Αγκινάρες αλά πολίτα

Οι αγκινάρες αλά πολίτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Το λατρεύετε κι εσείς ε; Ε, και καλά κάνετε! :)