This website uses cookies

This website use cookies to personalize content, provide custom experiences, target ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you've provided to them or that they've collected from your use of their services. Below you have the option of selecting which types of cookies you'll allow to store your personal information. To view the vendor list or change consent settings at any time please visit our privacy policy using the link below.



Γιορτ€ς με λίγα

Το γιορτινό τραπέζι χρειάζεται ανθρώπους αγαπημένους και καλή διάθεση, όχι κατ’ ανάγκη φαντεζί και ακριβά φαγητά. Βοηθός σας σε ένα ουσιαστικό, γευστικό αλλά και οικονομικό γεύμα/δείπνο, θα είναι αυτή η κατηγορία των Εποχιακών Συνταγών της Ματιάς.

Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)

Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το πασχαλιάτικο γεύμα να είναι λίγα,…

Αυγά παπάκια

Μια ωραία ιδέα για να σερβίρετε τα πασχαλινά -και όχι μόνο- βραστά αυγά!

Καναπεδάκια με αυγό

Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα καναπεδάκια για να ανοίξει η όρεξη ή να φύγει μακριά, έστω και προσωρινά, η λιγουρίτσα!

Βασιλόπιτα, του Ορφέα

Την συνταγή αυτή καθώς και την φωτογραφία που την συνοδεύει, μας τα έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας, τον οποίο…

Χιονάνθρωποι στιγμής

Στο πι και φι εορταστικά ορεκτικά από κρακεράκια που θυμίζουν χιονάνθρωπο! Καλή σας όρεξη και καλές γιορτές!

Χοιρινή ωμοπλάτη με τραγανή πέτσα

Χοιρινή ωμοπλάτη στο φούρνο με ξεροψημένη, τραγανή πέτσα. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και απολαύστε την!

Χοιρινό πρασοσέλινο

Βάλτε στην κατσαρόλα γουρουνάκι, όχι από αυτά του παραμυθιού, μαζί με πράσο και σέλινο. Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής και…

Μπισκότα χριστουγεννιάτικες μπάλες του απατεώνα

Άλλη μια εορταστική συνταγή του Απατεώνα που καταπλήσσει τα πλήθη με εύκολες και γρήγορες συνταγές! Μπισκότα χριστουγεννιάτικες μπάλες και Χρόνια…

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Εορταστικό κοτόπουλο που μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστο, είναι πολύ οικονομικό και πεντανόστιμο!

Αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλυκό

Ένα αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλύκισμα που μπορείτε όμως να το φτιάχνετε και να το απολαμβάνετε κάθε φορά που έχετε μπόλικο ψωμί…

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά

Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν…

Εγκ νογκ – Eggnog

Ξενόφερτο μεν, γευστικότατο δε! Δοκιμάστε το και... καλές γιορτές!

Λαγουδάκι αυγουλάκι

Ένας βρώσιμος λαγός φτιαγμένος από... αυγό!

Cheese cake

Και κέικ και cheese, και εμφάνιση και νοστιμιά, και κέρασμα και δροσερό... θέλετε τίποτα άλλο;

Τσιπς μήλου με καρύδια

Τα τσιπς μήλου της συνταγής είναι πεντανόστιμα και υγιεινά (σε σχέση τουλάχιστον με τα τσιπς πατάτας του εμπορίου). Ετοιμάστε τα…

Ζεστό κρασί με πορτοκάλι

Ζεστό κρασί με άρωμα πορτοκαλιού και κανέλας, δηλαδή άρωμα Χριστουγέννων. Με σύνεση, γιατί το αλκοόλ που περιέχει το κρασί δεν…

Γιαουρτογλυκό

Δροσιστικό με υπέροχη γεύση και επίγευση, αποτελεί το ιδανικό κλείσιμο ενός λουκούλλειου γεύματος!

Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα και μέρεντα του απατεώνα

Δε χρειάζεται να είσαι εξπέρ ή Master Chef. Αρκεί να θες να ευχαριστήσεις αυτούς που αγαπάς και να σας αρέσουν…

Πατάτες φούρνου για το γιορτινό τραπέζι (και όχι μόνο)

Πατάτες φούρνου νόστιμες και εντυπωσιακές! Σε αυτή τη συνταγή θα δείτε πόσο εύκολο είναι να τις φτιάξετε για το γιορτινό…

Αυγά γεμιστά με μανιτάρια

Μια συνταγή που μεταμορφώνει τα βραστά αυγά σε χάρμα οφθαλμών και γεύσης! Δοκιμάστε την!

Μοσχάρι μπλάνκετ

Μια εξαιρετική συνταγή από την διεθνή κουζίνα, που «φοριέται» πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα

Ή αλλιώς, πως με ένα απλό κοτόπουλο μπορούμε να φτιάξουμε ένα εξαιρετικό καθ' όλα φαγητό!

Πουρές πατάτας με λίγα

Με μόλις τρία υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο πουρέ για να τον φάτε σκέτο ή να συνοδεύσετε το κρέας…

Μενταγιόν πατάτας

Ετοιμάστε -ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής αυτής- μενταγιόν πατάτας με το οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε γευστικά και εντυπωσιακά κάθε είδους…

Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια εύκολα και γρήγορα, της Μαρίας

Με την συνταγή αυτή της Μαρίας Παρασκευά θα φτιάξετε πανεύκολα, λαχταριστά τρουφάκια που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Δίπλες οι οικονομικές

Οικονομικές αλλά γευστικές δίπλες ώστε να χαρούμε τις γιορτές χωρίς να μας φύγει μία περιουσία στα γλυκά!

Μηλόπιτα με σφολιάτα

Οικονομική, γρήγορη, νηστίσιμη και γευστική μηλόπιτα. Όποτε και να την φτιάξετε θα σας γλυτώσει κόπο, χρόνο και ευρώ!

Μελομακάρονα χωρίς μέλι

Επειδή δεν νοούνται γιορτές χωρίς γλυκά, φτιάχνουμε μελομακάρονα χωρίς μέλι και καρύδια ώστε και να μυρίσει το σπίτι, και να…

Κουραμπιέδες με ολίγα

Κουραμπιέδες με ολίγα (χρήματα) και μπόλικη γεύση, για την μετά ΔΝΤ εποχή! Επειδή η φτώχεια θέλει καλοπέραση και οι γιορτές…

Δωράκια μπριζολάκια

Μπριζολάκια σε συσκευασία δώρου -λόγω εορτών- και από χοιρινό -λόγω ΔΝΤ. Όπως και να έχει πάντως, είναι νόστιμα και ιδιαιτέρως…

Γιορτινός τάρανδος

Ένα πολύ φθηνό ορεκτικό που θα στολίσει το τραπέζι σας τις γιορτινές ημέρες και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Μεζεδάκια με λουκάνικο

Οικονομικά, εύκολα στη παρασκευή, εξαιρετικά στη γεύση και υπέροχα στην εμφάνιση μεζεδάκια για τις γιορτές και όχι μόνο!

Χριστουγεννιάτικο στεφάνι ορεκτικών

Ένα στεφάνι γιορτινό, χριστουγεννιάτικο, για το τραπέζι σας αυτή τη φορά, μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δεν χρειάζεται γνώσεις μαγειρικής,…

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με τραγανή πέτσα

Ονειρεμένο χοιρινό κότσι με τραγανή πετσούλα και ροδοκόκκινες πατατούλες! Μπορείτε να του αντισταθείτε;

Μπισκότα χριστουγεννιάτικα

Έτσι για να μπαίνουμε σιγά σιγά στο κλίμα των εορτών, να γουστάρουμε κατά το κοινώς λεγόμενο, και να αρχίσει το…

Σαλάτα σαν κυκλάμινο

Μια εκπληκτική διακόσμηση για να απογειώσετε οποιαδήποτε σαλάτα!

Σιρόπι φτηνό

Ένα εύκολο στην παρασκευή και οικονομικό σιρόπι, κατάλληλο για λουκουμάδες, ξεροτήγανα, τηγανίτες, κ.α.!

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ