Κολοκυθολούλουδα τηγανητά, της Εύης
Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Εύη και την ευχαριστούμε πολύ.
Καλοκαιρινά γλυκά και καλοκαιρινά φαγητά!
Κολοκυθοκεφτέδες, του Βαγγέλη
Υλικά: 4 μέτρια κολοκύθια Μισό μάτσο άνηθο Ένα αβγό Ελαιόλαδο Ένα μεγάλο κρεμμύδι Αλεύρι Αλάτι,…
Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο, της Στέλλας
Υλικά: 4 μελιτζάνες κομμένες σε μακρόστενα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι – πιπέρι Λάδι για…
Κολοκυθάκια με πατάτες και ντρέσινγκ, της Χριστίνας Κ.
Υλικά: 6 κολοκυθάκια 6 πατατούλες 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδος 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ξύδι…
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Υπάρχει κανείς Έλληνας που να μην λατρεύει αυτό το φαγητό; Μαμαδίστικο, κυριακάτικο, λαχταριστό, γεμάτο αρώματα…
Καγιανά
Υλικά: 1 κιλό ώριμες ντομάτες 6 αυγά Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά και ξεφλουδίζουμε…
Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί στο φούρνο
Ένα από τα πιο κλασσικά μαμαδίστικα φαγητά της κουζίνας μας!
Πιπεριές γεμιστές με τυρί
Υλικά: 6 πιπεριές πράσινες (μεγάλες) 300 γρ. ανθότυρο 2 κουταλάκια κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλάκια βιτάμ…
Καλοκαιρινό γλυκό, της Θάλειας
Όπως λέει και ο τίτλος πρόκειται για μια συνταγή για γλυκό, ιδανικό για το καλοκαίρι…
Κολοκυθοκεφτέδες νησιώτικοι, της Ελένης
Λαχταριστοί νησιώτικοι κολοκυθοκεφτέδες με την συνταγή που μας έστειλε η Ελένη. Εσείς, δεν θα τους…
Αμπελοφάσουλα σπέσιαλ του παππού
Ένα φαγητό που τρώγαμε πυκνά συχνά, όταν είμαστε παιδιά, και ξετρέλαινε μικρούς και μεγάλους. Να…
Κρύα Σούπα Γκασπάτσο αλα Ελληνικά
Υλικά: 1 1/2 κιλό ντομάτες Η ψίχα μισής φρατζόλας ξερού ψωμιού 1 μικρό αγγουράκι ή…
Εκμέκ παγωτό με καφέ, της Μαρίας
Εκμέκ παγωτό με άρωμα nescafe. Μπορεί κανείς να αντισταθεί σε αυτό το γευστικό όνειρο; Η…
Μπιφτέκια με λαχανικά στο φούρνο, της Ματιάς
Μια ακόμα καλοκαιρινή συνταγή προστέθηκε στις σελίδες της Ματιάς. Έχει λίγη διαδικασία η παρασκευή της…
Μπάμιες
Αλλη μια συνταγή προστέθηκε στην συλλογή μας. Αυτή την φορά μαγειρεύουμε μπάμιες. Ρίξε μια ματιά.
Ομελέτα με πατάτες της γιαγιάς Ολυμπίας
Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες 6 αυγά Αλάτι πιπέρι Λίγο γάλα Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες και…
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά
Υπέροχα κολοκύθια γεμιστά με κιμά που θα λατρέψουν όλοι στο οικογενειακό τραπέζι! Καλή σας όρεξη!
Γιαουρτοπαγωτό, της Κούλας
Υλικά: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι φρέσκο 1 κομπόστα ανανά ενός κιλού 2 σακουλάκια ζελέ ανανά…
Τριήρεις από φρούτα του καλοκαιριού, της Όλγας
Φτιάξτε γευστικές τριήρεις με την συνταγή της Όλγας και εμβολίστε την λιγουρίτσα αποτελεσματικά!
Μελιτζάνες σπέσιαλ αλά Ματιά
Το μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα του καλοκαιριού. Δοκιμάστε…
Καλοκαιρινό γλυκό, της Λίας
Η Λία Καζακίδου μας έστειλε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα δροσερό και απολαυστικότατο…
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, της Ελένης
Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα Petit Beurre 1 πακέτο ζελέ κεράσι ή φράουλα 2 γιαούρτια με…
Μανεστράκι κατσαρόλας το καλοκαιρινό
Ένα νόστιμο και απλό καλοκαιρινό φαγητό που θυμίζει Μεσόγειο. Δοκιμάστε το!
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τυροπιπερόπιτα κουρού
Τυροπιπερόπιτα. Μια νόστιμη καλοκαιρινή πίτα που τρώγεται όμως όλες τις εποχές εξ ίσου ευχάριστα!
Ελαφριά μακαρονοσαλάτα
Ελαφριά, νόστιμη και ευπαρουσίαστη μακαρονοσαλάτα! Ιδανική και ως ένα ελαφρύ γεύμα το καλοκαίρι!
Κέικ καρπούζι
Λατρεύετε τα κέικ και το καρπούζι; Αυτή είναι η ιδανική καλοκαιρινή συνταγή για εσάς!
Μεσογειακό κέικ με φέτα και ντοματίνια
Ένα κέικ με όλο το άρωμα και τη γεύση του Μεσογειακού καλοκαιριού στο πιάτο σας!…
Μελιτζανοπίλαφο
Ένα φαγητό ιδανικό για τις καλοκαιρινές μέρες με απίστευτη Μεσογειακή γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε το!
Μακαρονάδα καλοκαιρινή, κρασάτη και μυρωδάτη, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μακαρονάδα καλοκαιρινή, κρασάτη και μυρωδάτη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Αντιοξειδωτικό νερό με καρπούζι και μέντα
Άκρως δροσιστικό, ιδιαιτέρως αντιοξειδωτικό και αρκούντως καλοκαιρινό ποτό χωρίς αλκοόλ φυσικά!
Κολοκυθοκεφτέδες
Φτιάξτε τους κολοκυθοκεφτέδες, ακολουθώντας την συνταγή που σας προτείνουμε, και προσφέρετέ τους είτε σαν κυρίως…
Ντοματόσουπα καλοκαιρινή με καστανό ρύζι
Φτιάξτε με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια της κουζίνας σας, μια νόστιμη και θρεπτική…
Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας
Απολαύστε μια λαχταριστή καλοκαιρινή μακαρονάδα ακολουθώντας την συνταγή αυτή. Φρέσκα καλοκαιρίνα λαχανικά και αγάπη για…
Κρύο κις με ντοματίνια και μοτσαρέλα
Λαχταριστά κις με μεσογειακό άρωμα και γεύση!
Cheese cake
Και κέικ και cheese, και εμφάνιση και νοστιμιά, και κέρασμα και δροσερό... θέλετε τίποτα άλλο;
Δροσερό ποτό ανανά με άρωμα δυόσμου
Ένα δροσερό έως παγωμένο ποτό για να σας ξεδιψάσει και να σας αναζωογονήσει. Εύκολο στην…
Παιδικό φρουτοποτό καρπούζι
Ένα σπιτικό φρουτοποτό με ανθρακικό, που θα ξετρελάνει τους μικρούς -και όχι μόνο- φίλους σας!…
Εύκολο παγωτό μόκα με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο
Μια συνταγή με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο γάλα για εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό!
Κριθαροσαλάτα η ελληνική
Μια "ξεκούραστη" πεντανόστιμη σαλάτα, ελαφριά και γευστική, όσο και χορταστική.
Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Κολοκυθοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γεμιστά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Ξυλάκι καρπούζι με Daiquiri
Ξυλάκια από καρπούζι με ποτό! Δροσιστικό, καλοκαιρινό, πρωτότυπο!
Φασολάδα καλοκαιρινή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Φασολάδα καλοκαιρινή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Μακαρονοσαλάτα
Υλικά: 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 250 γρ. γραβιέρα ψιλοκομμένη 250 γρ. χοιρινή ωμοπλάτη ψιλοκομμένη 1…
Γιαουρτογλυκό
Δροσιστικό με υπέροχη γεύση και επίγευση, αποτελεί το ιδανικό κλείσιμο ενός λουκούλλειου γεύματος!
Κολοκυθόπιτα, της Σωτηρίας
Υλικά: 2 κιλά κολοκύθια μεγάλα 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού σιμιγδάλι 4 αυγά 500γρ. χοντροτριμμένη φέτα…
Κολοκυθάκια πανέ στον φούρνο
Ένα νόστιμο καλοκαιρινό σνακ που δεν έχει περιττά λάδια αλλά διαθέτει όλη τη γεύση! Κολοκυθάκια…
Σάλτσα ψητής ντομάτας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σάλτσα ψητής ντομάτας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Αγγουροσαλάτα
Η αγγουροσαλάτα είναι νόστιμη και δροσερή, πηγαίνει τέλεια με κάθε είδους πουλερικά, κρέατα και κιμάδες…
Ομελέτα με κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ομελέτα με κολοκυθοανθούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Τανομένος Σουρβάς
Μια δροσερή σούπα για το καλοκαίρι. Μία ποντιακή συνταγή όπως την έμαθα από την πεθερά…
Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Αυγά μάτια σε ντομάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπριάμ της θάλασσας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κολοκυθάκια με σκόρδο και μουστάρδα, της Λιλίκας
Μας πήρε ο ύπνος σήμερα… Μάλλον φταίει το πρωτοβρόχι… Κανείς δεν ήθελε να σηκωθεί... ούτε…
Σούπα στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σούπα στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Γαριδομακαρονάδα αλλιώς
Τι θα λέγατε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και ελαφριά γαριδομακαρονάδα σήμερα;
Δροσιστικός χυμός μήλο καρπούζι
Ένας χυμός δροσιστικός που συνδυάζει αρμονικά δύο εποχές του χρόνου ή αλλιώς, μήλο - καρπούζι.…
Μαρμελάδα καρπούζι
Μια υπέροχη σπιτική μαρμελάδα που την καλοκαιρινή γεύση της δεν θα βρείτε στα ράφια των…
Κολοκυθάκια ακορντεόν στο φούρνο
Είναι βέβαιο ότι τέτοια κολοκύθια δεν έχετε ξαναφάει. Ακολουθήστε τα βήματα της καταπληκτικής συνταγής και…