Μπισκοτάκια ξερών φρούτων και σοκολάτας Δοκιμάστε τα! Τέτοια μπισκοτάκια δεν έχετε ξαναφάει. Γεμίζει το στόμα αρώματα και γεύσεις από τα…
Μανιταρόπιτα αλλιώτικη Φτιάξτε αυτήν τη πεντανόστιμη σπιτική μανιταρόπιτα με την πρώτη ευκαιρία και απολαύστε την μαζί με…
Κεφτεδάκια από πλιγούρι με μελιτζάνες Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και θα βρεθείτε μπροστά σε ένα ξεχωριστό πιάτο: κεφτεδάκια…
Σοκολατένιο κέικ με ταχίνι Ένα διαφορετικό σοκολατένιο κέικ που περιέχει, μεταξύ άλλων, ξηρούς καρπούς και ταχίνι. Δοκιμάστε το... μπορεί…
Ρολό κιμά τρία σε ένα Αυτό το ρολό που είναι φτιαγμένο από τρία είδη κρέατος θα κλέψει την παράσταση! Είναι…
Μπρόκολο ογκρατέν σπέσιαλ Μια συνταγή η οποία μεταμορφώνει το μπρόκολο -που πολλοί δεν συμπαθούν- σε ένα λαχταριστό φαγητό…
Κινέζικα αμυγδαλωτά, της Παρασκευής Φτιάξτε νόστιμα κινέζικα αμυγδαλωτά με την συνταγή που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή. Είναι εύκολα…
Ποντσίκι – Ρώσικη τούρτα με μέλι, της Παρασκευής Η ρώσικη αυτή συνταγή, που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή, φτιάχνει μια απλή αλλά ωστόσο…
Σάλτσα γιαουρτιού για κρέας φούρνου Μια πεντανόστιμη σαλτσούλα με γιαούρτι και άρωμα λεμονιού για να συνοδεύσει το ψητό μας και…
Σάντουιτς φατσούλες Το φαγητό είναι απόλαυση γεύσης και όρασης. Με τις οδηγίες της συνταγής αυτής θα φτιάξετε…
Σπιτικά bake rolls Μελετάμε την συνταγή, αγοράζουμε τα υλικά, κλεινόμαστε στην κουζίνα και... παρουσιάζουμε σε όλους τα λαχταριστά…
Τσιζ κέικ σοκολάτα φράουλα Έχει πολύ διαδικασία και πλύσιμο πολλών σκευών μετά την παρασκευή του, αλλά αξίζει όλο αυτόν…
Μπισκότα μπανάνας Συνταγή για μπισκότα μπανάνας, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με το άρωμα και την…
Πουτίγκα ψωμιού με φράουλες Με την συνταγή αυτή -που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία- θα χρησιμοποιήσετε…
Ζύμη για σου, της Παρασκευής Γιατί να αγοράσετε έτοιμα σουδάκια; Αφού μπορείτε εύκολα να τα φτιάξετε στο σπίτι σας, ακολουθώντας…
Τσιζ κέικ αλά ελληνικά, της Μαρίας Υλικά: 1/2 κιλό ανθότυρο γλυκό 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 5-6 αυγά 1/4 κιλού αλεύρι 2…
Πατατοαυγουλοσαλάτα, της Βαρβάρας Σας έχουν μείνει κόκκινα αυγά από το Πάσχα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε;…
Γλυκό της άνοιξης με φράουλες (Κλαφουτίς – Clafoutis) Τώρα που θα αρχίσουν οι φράουλες να κάνουν δειλά δειλά την εμφάνιση τους στους πάγους…
Κέικ με καρύδα, της Εύης Αν σας αρέσει η καρύδα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή της Εύης…
Κέικ καρότου με τζίντζερ Το τζίντζερ είναι ένα ιδιαίτερο υλικό που μπήκε στα πιάτα των Ελλήνων τα τελευταία χρόνια.…
Σταφιδοψωμάκια Ετοιμάστε ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ με αυτή την συνταγή. Σπιτικά σταφιδοψωμάκια για τα παιδιά…
Σοκολατένια κουλουράκια με έκπληξη Τι, μόνο τα γνωστά σοκολατάκια με την Joconda στο περιτύλιγμα θα έχουν ολόκληρο φουντούκι για…
Εύκολα μπισκοτάκια με άρωμα κανέλας Εύκολα γρήγορα και λαχταριστά σπιτικά μπισκοτάκια κανέλας. Ιδανικά για όλες τις ημέρες, πρωί, απόγευμα ή…
Ατομικά ψωμάκια με τυρί Ένα εξαιρετικό σνακ, ιδανικό για κολατσιό στην δουλειά, στο σχολείο ή σε κάθε περίπτωση που…
Ζύμη για πίτσες χωρίς μαγιά στο λεπτό Φτιάξτε μόνοι σας, εύκολα και γρήγορα, σπιτική λαχταριστή ζύμη για τις πίτσες σας!
Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά, της μαμάς Μια εξαιρετική και χιλιοδοκιμασμένη (μιαμ, μιαμ) συνταγή για ρολό κιμά γεμισμένο με αυγουλάκια. Πρέπει οπωσδήποτε…
Πατατοσαλάτα special Ετοιμάστε μια σπέσιαλ, χορταστική και νόστιμη πατατοσαλάτα με την συνταγή αυτή και συνοδέψτε το αγαπημένο…
Ρολό με μπέικον Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα εξαιρετικό ρολό κιμά με μπέικον…
Δαχτυλάρες (αλμυρά κριτσίνια) Περάστε ευχάριστα μαζί με τα παιδιά σας στην κουζίνα, φτιάχνοντας ένα νόστιμο σνακ που μπορούν…
Στραπατσάδα Υλικά: 4 αυγά 2 ώριμες μεγάλες ντομάτες Λίγη φέτα 4 κουταλιές γάλα Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…
Τρουφάκια σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι Υλικά: 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250γρ. μαργαρίνη μαλακή (soft) 250γρ. άχνη ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα πτι…
Ρύζι στο φούρνο με μανιτάρια Υλικά: 500γρ. ρύζι 500γρ. μανιτάρια φρέσκα 6-8 κουταλιές κρέμα γάλακτος 200γρ. τυρί ένταμ 5 αυγά…
Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρι ή ανάμικτο με αρνί 2 κρεμμύδια ξερά 3 φέτες ξερό…
Κιμαδοπιτάκια στον φούρνο με δροσερή σάλτσα Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες…
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά Υλικά: 1/2 κιλό μικρά ζυμαρικά (φιογκάκια, κοφτό, τριβελάκι) 2 1/2 κούπες τριμμένα κίτρινα τυριά 1…
Κουλουράκια με φρουκτόζη Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 6 αυγά 1 φλυτζάνι φρουκτόζη 1 3/4 του φλυτζανιού μαργαρίνη (1…
Σοκολατόψωμο Συνοδεύει άριστα τον απογευματινό καφέ ή το τσάι σας, ειδικά τώρα, τα κρύα απογεύματα του…
Χυλός για τηγανητά Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 κουτάκι μπίρα 1 ασπράδι αυγού 1 κουταλιά ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι…
Τυρόψωμο στη στιγμή Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικό τυρόφωμο και απολαύστε το μαζί με το φαγητό σας ή…
Νιόκι πατάτας Δεν χρειάζεται να πάτε σε εστιατόριο για να γευθείτε τα αγαπημένα σας νιόκι. Ετοιμάστε τα…
Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή) Υλικά για τη ζύμη: 1/4 του κιλού αλεύρι 150γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αυγό 1…
Σφολιατόπιτα λαχανικών Μη σας τρομάξει το πλήθος των υλικών. Η σφολιατόπιτα λαχανικών που σας προτείνουμε είναι εύκολη…
Ραβανί με καλαμποκάλευρο Μη μου πείτε ότι δεν ξετρελαίνεστε για ραβανί; Εδώ σας έχουμε μια νέα συνταγή που…
Γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο, του Ορφέα Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας γλύκανε την μέρα με ένα λαχταριστό γαλακτομπούρεκο. Δείτε την…
Σνίτσελ κοτόπουλο Φτιάξτε πεντανόστιμα σνιτσελάκια κοτόπουλου, ακολουθώντας την συνταγή που σας προτείνουμε, και θα γλύφετε τα δάκτυλα…
Πουρές πατάτας αλά Ιταλιάνα Μια ξεχωριστή συνταγή για πουρέ πατάτας με άρωμα Ιταλίας. Με μπέικον, αυγά, παρμεζάνα και μοτσαρέλα…
Τεχνική πως να φτιάχνω Σνίτσελ (Τεχνικές μαγειρικής) Καταρχήν ζητάμε από το χασάπη να μας περάσει τα σνίτσελ από την ειδική μηχανή. Σε…
Τάρτα με σπανάκι, αρωματικά και ανθότυρο, του Γιάννη Μπαξεβάνη Υλικά για φόρμα τάρτας 30-35 εκ.: Για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο κρύο λιωμένο…
Χιονισμένο μπριάμ Υλικά: 6 κολοκυθάκια 4 πατάτες 3 ντομάτες ώριμες Μαϊντανό ή δυόσμο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Υλικά…
Σουφλέ σοκολάτας Υλικά για 8 ατομικά σουφλέ: 250γρ. φρέσκο βούτυρο 250γρ. κουβερτούρα Παυλίδης 70γρ. αλεύρι 100γρ. ζάχαρη…
Μη μου τους κύκλους τάραττε Υλικά: 1/4 του κιλού κιμά 1 κονκασέ ή 2 ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1…
Ρύζι ογκρατέν Υλικά: Ρύζι πιλάφι 2-3 αυγά Λίγα κίτρινα τυριά τριμμένα ή παρμεζάνα Βιτάμ Αλάτι, πιπέρι Τριμμένη…
Ρολό κέικ με μαρμελάδα, της Άννας Υλικά: 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού…
Ζαμπονόπιτα της λαχτάρας Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1/2 κιλό ζαμπόν 1/2 κιλό ρεγκάτο τριμμένο Υλικά για τη…
Κέικ με σταφίδες – Tassenkuchen (Συνταγή από τη Γερμανία) Υλικά για το κέικ: 4 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλυτζάνια ζάχαρη 1…
Ψωμί μπανάνας (μπανανόψωμο ή ψωμί με μπανάνες) Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 4 – 5 μπανάνες ώριμες 1/2 βιτάμ (125γρ.) και λίγο ακόμη…
Κέικ με μήλα Υλικά: 2 κούπες μήλα καθαρισμένα 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (375γρ.) 2 κούπες…