Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια λαχταριστή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο αλλά με όλη την γεύση της σπιτικής πίτας!

Υλικά:

500γρ. τυρί φέτα
4-5 αυγά
1 κούπα αλεύρι
1 κούπα γάλα
Λίγη μαργαρίνη
Λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε λίγο αλάτι (ανάλογα με το πόσο αλμυρή είναι η φέτα μας), πιπέρι, το γάλα, ένα ποτήρι νερό, το αλεύρι κοσκινισμένο, την φέτα μας θρυμματισμένη και ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε λίγη μαργαρίνη σε ένα πυρέξ και αδειάζουμε πάνω της το μείγμα της τυρόπιτας μας. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment