Γιαουρτλού κεμπάπ, του Χρήστου
Χρόνια τώρα όταν έρχονται οι συγγενείς μας για διακοπές στην Σάμο, φτιάχνω το περίφημο Γιαουρτλού…
Σαλάτα με πλιγούρι
Υλικά: 1 μικρό μαρούλι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λεμόνι 3 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1…
Χοχλιοί με λαχανικά, της Βιβής
Ξέρετε τους χοχλιούς; Έτσι λένε τα σαλιγκάρια στην Κρήτη. Μαγειρέψτε χοχλιούς με λαχανικά και φέρτε…
Παστίτσιο Πολίτικο, του Παναγιώτη
Υλικά: 800 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (μπορεί να γίνει και με βίδες ή σελινάκι) 2…
Ζυμαρικά με σάλτσα και τόνο
Μια συνταγή για ζυμαρικά που ξεφεύγει από τις κλασσικές. Απολαύστε ζυμαρικά με σάλτσα και τόνο…
Κοτόπουλο ψητό (light) γεμιστό
Υλικά: 1 μεγάλο κοτόπουλο 1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 6 – 8…
Χοιρινό με γιαούρτι, της Μαρίας
Η Μαρία Πακου μας έστειλε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για χοιρινό με γιαούρτι. Δοκιμάστε…
Μουσακάς, του Νίκου Μουρατίδη
Υλικά (για 8 άτομα): 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 3 μέτριες…
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κόλλυβα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κόλλυβα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μπακαλιάρος με χόρτα τσιγαριστά, του Δημήτρη Χίλιου
Μια λαχταριστή συνταγή μαγειρικής από την Αγουλινίτσα. Μας την έστειλε ο αγαπημένος μας συγγραφέας Δημήτρης…
Φασολάκια πράσινα κατεψυγμένα
Πράσινα φασολάκια εύκολα και οικονομικά, εκμεταλλευόμενοι τα θετικά σημεία της τεχνολογίας κατάψυξης των τροφίμων
Ντοματόρυζο, του Ντρου
Νόστιμο, νηστίσιμο, θρεπτικό, χορταστικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Θέλετε τίποτα άλλο; Είναι ιδανικό…
Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή
Εορταστικό κοτόπουλο που μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστο, είναι πολύ οικονομικό και πεντανόστιμο!
Τυρένια χριστουγεννιάτικα δεντράκια σε δύο γεύσεις
Μοναδικά σε εμφάνιση και γεύση τυρένια δεντράκια για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς!
Σαλάτα χαρτοπόλεμος
Μια σαλάτα πολύχρωμη, υγιεινή και θρεπτική, την σαλάτα χαρτοπόλεμο, μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ταιριάζει…
Ελαφριά μακαρονοσαλάτα
Ελαφριά, νόστιμη και ευπαρουσίαστη μακαρονοσαλάτα! Ιδανική και ως ένα ελαφρύ γεύμα το καλοκαίρι!
Πέρκα στο φούρνο με πατάτες
Μην καθυστερείτε καθόλου. Δείτε τα υλικά της συνταγής, ψωνίστε όσα από αυτά δεν έχετε στο…
Ψάρι Πέρκα πλακί
Υλικά: 1 1/2 κιλό φιλέτο πέρκας κατεψυγμένης 1 1/2 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια 1 κούπα…
Ψαρόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Ψαρόσουπα. Αυτό το πιάτο είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό και το ανοσοποιητικό μας σύστημα μία…
Μελιτζανοπίλαφο
Ένα φαγητό ιδανικό για τις καλοκαιρινές μέρες με απίστευτη Μεσογειακή γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε το!
Θαλασσινή πανδαισία στην κατσαρόλα, της Ελένης
Ο τίτλος τα λέει όλα. Ακολουθήστε τις οδηγίες της Ελένης Μαργελλου και θα κάνετε όλους…
Ρύζι με λάιμ και φασόλια
Βάζουμε στοίχημα, πως τέτοιο ρύζι δεν έχετε ξαναφάει! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Σούπα του κουρσάρου
Μια συνταγή που μας έρχεται από το μαγειρείο ενός λογοτεχνικού πειρατικού πλοίου. Δοκιμάστε την και...…
Σαλάτα που πάει παντού
Μια σαλάτα εύκολη, υγιεινή και νόστιμη. Τρώγεται σαν σαλάτα, σαν συνοδεία στα πιτόγυρα, ή σαν…
Τουρσάκι μελιτζανάκι, της Λιλίκας
Τουρσάκι μελιτζανάκι. 6η και τελευταία δόση τουρσάκι μελιτζανάκι… Για το σπίτι μας αυτή τη φορά……
Ο κιθαρίστας
Ήτανε ένας κιθαρίστας, αν ήταν και καλός πιανίστας, λέξη δεν ξέρουμε γι’ αυτό...
Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μπακαλιάρος με μελιτζάνες. Ένα τέλειο φαγητό, νόστιμο, ελαφρύ, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, καλοκαιρινό και κατάλληλο…
Κολοκυθοκεφτέδες
Φτιάξτε τους κολοκυθοκεφτέδες, ακολουθώντας την συνταγή που σας προτείνουμε, και προσφέρετέ τους είτε σαν κυρίως…
Μακαρονάδα με τόνο και ελιές
Λαχταριστά μακαρόνια με τόνο και ελιές! Ακολουθήστε την συνταγή και θα απολαύσετε ένα μοναδικό πιάτο…
Μπριάμ, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπριάμ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Καλοκαιρινή Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας
Απολαύστε μια λαχταριστή καλοκαιρινή μακαρονάδα ακολουθώντας την συνταγή αυτή. Φρέσκα καλοκαιρίνα λαχανικά και αγάπη για…
Σκορδοκριτσίνια Κριτσίνια Σκόρδου
Λαχταριστά και πεντανόστιμα κριτσινάκια με άρωμα σκόρδου! Διώχνουν μακρυά... όχι το κακό βρε... την κάθε…
Κοτόπιτα, της Εύης
Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμα ή 2 φύλλα από δική σας σφολιάτα 1 κοτόπουλο μικρό…
Σούπα κοτόπουλου οικονομική και ελαφριά
Μια σούπα πολύ πολύ οικονομική και εύκολη, ελαφριά και μυρωδάτη, λαχταριστή και βολική μας προτείνει…
Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
Εύκολα ρολάκια ζαμπόν, γευστικά και γρήγορα στην εκτέλεσή τους μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική…
Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα…
Γιουβαρλάκια από κοτόπουλο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γιουβαρλάκια από κοτόπουλο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κολοκυθοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Δροσερή σαλάτα με μαυρομάτικα
Φτιάξτε μια λαχταριστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και ντοματούλες. Είναι χορταστική και υγιεινή. Θα την…
Κρέπες από κολοκύθα και ρεβύθι
Η συνταγή αυτή μας λέει αναλυτικά το πως μπορούμε να ετοιμάσουμε νόστιμες και υγιεινές, χορτοφαγικές…
Δεντράκι πιπεράτο!
Ένα βρώσιμο δεντράκι για το χριστουγεννιάτικο ή/και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!
Γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γεμιστά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κρεατόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κρεατόσουπα λαχταριστή σε τρεις μοναδικές σε γεύση παραλλαγές. Δοκιμάστε τη με την πρώτη ευκαιρία.
Μελιτζάνα πολίτικη
Υλικά: 5 μελιτζάνες φλάσκες 3 μεγάλες, ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια Ελαιόλαδο…
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα…
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κεφτέδες μπακαλιάρου, της Patricia
Κεφτέδες μπακαλιάρου ψημένοι στο φούρνο, πεντανόστιμοι και σπιτικοί, από την καλή μας φίλη Patricia Lee.
Πατατοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατατοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Σνίτσελ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Σνίτσελ με λαχανικά και σάλτσα. Σήμερα η συνταγή είναι σνίτσελ με παναρισμένα λαχανικά και σάλτσα…
Κοτόπουλο αλά κρεμ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου αλά κρεμ με “Πλευρώτους”, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμυδάκια φρέσκα. Αυτό το φαγητό…
Τηγανιά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Τηγανιά “Όνειρο”! Το κρέας γίνεται τόσο τρυφερό και μαλακό, που κάνει και για μικρά παιδάκια…
Γιουβαρλάκια αλά κρεμ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Γιουβαρλάκια με καρότο, αγκινάρα, αλά κρεμ. Ένα φαγητό της ελληνικής κουζίνας, που συνηθίζεται κυρίως ως…
Πλιγούρι στο φούρνο με κιμά
Ένα νόστιμο πιάτο με γεύση ανατολής προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Είναι ένα πιάτο εύκολο…
Πένες αραμπιάτα, του Κώστα
Υλικά: 100γρ. πένες 1/3 του κουταλιού του γλυκού σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας βάση ντομάτας…
Πατάτες φούρνου γεμιστές
Οι γεμιστές πατάτες φούρνου είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε…
Μανιτάρια, της Σιμόν
Είτε σαν συνοδευτικό, είτε σαν ορεκτικό τα μανιτάρια με τον τρόπο που τα μαγειρεύει η…
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με κρουτόν
Υλικά: 1 1/2 κιλό κόκκινο κολοκύθι 4 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κλωνάρια σέλερι 2…
Κις Λορέν με κοτόπουλο και μανιτάρια (quiche lorraine)
Υλικά για τη γέμιση: 2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 κούπα τριμμένα…
Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης
Υλικά: 250γρ. βίδες χρωματιστές 500γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 2 μέτρια κρεμμύδια Λίγο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο…
Σουπιές κρασάτες με πατάτες, της Εύης
Η Εύη Λεοντίου μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για σουπιές, ιδιαίτερα χρήσιμη αυτή την εποχή…
Σαλάτα αγγουριού
Μια δροσιστική αγγουροσαλάτα που θα σας χορτάσει υγιεινά και θα σας εντυπωσιάσει με την γεύση…
Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια χοντρά αναποφλοίωτα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια σε…