Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης…
Γλυκάδια τηγανητά Νομίζω πως τα γλυκάδια είναι ένα από τα νοστιμότερα μέρη της συκωταριάς. Απολαύστε τα τηγανητά…
Μακαρονόπιτα της Τυρινής (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής) Μια λαχταριστή μακαρονόπιτα για την εβδομάδα της Τυρινής αλλά και για κάθε φορά που θέλουμε…
Ντόντιλιες της γιαγιάς Βασιλικής (χειροποίητα μακαρόνια της Τυρινής) Γεμάτη αναμνήσεις αυτή η συνταγή και άρωμα των παιδικών μας χρόνων. Την Πέμπτη της Εβδομάδας…
Πατατοσαλάτα με τυρί (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής) Μπορεί ο τίτλος να γράφει ότι συνίσταται η συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά…
Τυρομακαρονάδα με ροκφόρ Αν σας αρέσει το ροκφόρ και είστε και μακαρονάς, έχουμε την ιδανική συνταγή για τα…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά (Συνταγή για την 25η Μαρτίου) Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το πατροπαράδοτο φαγητό για την ημέρα της 25ης Μαρτίου! Δοκιμάστε αυτή…
Αστακομακαρονάδα Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει τα αγαπημένα μας μακαρόνια με την ξεχωριστή νοστιμιά του αστακού.…
Φάβα η εξοχική (για την Καθαρά Δευτέρα) Η Καθαρά Δευτέρα και η νηστεία που αρχίζει απαιτεί όσπρια, λαχανικά και θαλασσινά. Η φάβα…
Φάβα άνευ ελαίου (για την Καθαρά Δευτέρα) Ακόμα και τις ημέρες αυστηρής νηστείας που δεν επιτρέπεται το λάδι, με αυτή την συνταγή…
Κροκέτες μπακαλιάρου (Συνταγή για την 25η Μαρτίου) Κροκέτες μπακαλιάρου πεντανόστιμες και λαχταριστές! Ε, κάντε και μια σκορδαλιά για το καλό... ;)
Σουπιές με σπανάκι (Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα) Την φωτογραφία που συνοδεύει την συνταγή μας έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας.
Μπρόκολο στον ατμό Το μπρόκολο είναι μια από τις πλέον υγιεινές τροφές. Όταν μάλιστα είναι μαγειρεμένο στον ατμό,…
Πεϊνιρλί από την Γεωργία Από την Γεωργία μας έρχεται αυτή η υπέροχη συνταγή για πεϊνιρλί! Δοκιμάστε τα με την…
Μπρόκολο στον φούρνο μικροκυμάτων Ένας πανεύκολος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψουμε το μπρόκολο μας!
Κρέας στη γάστρα Υλικά: 2 κιλά κρέας ψαχνό ανάμεικτο (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι) 4 πατάτες μέτριες 2 πιπεριές…
Ρυζάκι μαργιόλικο Απαιτεί αρκετά υλικά, αλλά τι μαργιόλικο θα ήταν αλλιώς; Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή…
Καλαμαράκια γεμιστά, της Έφης Πεντανόστιμα και λαχταριστά γεμιστά καλαμαράκια, με την συνταγή της Έφης. Τι κάθεστε; Δοκιμάστε τα και…
Σοφρίτο από την Κέρκυρα Το Σοφρίτο είναι μια από τις πιο γνωστές συνταγές της Κέρκυρας. Ετοιμάστε το και φέρτε…
Παστιτσάδα (παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας) Η παστιτσάδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες μας κερκυραϊκές συνταγές. Δοκιμάστε την και θα…
Μπιζέλια ανοιξιάτικα, της Παρασκευής Απολαύστε μπιζέλια με φρέσκα μυρωδάτα υλικά. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο με την συνταγή…
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…
Γλώσσες (ψάρι) στο φούρνο Μια πρωτότυπη συνταγή για ψάρι γλώσσα στον φούρνο με καλοκαιρινή γεύση και μεσογειακό άρωμα.
Ρύζι με λαχανικά, της Ελευθερίας Εύκολο, γρήγορο και υγιεινό φαγάκι με βάση το ρύζι. Δοκιμάστε το με την πρώτη ευκαιρία.
Αγκινάρες αλά πολίτα special Ένα λαχταριστό, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν την…
Πασσά κιοφτές (πασά κεφτέ), της Δέσποινας (Θρακιώτικη συνταγή) Πασσά κιοφτές ο Θρακιώτικος, με την συνταγή της Δέσποινας Χατζηαθανασίου. Νοστιμότατος!!!
Φακές σαλάτα με λιαστή ντομάτα Φτιάξτε αυτή την σαλάτα με φακές και λιαστή ντομάτα το συντομότερο δυνατόν. Είναι πεντανόστιμη, υγιεινή…
Πίτα με λαχανικά, της Σοφίας Μια συνταγή ιδανική για φοιτητές, για χαμηλόμισθους ή για ανθρώπους που περνούν λίγο χρόνο στο…
Σουπιές γιουβέτσι, της Βιβής Οι σουπιές είναι ένα βρώσιμο θαλασσινό είδος που οι Έλληνες έχουμε εντάξει στην διατροφή μας…
Κριθαράκι στο φούρνο Εύκολο, γρήγορο, φτηνό, νόστιμο και νηστίσιμο! Θέλετε τίποτα άλλο; Απλά δοκιμάστε το...
Χυλοπίτες κοκκινιστές dell’ inferno (της κολάσεως) Ιδανικές για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Θα σας ζεστάνουν (έως κάψουν), θα σας χορτάσουν…
Ταλιατέλες πάλια ε φιένο Tagliatelle Paglia e fieno Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Φτιάξτε την συνταγή που…
Γιουβέτσι χωρίς κρέας, της Διονυσίας Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Διονυσία Παγκάλου την οποία και ευχαριστούμε πολύ!
Πράσινα λαζάνια με λαχανικά, της Ελίνας Υλικά: 1 κουτί λαζάνια πράσινα (με σπανάκι) ή κανονικά (αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 5…
Η εθνική μας φασολάς, της Λένας Μερίκα Η συγγραφέας Λένα Μερίκα μας έστειλε μια ιδιαίτερη συνταγή για φασολάδα. Με το μοναδικό της…
Σούπα με μπρόκολο και σπανάκι Μια σούπα στο χρώμα της ελπίδας, φτιαγμένη από μπρόκολο και σπανάκι, μας προτείνει αυτή η…
Οσομπούκο με χυλοπίτες Η νοστιμιά του πιάτου αυτού κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση. Απλά δοκιμάστε τη συνταγή και καλή…
Ροσμπίφ (μοσχάρι ψητό της κατσαρόλας) Για να συνοδέψετε μακαρόνια, ρύζι ή πατάτες τηγανητές, μια πολύ καλή ιδέα είναι το ροσμπίφ.
Χόρτα από φύλλα παντζαριών – Βραστά παντζαρόφυλλα Όταν αγοράζετε παντζάρια, δεν πιστεύουμε να πετάτε τα χόρτα τους; Δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με…
Μακαρόνια με λαχανικά και σόγια σως, της Λίτσας Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι βρασμένα και στραγγισμένα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι…
Τραχανάς με μελιτζάνες Εύκολη, γρήγορη και πάνω απ' όλα νόστιμη συνταγή για κοκκινιστό τραχανά με μελιτζάνες τσακώνικες.
Πράσινες τηγανητές ντομάτες Πράσινες τηγανητές ντοματούλες για ορεκτικό, για μεζεδάκι ή και για γεύμα. Είναι καθαρά θέμα ποσότητας…
Μοσχαράκι με λαχανικά, το λατρεμένο Μια νόστιμη συνταγή για μοσχαράκι στην κατσαρόλα με λαχανικά. Δοκιμάστε την σκέτη ή με συνοδεία…
Γιουβαρλάκια φρικασέ Πεντανόστιμα γιουβαρλάκια, αλλά όχι σκέτα... φρικασέ και αυγολέμονο! Απλά... φανταστικά!
Χασάπικο, της Χριστίνας Η Χριστίνα Ν. μας έστειλε μια συνταγή για Χασάπικο. Το Χασάπικο είναι ένας τρόπος μαγειρέματος…
Τας κεμπάπ Το τας κεμπάπ είναι ένα από τα αρώματα των κυριακάτικων μεσημεριών όταν είμαστε παιδιά. Δοκιμάστε…
Κατσίκι με μέλι και δίκταμο, του Βασίλη Μια Κρητική συνταγή που μας έστειλε ο Βασίλης Σωκιανός, για λαχταριστό κατσικάκι με μέλι και…
Κεφτεδάκια με σάλτσα, της Ελένης Υπέροχα κεφτεδάκια με σάλτσα από τα χεράκια της Ελένης! Ακαταμάχητα!
Μπιφτέκια, της Χριστίνας Μοναδικά σε γεύση μπιφτέκια από τα χέρια της Χριστίνας Ν. Δοκιμάστε τα με την πρώτη…
Κατσικάκι με ντομάτες Μια συνταγή με λίγα και απλά υλικά για κατσικάκι στην κατσαρόλα με ντομάτες. Εύκολη, γρήγορη…
Κεφτέδες φούρνου με αυγά, της Νένης Αυτή είναι μια συνταγή που μας έφτιαχνε, όταν είμαστε παιδιά, η λατρεμένη μας Νένη. Μια…
Λαχανοντολμάδες, της Δέσποινας Μαγειρέψτε πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Δέσποινα Τσουλλου και καλή σας…
Χοιρινό μπούτι στη γάστρα, της Αναστασίας Ότι και να μαγειρέψει κανείς στην γάστρα είναι πολύ νόστιμο. Όταν δε η συνταγή είναι…
Σεφταλιές, του Πέτρου Λιχούδηδες και μερακλήδες του κόσμου ενωθείτε. Αγοράστε τα υλικά, σηκώστε τα μανίκια και ετοιμάστε ονειρεμένες…
Λαχανικά στο φούρνο με λουκάνικο Ένα γευστικότατο πιάτο που μπορεί άνετα να παίξει και το ρόλο του ορεκτικού. Ετοιμάστε το…
Μουσακάς, της Εύης Μουσακάς... μια από τις πρώτες λέξεις που μαθαίνουν οι τουρίστες όταν έρχονται στην Ελλάδα. Mouzaka,…
Μανιτάρια με πατάτες στο φούρνο Δοκιμάστε αυτό το απλό, εύκολο και γευστικό φαγητό φούρνου. Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας!
Κεφτεδάκια, της Χριστίνας Όταν μας έδωσε η Χριστίνα την συνταγή αυτή, μας ήρθε στο μυαλό ο Κώστας Χατζηχρήστος…