Γλυκά | Page 3 of 10 .: Ματιά
 

Δημοφιλή άρθρα & σελίδες

Γλυκά

Γλυκά: Μεγάλα ή μικρά, σιροπιαστά ή κρεμώδη, τραγανά ή που λιώνουν στο στόμα, τα γλυκά τρώγονται από όλους, όλες τις ώρες της ημέρας και πολλές φορές και της νύχτας! Εδώ, θα βρείτε εύκολους τρόπους να φτιάξετε επιτυχημένα, πεντανόστιμα και σπιτικά γλυκά.

Μηλόπιτα, της Τούλας Μια από τις αγαπημένες μας γλυκές πίτες είναι η μηλόπιτα. Φτιάξτε μηλόπιτα με την συνταγή που μας έστειλε η Τούλα Σαρρή και απολαύστε την με τους αγαπημένους σας

Μηλόπιτα, της Τούλας

Εύκολη μηλόπιτα, της Μαρίας

Εύκολη μηλόπιτα, της Μαρίας

Μηλόπιτα, της Λίζας

Μηλόπιτα, της Λίζας

Μηλόπιτα της Βάσως (εξαιρετικά διάσημη!) Η παιδοψυχολόγος και ζωγράφος Βάσω Κ. Ηλιάδη, μας έστειλε την συνταγή γι α την διάσημη μηλόπιτα της. Δοκιμάστε την

Μηλόπιτα της Βάσως (εξαιρετικά διάσημη!)

Μηλόπιτα η γερμανική (apfelkuchen)

Μηλόπιτα η γερμανική (apfelkuchen)

Μηλόπιτα, του Δημήτριου

Μηλόπιτα, του Δημήτριου

Μηλόπιτα ΚΑΙ για διαβητικούς, της Σοφίας Επειδή και οι διαβητικοί έχουν ψυχή, ετοιμάστε τους αυτό το γλυκό και θα σας ευγνωμονούν. Με μέτρο, όμως, έτσι; (το γλυκό όχι η ευγνωμοσύνη)!

Μηλόπιτα ΚΑΙ για διαβητικούς, της Σοφίας

Μηλόπιτα, της Βούλας Μια εξαιρετική μηλόπιτα από τα χέρια της Βούλας Τσολάκου. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και... καλή σας όρεξη!

Μηλόπιτα, της Βούλας

Μηλόπιτα μοναδική, της Μαρίας Μια εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη μηλόπιτα από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά.

Μηλόπιτα μοναδική, της Μαρίας

Θρακιώτικη μηλόπιτα τραγανή, της κας. Λίτσας Η συνταγή της κυρίας Λίτσας μας εγγυάται μια λαχταριστή τραγανή θρακιώτικη μηλόπιτα. Δοκιμάστε την!

Θρακιώτικη μηλόπιτα τραγανή, της κας. Λίτσας

Μηλόπιτα σε τορτίγια Μια συνταγή για ατομικές μηλόπιτες που απαιτεί ελάχιστο χρόνο και επιδεξιότητα για να μαγειρευτεί. Είτε σαν γλυκάκι, είτε συνοδευτικό πρωινού ή νόστιμο σνακ, θα σας κερδίσει σίγουρα!

Μηλόπιτα σε τορτίγια

Η μηλόπιτα της ακαμάτρας Μια απίστευτα εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα!

Η μηλόπιτα της ακαμάτρας

Μηλόπιτα, της Λιλίκας Καθώς φτιάχνω μηλόπιτα στο νου μου έρχεται η θειά η Καλλιόπα (Καλλιόπη)… Η θειά ήταν αδερφή της γιαγιάς της Βαγγελούδας... ζούσε στην πόλη… αρχοντογυναίκα με τις γούνες της, με τα όλα τής… Κάθε που ερχόταν στο χωριό να ανοίξει το σπιτάκι της αλλά κ για να μας δει, τα τάπερ που κουβαλούσε με τη μοσχομυριστή μηλόπιτα, ήταν ατέλειωτα... κάθε σπίτι κ ένα τάπερ… Είχε μία νοστιμιά, μια μυρουδιά... απερίγραπτη… Τη συνταγή ποτέ δν μας την έδωσε γιατί πάντα μας έλεγε ότι όλα τα βάζει με το μάτι… Ήταν μαστόρισσα στη μηλόπιτα… Η δική μου έχει συνταγή όμως… Που κ ο πιο ακαμάτης μπορεί να την πετύχει… Λοιπόν...

Μηλόπιτα, της Λιλίκας

Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο» Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο». Καλή Σαρακοστή! Μέσα στη νηστεία, εάν τύχει και σας επισκεφθούν γνωστοί σας και τους φιλοξενήσετε, στις λίγες επιλογές γλυκών που υπάρχουν, σας προτείνουμε την καλύτερη νηστίσιμη μηλόπιτα, «το κάτι άλλο»!

Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο»

Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα και μέρεντα του απατεώνα Δε χρειάζεται να είσαι εξπέρ ή Master Chef. Αρκεί να θες να ευχαριστήσεις αυτούς που αγαπάς και να σας αρέσουν τα γλυκά

Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα και μέρεντα του απατεώνα

Τσουρέκια, της Μαρίας Πεντανόστιμα τσουρέκια με προζύμι, από τη Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!

Τσουρέκια, της Μαρίας

Τσουρέκι κρουασάν το γευστικό Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα φανταστικό τσουρεκοκρουασάν συγκρατημένων θερμίδων και ασυγκράτητης γεύσης.

Τσουρέκι κρουασάν το γευστικό

Κρουασάν Σπιτικά και λαχταριστά κρουασάν φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Έχει λίγο μπελά η ετοιμασία τους, αλλά αξίζει τον κόπο!

Κρουασάν

Κρουασάν σιροπιαστό με μυζήθρα από την Μαρία Ονειρεμένα σιροπιαστά κρουασάν με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά. Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία!

Κρουασάν σιροπιαστό με μυζήθρα από την Μαρία

Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα Άλλη μια καταπληκτική συνταγή από τον καλό μας φίλο, τον μερακλή Ορφέα! Ευχαριστούμε πολύ! Μιαμ μιαμ!

Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα

Κρουασανάκια μήλου γευστικά και γρήγορα Ένα ελαφρύ γλύκισμα με πολλή γεύση και άρωμα.

Κρουασανάκια μήλου γευστικά και γρήγορα

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης Είναι πεντανόστιμη και όσο πιο κοντά μπορεί να πλησιάσει ένα γλυκό στις επιταγές της υγιεινής διατροφής! Δοκιμάστε την και απολαύστε την!

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε μια διαφορετική βασιλόπιτα εξίσου νόστιμη με τις κλασσικές, αλλά με αλεύρι ολικής άλεσης! Ιδανική για όσους θέλουν στις γιορτές να μην εγκαταλείψουν τελείως κάποιες από τις επιταγές της υγιεινής διατροφής!

Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής

Κουλουράκια βρώμης με μπανάνα Κουλουράκια με αγνά υλικά: μπανάνα, αλεύρι ολικής αλέσεως και βρώμη φτιαγμένα για μικρούς (ακόμη και πολύ μικρούς) και μεγάλους. Δοκιμάστε τα σαν σνακ ή σαν συνοδεία για καφέ, γάλα ή τσάι.

Κουλουράκια βρώμης με μπανάνα

Ψωμολιχουδιά Μια ψωμο - λιχουδιά που θα αξιοποιήσει με τον καλύτερο τρόπο το μπαγιάτικο ψωμί χαρίζοντάς σας ένα απολαυστικό πρωινό, απογευματινό ή επιδόρπιο. Δοκιμάστε το!

Ψωμολιχουδιά

Συνταγή για παν κέικς (τηγανίτες) με αλεύρι ολικής αλέσεως Νόστιμα πάνκεικς με αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά και αλεύρι ολικής αλέσεως που γίνονται γρήγορα, τρώγονται ακόμη γρηγορότερα και τα γαρνίρουμε με ότι θέλουμε!

Συνταγή για παν κέικς (τηγανίτες) με αλεύρι ολικής αλέσεως

Ένα γλυκάκι για όλους μας, της Ελένης

Ένα γλυκάκι για όλους μας, της Ελένης

Άλειμμα κολοκύθας Μια εναλλακτική υγιεινή πρόταση για πρωινό ή κολατσιό αντί για την γνωστή αλλά γεμάτη θερμίδες

Άλειμμα κολοκύθας

Ραβανί Παραδοσιακό και ακαταμάχητο!!!

Ραβανί

Ρεβανί Βέροιας (ραβανί), της Άννας

Ρεβανί Βέροιας (ραβανί), της Άννας

Μωσαϊκό σοκολάτας και μωσαϊκό nescafe, της Patricia Σαλαμούρες για μυημένους και φραπεδούμπα. Μωσαϊκό σοκολάτας light (χωρίς βούτυρο-αυγά) και μωσαϊκό νεσκαφέ (αυτό ειδικά είναι για πολλαπλούς οργασμούς αν και ασχημούλι στην όψη).

Μωσαϊκό σοκολάτας και μωσαϊκό nescafe, της Patricia

Εύκολο παγωτό μόκα με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο Μια συνταγή με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο γάλα για εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό!

Εύκολο παγωτό μόκα με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο

Γιαουρτοπαγωτό της ώρας, του απατεώνα Υπάρχει παγωτό που να χρειάζεται μόνο ώρα για να παγώσει; Υπάρχει και μας το λέει ο απατεώνας! Δροσερό και γιαουρτένιο!

Γιαουρτοπαγωτό της ώρας, του απατεώνα

Κέικ καρότου, του Ορφέα Ο Ορφέας μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για κέικ καρότου με πολύ λίγη ζάχαρη. Δοκιμάστε την και απολαύστε την με τους αγαπημένους σας

Κέικ καρότου, του Ορφέα

Κέικ με φράουλες, του Νυχτολούλουδου

Κέικ με φράουλες, του Νυχτολούλουδου

Κέικ μελιού Ένα ξεχωριστό κέικ με μια ιδιαίτερη γεύση από το μέλι που περιέχει!

Κέικ μελιού

Ρύζι με φιδέ, της Λιλίκας Για τα πεθαμένα… Τα συγχωρεμένα… Πριν να σε χορτάσουνε τα μάτια μου, σε άρπαξε θαρρείς το λεωφορείο… κι έμεινα να κοιτώ, καθώς χανόσουνα… κι έφτανε ως το κόκκαλο το κρύο… 9 ημέρες.

Ρύζι με φιδέ, της Λιλίκας

Κουλουράκια κανέλας, της Patricia Πασχαλινά νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας της γιαγιάς! Μοσχομύρισε όλο το Φάληρο ❤

Κουλουράκια κανέλας, της Patricia

Brownies (Κέικ καταπληκτικό), του Ντέμη Το Brownies είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ της διεθνούς κουζίνας. Φτιάξτε σπιτικό Brownies, εύκολα και γρήγορα, με την καταπληκτική συνταγή που μας έστειλε ο Ντέμης

Brownies (Κέικ καταπληκτικό), του Ντέμη

Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας Κομπόστα με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Το

Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας

Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας Πασχαλινά κουλουράκια με κακουλέ και μαχλέπι! Θεσπέσια πασχαλινά κουλούρια γεμάτα με τα αρώματα από το κακουλέ και το μαχλέπι… αφράτα, φουσκωτά, νόστιμα. Η παρασκευή γίνεται και νηστίσιμη. Διατηρούνται πολλές μέρες τα αρώματα και η φρεσκότητα τους. Εύκολα, γρήγορα… Ζυμώνουμε – ψήνουμε! Μη σας τρομάζει το μέγεθος της συνταγής! Την έχω αναλυτικά γραμμένη για απόλυτη επιτυχία! Ακολουθήστε βήμα βήμα και θα γίνουν ΤΕΛΕΙΑ!!!

Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας

Ρετσέλια (γλυκό κουταλιού) σταφύλια με πετιμέζι, της Χένιας Πλαφούτα Ένα παραδοσιακό γλυκό Έβρου, της γιαγιάς μου Μαρτζέτας.

Ρετσέλια (γλυκό κουταλιού) σταφύλια με πετιμέζι, της Χένιας Πλαφούτα

Σαρακοστιανός χαλβάς, από τον Γέροντα Παρθένιο Σαρακοστιανός χαλβάς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σαρακοστιανός χαλβάς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γαλακτομπούρεκο, της Λιλίκας Σας χρωστάω μια συνταγή… Γαλακτομπούρεκο αγαπημένο! Ότι πρέπει για την Τυρινή! Ήθελα το σπίτι μου να μυρίζει πάντα, όπως μυρίζει την ώρα που ψήνεται το γαλακτομπούρεκο… Και σαν κατέβασα τα σκουπίδια στον κάδο και από κάτω από την αυλή μύριζε το ψήμα μου… Αν ήμουν νέα και ελεύθερη και είχα καλό γείτονα, θα τον μάγευε η μυρωδιά και θα ερχόταν να με γυρέψει από τον πατέρα μου… Έλα όμως που σίτεψα και έχω άντρα λεβέντη, αλλά και η γειτονιά γεμάτη χήρες είναι… Οπότε Λιλίκα κάτσε στ' αυγάς… Ένα γαλακτομπούρεκο υπέροχο που μπορεί να το πετύχει και ο πιο ακαμάτης… Και οφείλω να ομολογήσω πως είναι ένα γλυκό αρκετά χαμηλό σε κόστος σε σχέση με τα τεμάχιαπου βγάζει. Λοιπόν κοπέλες και λεβέντες…

Γαλακτομπούρεκο, της Λιλίκας

Μπισκοτάκια καρδουλάκια, της Λιλίκας Ερωτοχτυπημένες μαζευτείτε! Μπισκοτάκια καρδουλάκια! Αποθέωση αν τα βουτήξουμε και σε σοκολάτα! Άντε, βάλτε μπρος!

Μπισκοτάκια καρδουλάκια, της Λιλίκας

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, της Λιλίκας Ένα τελάρο ακέρωτα πορτοκάλια έφερε ο άντρας μου ο λεβέντης από την αγορά. Δύσκολα βρίσκεις ακέρωτα... μόνο από παραγωγό ή αν έχεις δέντρο δικό σου στην αυλή ή αν είσαι από την λεβεντογέννα Κρήτη ή το λατρεμένο Αίγιο κι όπου γυρίσεις να δεις βλέπεις αυτό το πολύτιμο εσπεριδοειδές. Χειμωνιάτικο γλυκό... θέλει συνοδεία ένα ποτήρι κρύο νερό κι έναν πολύ δυνατό σκέτο καφέ... Έγινε λαχταριστό, αλλά πιο πολύ με ευχαριστεί το κρυστάλλινο το πιατάκι της γιαγιάς μου, που το φυλάγω σαν τα μάτια μου… και καλύτερα… Καλό μεσημέρι σε όλη τη νόστιμη παρέα...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, της Λιλίκας

Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του Βασιλόπιτα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, μαζί με την μητέρα του, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του

Μπισκοτάκια βουτύρου με κερασάκι, της Λιλίκας Μπισκοτάκια βουτύρου με κερασάκι. Butter biscuits με κερασάκι μαρασκίνο... γιατί εμείς τον καφέ δεν τον πίνουμε, τον τρώμε!

Μπισκοτάκια βουτύρου με κερασάκι, της Λιλίκας

Κουραμπιέδες μοναστηριακοί παραδοσιακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Κουραμπιέδες μοναστηριακοί παραδοσιακοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κουραμπιέδες μοναστηριακοί παραδοσιακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πάστα Φλώρα, της Λιλίκας Τις καλύτερες πάστα Φλώρα τις έφαγα από το συνάδελφο μου το Βασίλη, στο αρτοζαχαροπλαστείο που εργαζόμασταν και οι δύο… Παραμονή Χριστουγέννων μίλησα μαζί του... είχε τόση κούραση… μου έλειψε το βρωμόστομά σου… μου είπε… μου έλειψαν όλα!… του είπα… 8 χρόνια κοινά, συναδελφικά, μοναδικά, αξέχαστα… Ένεκεν των αναμνήσεων, σήμερα πάστα Φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο και βύσσινο! Σας φιλώ...

Πάστα Φλώρα, της Λιλίκας

Πολίτικο με κρέμα, της Λιλίκας Πολίτικο με κρέμα… Κανέλα, μαστίχα, μαχλέπι… Ένα γλυκό ξεχωριστό… Με μυρωδιά από την Πόλη… Ένα γλυκό λατρεμένο που ξυπνά όλες τις αισθήσεις… Που θέλει δίπλα του ένα ποτήρι παγωμένο νερό και έναν σκέτο δυνατό καφέ… Το πιάτο, γεμάτο αναμνήσεις… Δώρο μου τα έφερε η Θωμαή όταν πρωτομπήκα στο σπιτικό μου… Έφυγε η Θωμαή… Έμειναν τα πιάτα, οι αναμνήσεις και πολλές υπέροχες συνταγές… Τα λυπόμουνα να τα χρησιμοποιήσω, μην τα σπάσω… Η απώλεια της όμως με έκανε να αναθεωρήσω τα υλικά αγαθά… Και κάθε που φτιάχνω ένα γλυκό της και το σερβίρω στο πιάτο της, εδώ τη νιώθω… Το κουταλάκι, πορσελάνινο κι αυτό… Σταλμένο από ένα πουλί ξενιτεμένο εκεί μακριά στη Γερμανία… Και μ' αυτά και μ' εκείνα η γεύση γλυκόπικρη… Απώλεια, ξενιτιά... όλα για τον άνθρωπο… Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο.

Πολίτικο με κρέμα, της Λιλίκας

Κρέμα με γάλα αμυγδάλου και μαστίχα Χίου Κρέμα με γάλα αμυγδάλου και μαστίχα Χίου για χαλβά σιμιγδαλένιο (για μια επίσημη παρουσίαση). Εάν μέσα στη Σαρακοστή έχουμε κάποια γιορτή και θέλουμε να προσφέρουμε στους φιλοξενούμενούς μας ένα νηστίσιμο χαλβά σιμιγδαλένιο, ισάξιο ενός γλυκού αρτύσιμου, τότε σας προτείνουμε τον συγκεκριμένο χαλβά να τον συνοδεύετε με μία φανταστική νηστίσιμη κρέμα. Την κρέμα μπορείτε να την παρασκευάσετε όποτε θέλετε (είτε μαζί με τον χαλβά είτε χωριστά μετά από ώρες ή και την επόμενη ημέρα).

Κρέμα με γάλα αμυγδάλου και μαστίχα Χίου

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ Αυτή η ζύμη δίνει άριστα μπισκότα που κόβονται τέλεια και είναι κατάλληλα και για να τα γλασάρουμε. Εάν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εσάνς. Με εσάνς αμυγδάλου γίνονται ακαταμάχητα! Τα μπισκότα μας είναι μαλακά όταν βγαίνουν από τον φούρνο και καθώς κρυώνουν σκληραίνουν. Μπορούμε εάν θέλουμε να τα ψήσουμε για λίγο ακόμη ώστε να πάρουν χρώμα οι άκρες τους. Αυτή η ζύμη ΔΕΝ είναι κατάλληλη για να την ψύξουμε ή καταψύξουμε.

Βασική ζύμη για λεπτά μπισκότα με κουπ πατ

Μπισκοτάκια σαν κουραμπιεδάκια Υπέροχα μπισκοτάκια, που λιώνουν στο στόμα, και θυμίζουν έντονα κουραμπιεδάκια! Μην το σκέφτεστε. Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική συνταγή, το συντομότερο δυνατό!

Μπισκοτάκια σαν κουραμπιεδάκια

Μελομακάρονα της μανιάς, της Λιλίκας Τα μελομακάρονα τς μανιάς. Μια πολύ πολύ παλιά συνταγή. Τη βρήκα στα κιτάπια μου. Μελομακάρονα που νιώθεις μέσα το σιμιγδάλι. Τραγανά και πολύ ζουμερά μέσα. Επόμενο φκιασίδι, τζίντζερομπισκότα. Θα τα φτιάξω με τους γιούς μου. Φτιάξτε γλυκά,να μυρίσει το σπιτικό σας, γιατί τώρα τελευταία, τα σπίτια μυρίζουν σα νοσοκομεία... χλωρίνη και αντισηπτικό… Φτάνει.

Μελομακάρονα της μανιάς, της Λιλίκας

Ρεβανί, της Λιλίκας Αύριο στο χωριό μας θα γίνει του… ρεβανιού!!! Όλες οι κουζίνες θα ανάψουν και θα καμώσουν γλυκό για τα θυρανοίξια του Αγιαντρέα μας!!! Μεγάλη μέρα… 6 χρόνια υπομονής! Τα κουπάκια τα μοίρασε η προεδρίνα μας, τα υλικά σίγουρα όλες τα έχετε αγορασμένα, άγχος έχετε όλες αν θα πετύχει το γλυκό ή όχι γι' αυτό σας δίνω συνταγή αστέρι για 100% επιτυχία!!! Σε γεύση είναι ίδιο με αυτό το πολυπόθητο της Βέροιας. Νόστιμο και μυρωδάτο.

Ρεβανί, της Λιλίκας

Φανουρόπιτα, της Λιλίκας Ακόμα μία φορά, η χάρη Τού, με αξίωσε να πραγματοποιήσω το τάξιμο. Φανουρόπιτα που θα διαβαστεί σήμερα το απόγευμα στον εσπερινό. Για δύο κορίτσια αγαπημένα. Υπέρ ψυχικής και σωματικής υγείας.

Φανουρόπιτα, της Λιλίκας

Μανταρίνια με σοκολάτα Αν είστε σαν εμάς, που λατρεύουμε τα μανταρίνια και την σοκολάτα, σπεύστε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή! Θα σας ενθουσιάσει! :)

Μανταρίνια με σοκολάτα

Τηγανίτες πανκέικς Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα λέμε πανκέικς! Όπως και να τα πεις πάντως αυτά τα υπέροχα τηγανιτά πιτάκια με την γαρνιτούρα τους είναι η αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων! Δοκιμάστε την συνταγή αυτή με την πρώτη ευκαιρία… το αποτέλεσμα είναι ονειρεμένο! :)

Τηγανίτες πανκέικς

Σαντιγί

Σαντιγί

Τάρτα με ανανά Χρειάζεται να της αφιερώσετε κάποιο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για κάθε ένα λεπτό που θα της χαρίσετε! Είναι απολαυστικότατη και πολύ ντελικάτη στην γεύση!

Τάρτα με ανανά

Ντόνατς με κεφίρ Απολαυστικά ντόνατς με κεφίρ! Θα τα λατρέψετε όλοι στην οικογένεια και θα τα ετοιμάζετε για τους αγαπημένους σας συχνά πυκνά! Μια δοκιμή θα σας πείσει! :)

Ντόνατς με κεφίρ

Γαλακτομπούρεκο Γαλακτομπούρεκο νόστιμο και λαχταριστό για όλες τις ημέρες και όλες τις περιστάσεις. Για να σας φτιάξει την κακή διάθεση ή για να συνοδεύσει την χαρά σας. Δοκιμάστε το! Είναι μπουκιά και συγχώριο, το άτιμο! :)

Γαλακτομπούρεκο

Παγωτό καρύδα Παγωτό καρύδα! Ένα παγωτό ξεχωριστό με γεύση αληθινής, φρέσκιας καρύδας!

Παγωτό καρύδα

Μερέντα από ηλιόσπορους Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια πραλίνα με ηλιόσπορους, μέλι και κακάο! Είναι εξίσου απολαυστική με την μερέντα και φυσικά απείρως πιο υγιεινή!

Μερέντα από ηλιόσπορους

Σπιτική κρέμα σοκολάτας με απλά υλικά Την νόστιμη αυτή κρέμα σοκολάτας που μπορούμε να φτιάξουμε όλοι με υλικά που έχουμε ήδη στο σπίτι μας μπορούμε τόσο να την απολαύσουμε σκέτη όσο και να την χρησιμοποιήσουμε για να γεμίσουμε σου, κέικ, τάρτες ή ακόμη και για γλασάρισμα. Καλή απόλαυση!

Σπιτική κρέμα σοκολάτας με απλά υλικά

Ντόνατς με κότατζ τσιζ Λαχταριστά ντόνατς με τυρένια γεύση που γίνονται εύκολα και καταναλώνονται με μανία! Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία!

Ντόνατς με κότατζ τσιζ

Νηστίσιμα ατομικά κεκάκια, του Ορφέα Υπέροχα ατομικά νηστίσιμα κεκάκια με τη συνταγή που μας έδωσε ο καλός μας φίλος ο Ορφέας. Με το δάγκωμα σκάνε ΟΛΑ τα αρώματα στο στόμα πλημμυρίζοντας τον ουρανίσκο. Κατάλληλα για κολατσιό, παιδικά πάρτυ ή για τις ημέρες που νηστεύετε!

Νηστίσιμα ατομικά κεκάκια, του Ορφέα

Κορμός σοκολάτας με ζαχαρούχο, της Μαίρης Ο κορμός σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα της Μαίρης είναι γευστικότατος!

Κορμός σοκολάτας με ζαχαρούχο, της Μαίρης

Πορτοκαλόπιτα της Ματιάς Η ωραιότερη πορτοκαλόπιτα που έχετε φάει ποτέ! Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και απολαύστε την μαζί με τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Είναι φανταστική!

Πορτοκαλόπιτα της Ματιάς

Σοκολατόπιτα πανεύκολη Μιλάμε για μια σοκολατόπιτα που θα σας ξετρελάνει! Ένα γλυκάκι που θέλει κουταλάκι ή πιρουνάκι, ίσως και σκέτο χεράκι. Πάρα πολύ εύκολη συνταγή και πολύ πολύ γρήγορη. Για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας αφιερωμένη εξαιρετικά.

Σοκολατόπιτα πανεύκολη

Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο Από τα νηστίσιμα κέικ, το κέικ πορτοκαλιού είναι το πιο αγαπημένο μας. Και πως να μην είναι; Νόστιμο, εύκολο και νηστίσιμο, έρχεται για να κλέψει καρδιές και να κατακτήσει ουρανίσκους! Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή της Ματιάς με την πρώτη ευκαιρία και θα μας θυμηθείτε!

Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο

Φρόζεν γιόγκουρτ λεμόνι (Frogen yogurt lemon) Frogen Yogurt με γεύση και άρωμα λεμονιού! Ιδανικό για κάθε ζεστή μέρα του καλοκαιριού και όχι μόνο. Δοκιμάστε το!

Φρόζεν γιόγκουρτ λεμόνι (Frogen yogurt lemon)

Σταφύλι γλυκό κουταλιού Φτιάχνουμε εύκολα το δικό μας γλυκό κουταλιού σταφύλι!

Σταφύλι γλυκό κουταλιού

Γρανίτα λεμόνι Μια γρανίτα λεμόνι μπορεί να σας δροσίσει εύκολα και... οικονομικά!

Γρανίτα λεμόνι

Παγωτό μπανάνα - σοκολάτα με δύο υλικά Παγωμένη κρέμα-γλύκισμα με τον πολυαγαπημένο συνδυασμό μπανάνας και σοκολάτας. Μια συνταγή που λατρεύεται από κάθε ηλικίας παιδιά αλλά και όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη! Δοκιμάστε την!

Παγωτό μπανάνα - σοκολάτα με δύο υλικά

Μπανάνες παγωτάκια φαντασματάκια Γλυκά φρουτένια φαντασματάκια από μπανάνα... σκέτο όνειρο. Μην περιμένετε τα μεσάνυχτα για να τα δοκιμάσετε!

Μπανάνες παγωτάκια φαντασματάκια

Μαρμελάδα καρπούζι Μια υπέροχη σπιτική μαρμελάδα που την καλοκαιρινή γεύση της δεν θα βρείτε στα ράφια των σούπερ μάρκετ!

Μαρμελάδα καρπούζι

Παγωμένο γιαούρτι βερύκοκο - Frogen yogurt apricot Φρόζεν γιόγκουρτ, παγωμένο γιαούρτι, παγωτό με γιαούρτι και βερύκοκα. Όπως κι αν το πεις η γεύση του είναι υπέροχη, το χρώμα του μοναδικό και η απόλαυση εγγυημένη!

Παγωμένο γιαούρτι βερύκοκο - Frogen yogurt apricot

Παγωτό σοκολάτα με πορτοκάλι Σοκολάτα πορτοκάλι. Ένας αγαπημένος συνδυασμός! Πόσω μάλλον όταν έχει τη μορφή, τη δροσιά και την γεύση ενός παγωτού!

Παγωτό σοκολάτα με πορτοκάλι

Κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα, της Παρασκευής Ακολουθήστε την συνταγή της μαμάς Παρασκευής και θα απολαύσετε περίπου 2 κιλά παγωτό με ελάχιστα χρήματα και χωρίς ίχνος συντηρητικού!

Κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα, της Παρασκευής

Παγωτό μπανάνα με γιαούρτι Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και οικονομικά ένα λαχταριστό παγωτό μπανάνα με γιαούρτι. Τρώγεται μετά μανίας!

Παγωτό μπανάνα με γιαούρτι

Φραουλογλυκό ψυγείου Εύκολο στη παρασκευή και απίθανο στη γεύση φραουλογλυκό ψυγείου!

Φραουλογλυκό ψυγείου

Νηστίσιμο κέικ βανίλια σοκολάτα Είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ που τρώγοντάς το κανείς δεν θα καταλάβει πως είναι νηστίσιμο! Καλή απόλαυση!

Νηστίσιμο κέικ βανίλια σοκολάτα

Κομπόστα, της Λιλίκας Μια κομπόστα όνειρο… Με γεύσεις και αρώματα… Εύκολη πολύ στο να γίνει και θα αρέσει σε όλους… Άρχισα να κάνω κομπόστα όταν τα αγόρια μου ήταν μωρά… κάθε μάνα έχει αντιμετωπίσει το θέμα της δυσκοιλιότητας στο παιδάκι της... πραγματικά η κομπόστα ήταν το καλύτερο φάρμακο…

Κομπόστα, της Λιλίκας

Γλυκά ψωμάκια φούρνου Απολαυστικά και εύκολα στην παρασκευή τους, γλυκά ψωμάκια φούρνου!

Γλυκά ψωμάκια φούρνου

Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας Έψαξα πολύ… Δοκίμασα πολλές συνταγές… Πειραματίστηκα… Ήθελα αυτή τη γεύση την παλιά του Πασχαλινού κουλουριού που έφτιαχναν οι γιαγιάδες τα χρόνια τα παλιά… Χωρίς αμμωνία, χωρίς αυγούλια... Πριν λίγες μέρες γυρίζοντας από το σχολείο που πήγα να πάρω το γιο μου, η κυρά Ειρήνη η γειτόνισσα κέρασε τα αγόρια μου κουλουράκια… Τι γεύση! Πόσο αφράτα! Όνειρο... Ξύπνησαν όλες μου τις μνήμες… κυρά Ειρήνη κάνε τον κόπο και γράψε μου πως τα φτιάχνεις… να φέρεις χαρτί και μολύβι, μόνη σου να τα γράψεις, γιατί εγώ θα κάνω ορθογραφικά λάθη και θα με κοροϊδεύεις… βρε γράψε εσύ την συνταγή και μη νοιάζεσαι... Σήμερα γυρνώντας από το σχολείο πάλι, μου την έδωσε… και εγώ θέλω να τη μοιράσω σε εσάς και να σας προτρέψω να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κουλούρια...

Υπέροχα κουλουράκια, της Λιλίκας

Κουλουράκια πλαστούδια, της Λιλίκας Χιόνι χιόνι στην αυλή… Και το μάρμαρο γεμίζει… Και η γάτα μαγειρεύει και ο ποντικός χορεύει… λέει ο γιος μου καθώς βλέπει το χιόνι να τα σκεπάζει όλα… Κρύο πολύ και ισχυρή χιονόπτωση σήμερα στην ορεινή Περιστερά… Στην Περιστερά που σήμερα σημειώθηκε ένα θαύμα… Με Του Θεού Το Χέρι και των ανθρώπων την έννοια… Λίγοι είχαν γνώση... αυτοί οι λίγοι όμως έφτασαν για να γίνει ο λόγος Του Θεού, Ανθρώπου έργο… Ανακούφιση... Καθώς τα αγόρια μου, παίρνουν το μεσημεριανό τους ύπνο, θυμάμαι το καφενείο του μπάρμπα-Αδιάλλαχτου (παρατσούκλι)… καθώς χιόνιζε και εμείς μικρά σχολιαρούδια καρτερούσαμε το ΚΤΕΛ να έρθει να μας πάρει να μας κατεβάσει στο μεγαλοχώρι να πάμε στο γυμνάσιο ,μας φώλιαζε μες στον καφενέ του και μας κέρναγε κακάο ΙΟΝ να ζεσταθούμε… οι πιο τολμηροί, έπιναν ένα σφηνάκι μέντα και το μάτι γυάλιζε μέχρι το μεσημέρι… Καλή Καρδιά το έλεγαν το καφενείο και ο παππούς ο Βασίλης είχε μια πραγματικά καλή καρδιά… Έκανα κακάο να πιω λοιπόν με τα ζεστά μου κουλουράκια… και το έβαλα στην κούπα που μου έφερε η φιλενάδα μου από την πατρίδα του άντρα της, την Πολωνία… έχω τη φιλενάδα μου να την αγγίξω σχεδόν ένα χρόνο… δεν λέω να τη

Κουλουράκια πλαστούδια, της Λιλίκας

Λουλαγγίτες, της Λιλίκας Δεν έλειπαν ποτέ από της γιαγιάς της Βαγγελούδας το σπίτι… Καθημερινή ήταν; Κυριακή ήταν; Κάθε μέρα, κάθε ώρα… Τις κάμωνε στο λεπτό… Στο ντουλάπι της κουζίνας κάτω από τον πάγκο είχε το ντενεκούδι με τη λίγδα… Μέχρι να ζεσταθεί η λίγδα στο κατακαμένο από το πετρογκάζι τηγάνι, ο χυλός ήταν έτοιμος... Κοσκίνιζε το αλεύρι μάνι μάνι, έχυνε κατσικίσιο γάλα από τη γαλατιέρα, δύο αυγά από το κοτέτσι με την κουτσούλα όπως ήταν, λίγο άλας, νικάτωνε και έτοιμες οι λουλαγγίτες... Το μέλι τότε ήταν είδος πολυτελείας… δεν είχαμε... νομίζω πως δεν ξέραμε κάν τι είναι… Όπως τις έβγαζε ζεστές, έριχνε λίγη ζαχαρίτσα και κανέλλα και ορμούσαμε… Τρώγαμε μέχρι να λιγωθούμε… και μετά τρώγαμε ξύλο, γιατί το μεσημεριανό φαγητό δεν μας κατέβαινε… Λουλαγγίτες λοιπόν… Τώρα οι λουλαγγίτες έγιναν pancake's... και σερβίρονται με μύρτιλα και πραλίνες… Όχι μωρέ… Ζαχαρίτσα και μέλι με κανέλα, τώρα που έχουμε...

Λουλαγγίτες, της Λιλίκας