!

Σουτζουκάκια της γιαγιάς

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ (τυρόπιτα της τεμπέλας) Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια λαχταριστή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο αλλά με όλη την γεύση της σπιτικής πίτας!

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ (τυρόπιτα της τεμπέλας)

Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια Φιλέτο κοτόπουλο, περιτριγυρισμένο από μπουκετάκια μπρόκολου και φετούλες μανιταριών! Ένα νόστιμο γεύμα έτοιμο σε λίγα λεπτά ακολουθώντας τις οδηγίες αυτής της συνταγής.

Κοτόπουλο με μπρόκολο και μανιτάρια

Κοτόπουλο λεμονάτο (συνταγή γιαγιάς), της Ρένας Η Ρένα μας έστειλε μια παλιά και πεντανόστιμη συνταγή (της γιαγιάς) για κοτόπουλο λεμονάτο. Δοκιμάστε την

Κοτόπουλο λεμονάτο (συνταγή γιαγιάς), της Ρένας

Παϊδάκια Πολίτικα, του Κώστα Καρακάση Θεϊκά πολίτικα παϊδάκια με την συνταγή του αγαπημένου μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση!

Παϊδάκια Πολίτικα, του Κώστα Καρακάση

Χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση, από τον Γέροντα Παρθένιο Χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου αλά κρεμ Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου αλά κρεμ με “Πλευρώτους”, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμυδάκια φρέσκα.

Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου αλά κρεμ

Χοιρινό με σέλινο Το χοιρινό κρέας συνδυάζεται άριστα με το σέλινο, φτιάχνοντας ένα εξαιρετικό φαγητό κατσαρόλας.

Χοιρινό με σέλινο

Φακές μαύρες, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές μαύρες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές μαύρες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κεφτεδάκια μερακλίδικα και αφράτα Μια συνταγή που θα κάνει μικρούς μεγάλους να γευτούν τις μελιτζάνες και να τις αγαπήσουν. Τέλειοι κεφτέδες, εξαιρετικά αφράτοι και απολαυστικοί, συνοδεύουν τα πάντα και ταιριάζουν παντού! Δοκιμάστε τους!

Κεφτεδάκια μερακλίδικα και αφράτα

Σκορδομακάρονα, από τον Γέροντα Παρθένιο Σκορδομακάρονα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σκορδομακάρονα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαδένια (αγιορείτικη πίτσα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Νηστίσιμη ντοματόσουπα Μια νηστίσιμη ελαφριά ντοματόσουπα που μπορούν να απολαύσουν και οι vegan.

Νηστίσιμη ντοματόσουπα

Στεφάνι γεμιστό με κοτόπουλο μανιτάρια και κουκουνάρι Η συνταγή αυτή είναι από τη συσκευασία του εξαιρετικού Χωριάτικου Φύλλου Μαράτα, που παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για τον Όμιλο Σκλαβενίτης.

Στεφάνι γεμιστό με κοτόπουλο μανιτάρια και κουκουνάρι

Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό, τόσο νόστιμα που θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!

Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό

Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου Μοναδικά, μοσχομυριστά, λαχταριστά και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, πουγκάκια κοτόπουλου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους σας και θα προκαλέσουν χαμόγελα ικανοποίησης. Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία.

Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου

Κοκορετσάκια φούρνου Κοκορετσάκια στο φούρνο, πεντανόστιμα και χωρίς τη μανούρα των σουβλιστών!

Κοκορετσάκια φούρνου

Κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσίκι στη σούβλα Φτιάξτε κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσικίσιο κρέας, ακολουθώντας την συνταγή αυτή! Μην ξεχάσετε μόνο να αφαιρέσετε την μαρινάδα πριν σουβλίσετε το κοντοσούβλι σας!

Κοντοσούβλι με χοιρινό και κατσίκι στη σούβλα

Μακαρονάδα καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον, της Ματιάς Η καρμπονάρα είναι μια από πιο αγαπημένες μας συνταγές για μακαρόνια. Σας την προτείνουμε!

Μακαρονάδα καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον, της Ματιάς

Συκωτάκια πουλερικών με κριθαρότο, της Λιλίκας Ένα πιάτο τόσο νόστιμο... τόσο μυρωδάτο… Ένα πιάτο απλό, αλλά και γκουρμέ… Η γιαγιά η Βαγγελούδα θα το έλεγε σκουτούδια κουτίσια με κριθαράκι σύβραστο… Εμείς οι σύγχρονοι συκωτάκια πουλερικών με κριθαρότο. Η αδερφή της Βαγγελούδας, η Μαρίκα, δούλευε ατελείωτα χρόνια σε σφαγείο πουλερικών… Με τα τσουβάλια μας κουβαλούσε τα συκώτια και τους στομαχούς… Κι αυτή, ήταν τόσο λίξουρη… Κάτω από το σπίτι της είχε ένα δώμα με ένα πετρογκάζ και με πολλές αλουμινένιες κατσαρόλες… Τη νύχτα δούλευε και μετά όλη μέρα ήταν εκεί και τηγάνιζε… Τα μαγουλάκια της κόκκινα και φουσκωτά… Η καρδιά της, ένας μπαξές… Θα το αγαπήσουν οι δικοί σας αυτό το φαγητό… Δοκιμάστε το!

Συκωτάκια πουλερικών με κριθαρότο, της Λιλίκας

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά... δοκιμάστε το!

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο

Αλάδωτη μανιταρόσουπα. Μανιταρόσουπα νηστίσιμη ανάλαδη, της Παρασκευής Μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σούπα, που δεν φαίνεται καθόλου ότι δεν έχει λάδι.

Αλάδωτη μανιταρόσουπα. Μανιταρόσουπα νηστίσιμη ανάλαδη, της Παρασκευής

Μακαρόνια με λευκή σάλτσα και μυρωδικά Μια πολύ εύκολη παραλλαγή της συνταγής για

Μακαρόνια με λευκή σάλτσα και μυρωδικά

Μπισκότα με 3+1 υλικά, της Λιλίκας Δευτέρα… Τι ωραία μέρα… Ξυπνήστε μανούλες! Ετοιμαστείτε τα μικρά για το σχολείο… και μόλις τα αφήσετε, περάστε πάρτε από το μπακάλικο της γειτονικής σας αυτά τα 3+1 υλικά… Άντε να ξεκινήσουμε πάλι να τα φτιάχνουμε τώρα που κρυγιάδιασε ο καιρός… Να βουτάνε στο γάλα κ στα ζεστά τα καφεδάκια… Μπισκότα με 3+1 υλικά λοιπόν

Μπισκότα με 3+1 υλικά, της Λιλίκας

Πίτσα με Ιταλική ζύμη, της Λιλίκας Ένα Μοσχάτο Σαμιώτικο κρασί, ταξίδεψε μέσα στο καλοκαίρι κι έφτασε στα χέρια μου. Μπήκε στο ψυγείο. Περίμενε την κατάλληλη στιγμή να βγει ο φελλός του, κάνοντας το χαρακτηριστικό… φλούπ. Δεν πίνουμε σαν οικογένεια. Ο άντρας μου καθόλου. Εγώ πάλι, θέλω, αλλά μισό δάχτυλο αν πιω, γίνομαι ντίρλα. Χθες τα μικρά μου, έχασαν το μεσημεριανό τους ύπνο… Πήγαμε στο χωράφι, κάναμε τη συγκομιδή μας με βροχή και πολύ αέρα και γυρίσαμε στο σπίτι. Άντρα μου, τα μικρά νωρίς θα τα πάρει ο ύπνος... είσαι να θυμηθούμε τα παλιά; Κι όντως, τα αγόρια στις 9, νανάκια… και το πολυπόθητο φλούπ, ακούστηκε. Ήθελε το κρασί ωραίο συνοδευτικό… Μια πίτσα με ιταλική ξεχωριστή ζύμη, ψημένη στη γάστρα!

Πίτσα με Ιταλική ζύμη, της Λιλίκας

Κουρκουτούδα, της Λιλίκας Κουρκουτούδα… για πάσα χρήση! Κουρκουτούδα έλεγε το παλιό μου το αφεντικό το κουρκούτι. Ήταν *λίξουρος πολύ κι αυτός σαν κι εμένα. *Λίξουρος= ο ορεξάτος!

Κουρκουτούδα, της Λιλίκας

Κλικούδια, της Λιλίκας Κλικούδια νόστιμα και τραγανά, από τα χρυσά χέρια της Λιλίκας μας! Με τις ποσότητες των υλικών της συνταγής βγαίνουν δύο λαμαρίνες! Θυμηθείτε να τα στρώσετε στο ταψί αραιά γιατί φουσκώνουν.

Κλικούδια, της Λιλίκας

Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι) Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.

Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι)

Λαχανοντολμάδες Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο... να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο λόγος)!

Λαχανοντολμάδες

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια και τριμμένο τυράκι! Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά -μικρών και μεγάλων- της ελληνικής κουζίνας.

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια

Μαγειρίτσα χωρίς κρέας αλλά με όλη τη γεύση Μαγειρίτσα με μανιτάρια, χωρίς κρέας. Μια συνταγή για όσους θέλουν να τηρήσουν το έθιμο, αλλά για κάποιο λόγο δεν θέλουν ή δεν πρέπει να φάνε κρέας.

Μαγειρίτσα χωρίς κρέας αλλά με όλη τη γεύση

Noodles με κοτόπουλο τζίντζερ και κρέμα καρύδας, της Άννας Noodles με κοτόπουλο. Ένα νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο κινέζικο πιάτο, που μπορείτε να απολαύσετε ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Άννα Βούη!

Noodles με κοτόπουλο τζίντζερ και κρέμα καρύδας, της Άννας

Μουσακάς Μουσακάς κυρίες και κύριοι. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς... ένας και μοναδικός!

Μουσακάς

Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά για Χριστούγεννα Ρύζι Χριστουγέννων και όχι μόνο. Ένα υπέροχο πάντρεμα γεύσης, θρεπτικών συστατικών και χρωμάτων. Δοκιμάστε το!

Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά για Χριστούγεννα

Γαριδομακαρονάδα αλλιώς Τι θα λέγατε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και ελαφριά γαριδομακαρονάδα σήμερα;

Γαριδομακαρονάδα αλλιώς

Φακές σούπα, για δίαιτα χωρίς αλάτι Φακές σούπα χωρίς αλάτι, να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Όχι μόνο τρώγονται... αλλά είναι γευστικότατες!

Φακές σούπα, για δίαιτα χωρίς αλάτι