Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, της Κατερίνας
Μια συνταγή ιδανική για τραπέζι με καλεσμένους μας πρότεινε και μας έστειλε η Κατερίνα Σ.…
Πατάτες χωριάτικες
Ακολουθώντας τις οδηγίες αυτής της συνταγής θα φτιάξετε εύκολα, με υλικά που βρίσκονται σε κάθε…
Όσπρια-ντιπς, της Ελένης
Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια…
Λιγκουίνι με μύδια, της Λουκίας
Φτιάξτε ονειρεμένα λιγκουίνι με μύδια, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Λουκία Βούη και...…
Γαρίδες με σάλτσα ντομάτα
Υλικά: 1 1/2 κιλό γαρίδες 1 κιλό ντομάτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2…
Αυγά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Ένα υπέροχο πιάτο που, χωρίς πολύ κόπο, μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν συνοδευτικό είτε και…
Μπακαλιάρος γιαχνί
Υλικά: 1 1/2 κιλό μπακαλιάρο 3 ντομάτες 2 κρεμμύδια 1 φλιτζάνι κρασί λευκό Λίγο μαϊντανό…
Γεμιστές τσιπούρες με πληγούρι, της Ελένης
Υλικά (για 2 άτομα): 2 μεγάλες τσιπούρες 1 κούπα πληγούρι ολικής αλέσεως (ψιλοαλεσμένο) 1 κούπα…
Μακαρόνια με κιμά
Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε…
Ψάρι αλά σπετσιώτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψάρι αλά σπετσιώτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μακαρόνια μαύρα
Υλικά: 2 σουπιές νωπές 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο…
Αγριογούρουνο Σαλμί, της Εύης
Υλικά: 1 1/2 κιλό, σε κομμάτια χωρίς το κόκαλο, αγριογούρουνο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα…
Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του…
Μπάμιες με μπακαλιάρο στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπάμιες με μπακαλιάρο στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Φακόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο
Φακόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ψαροσαλάτα, της Βικτόριας
Σας περίσσεψε βραστό, τηγανητό ή ψητό ψάρι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Δοκιμάστε…
Ντιπ λευκό και νόστιμο
Ένα δροσερό και εύγευστο ντιπ που συνοδεύεται τέλεια με κριτσίνια, κρακεράκια και φυσικά φρεσκοψημένο χωριάτικο…
Παγκάσιους (Pangasius) πλακί στο φούρνο
Υλικά: 1 κιλό παγκάσιους κατεψυγμένο 5 κρεμμύδια μεγάλα ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 1 pummaro (500γρ.…
Ομελέτα στην κούπα
Ομελέτα φτιαγμένη μέσα σε κούπα! Ψήνεται σε ένα μόλις λεπτό στον φούρνο μικροκυμάτων σας και…
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανίτες και λαχανικά, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Σπιτικό μείγμα τυριού boursin
Το τυρί boursin χρησιμοποιείται σαν ντιπ, ή σαν άλειμμα τυριού, ή σαν σάλτσα για μπέργκερς,…
Τυροπιτάκια της Ανατολής
Λαχταριστά τυροπιτάκια εξ ανατολών, φτιαγμένα με την καταπληκτική ζύμη φαταγιέρ! Σκέτα ποιήματα!
Πατατόσουπα σπέσιαλ με πράσο
Πως μια πατατόσουπα μπορεί να γίνει υπερπαραγωγή με ονειρεμένη γεύση; Μα, με την συνταγή αυτή…
Καπνιστό κοτόπουλο με κίτρινη πιπεριά
Ένα γευστικό και απολαυστικό ορεκτικό μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Ο μοναδικός συνδυασμός κίτρινης…
Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Ψάρι με ελιές στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψάρι με ελιές στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπριάμ της θάλασσας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Tamale casserole, της Patricia
Tamale casserole ένας μουσακάς από το Μεξικό ή αλλιώς μια πίτα με κοτόπουλο από την…
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα, της Patricia
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα από την Λατινική Αμερική. Είναι πεντανόστιμα. Μια…
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Πατατοσαλάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατατοσαλάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κόλλυβα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κόλλυβα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα…
Στεφάνι γεμιστό με κοτόπουλο μανιτάρια και κουκουνάρι
Η συνταγή αυτή είναι από τη συσκευασία του εξαιρετικού Χωριάτικου Φύλλου Μαράτα, που παράγεται και…
Μακαρονάδα καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον, της Ματιάς
Η καρμπονάρα είναι μια από πιο αγαπημένες μας συνταγές για μακαρόνια. Σας την προτείνουμε!
Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο... να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο…
Γαριδομακαρονάδα αλλιώς
Τι θα λέγατε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και ελαφριά γαριδομακαρονάδα σήμερα;
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Είναι πεντανόστιμα, τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους και πλημμυρίζουν το σπίτι με μια…
Σαγανάκι χαλουμάκι
Νόστιμο και στο λεπτό γίνεται αυτό το μεζεδάκι με χαλούμι και κόκκινη σάλτσα. Θα συνοδεύσει…
Σαλάτα πολύχρωμη και δροσερή
Πολύχρωμη, πεντανόστιμη, δροσερή και υγιεινή! Θέλετε κάτι άλλο;
Κοτόπουλο τυλιχτό με μπέικον
Ένα κοτόπουλο πεντανόστιμο που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με σαλάτα, πατάτες τηγανιτές, πουρέ, ρύζι ή…
Συκώτι με ντομάτα, της Λιλίκας
Το συκώτι άρχισα στα μικρά μου από τον 8ο μήνα, να το βάζω κομμάτια μέσα…
Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ…
Μεζεδάκι γεμιστό σαλαμάκι
Θεϊκά μεζεδάκια… γεμιστά σαλαμάκια! Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία!
Χριστουγεννιάτικο τυρό-δεντρο
Ένα όμορφο τυρό-δεντρο που θα το απολαύσουμε και με τα μάτια και με το στόμα!…
Καρμπονάρα χωρίς αυγά, της Ματιάς
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 200γρ. μπέικον 500γρ. μανιτάρια φρέσκα Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο λευκό…
Σάλτσα κρέμας ντομάτας με ζυμαρικά
Υπέροχα ζυμαρικά με μια διαφορετική, πεντανόστιμη, σάλτσα ντομάτας, με κρέμα γάλακτος.
Καρμπονάρα με μπέικον
Εάν ακολουθήσετε τα βήματα αυτής της συνταγής, θα έχετε καυτή, πλούσια και γευστικά ακαταμάχητη καρμπονάρα…
Καρμπονάρα, της Κλεοπάτρας
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικό της αρεσκείας σας (εγώ προτιμώ λιγκουίνι ή νούμερο 7) 1/4 μπέικον…
Κολοκυθάκια μασκαρεμένα σε απίστευτη νοστιμιά
Ένα απίστευτο σε γεύση φαγητό φούρνου με κολοκυθάκια που θα ενθουσιάσει όλα τα μέλη της…
Λιγκουίνι του αγρού και της θάλασσας
Υπέροχα λιγκουίνι που συνδυάζουν γεύσεις από τη θάλασσα και τον αγρό! Εξαιρετικά!
Τραχανάς Φυλακτιώτικος, της Ξένιας
Ο Φυλακτιώτικος τραχανάς έχει τις ρίζες του στο Βυζάντιο και είναι παραδοσιακός τραχανάς του Έβρου.…
Κολοκυθάκια γκρατέν
Ένα εξαιρετικό σε γεύση φαγητό φούρνου που δεν θα σας παιδέψει και θα σας ενθουσιάσει…
Καναπεδάκια χριστουγεννιάτικα δέντρα του απατεώνα
Όπως όλες οι συνταγές του Απατεώνα έτσι κι αυτή δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο! Γιορτινά…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά
Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Μανιτάρια με σκόρδο και μαϊντανό στο τηγάνι
Μανιτάρια με σκόρδο και μαϊντανό στο τηγάνι μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε τα, απολαύστε…
Μακαρόνια με λαχανικά, παρμεζάνα και μπέικον
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια κοραλάκι 2 κολοκύθια 2 ντομάτες 100 γρ. μανιτάρια 100 γρ. αρακά…
Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί
Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης…
Τυρομπαλάκια με ροκφόρ, της Έφης
Τα τυρομπαλάκια με ροκφόρ είναι πολύ καλή συνταγή για να την συμπεριλάβετε στον μπουφέ που…
Χριστουγεννιάτικο δέντρο τυριών και φρούτων
Ετοιμάστε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο σε πιατέλα φτιαγμένο από τυριά και φρούτα. Είναι τόσο όμορφο και…
Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip)
Ένα πεντανόστιμο ντιπ που θα ξεκινήσει ένα υπέροχο γεύμα ή θα συνοδεύσει τις οικογενειακές βραδιές…