Μελομακάρονα χωρίς μέλι
Επειδή δεν νοούνται γιορτές χωρίς γλυκά, φτιάχνουμε μελομακάρονα χωρίς μέλι και καρύδια ώστε και να…
Μια πλειάδα συνταγών για κάθε εποχή του χρόνου ξεχωριστά αλλά και για συγκεκριμένες περιόδους. Ποιές; Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Πάσχα, Απόκριες, Εβδομάδα της Τυρινής, Καθαρά Δευτέρα, αλλά και για την Ημέρα των Ερωτευμένων. Δείτε τις και φυσικά δοκιμάστε τις!
Σούπα λαχανικών με μπλε τυρί
Μια υπέροχη σούπα λαχανικών, νόστιμη, ζεστή και δυναμωτική, ότι πρέπει για μια κρύα ημέρα του…
Χιονισμένα Χριστούγεννα
Ένα κέικ με χρώμα και γεύση Χριστουγέννων. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει…
Σουηδικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Φέρτε στην κουζίνα και στο σπίτι σας ένα άρωμα από Χριστούγεννα στη Σουηδία. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα,…
Μελομακάρονα με άρωμα και γεύση, της Μαρίας
Φτιάξτε υπέροχα μελομακάρονα με άρωμα και γεύση ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε…
Τσιπς μήλου με καρύδια
Τα τσιπς μήλου της συνταγής είναι πεντανόστιμα και υγιεινά (σε σχέση τουλάχιστον με τα τσιπς…
Σαλάτα πικάντικη, της Παρασκευής
Μια φθινοπωρινή γλυκόξινη σαλάτα, πλούσια σε βιταμίνες, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Βοηθά, δε, τον οργανισμό μας…
Σιρόπι φτηνό
Ένα εύκολο στην παρασκευή και οικονομικό σιρόπι, κατάλληλο για λουκουμάδες, ξεροτήγανα, τηγανίτες, κ.α.!
Σαλάτα με κύβους μελιτζάνας, της Σοφίας
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετική σαλάτα της Σοφίας και είμαστε σίγουροι ότι θα την εντάξετε στο…
Λαχανικά στο φούρνο, της Βούλας
Νόστιμο και υγιεινό φαγάκι από τα χεράκια της Βούλας Τσολάκου. Δοκιμάστε το και πιείτε και…
Δίπλες, της Βούλας
Φτιάξτε ονειρεμένες δίπλες με την συνταγή που μας έστειλε η Βούλα Τσολάκου. Επειδή τρώγονται μετά…
Ξιφίας με αρώματα καλοκαιριού, της Παρασκευής
Ετοιμάστε ένα πεντανόστιμο ξιφία με αρώματα καλοκαιριού, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η μαμά…
Κεφτεδάκια από καλαμάρι
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια από καλαμάρι ιδανικά για να συνοδεύσουν το ουζάκι σας τα απογεύματα του καλοκαιριού,…
Σοκολατένιες λιχουδιές, της Αγγελικής
Λαχταριστές σοκολατένιες λιχουδιές με φρούτα εποχής και ξηρούς καρπούς από τα χεράκια της Αγγελικής Ρίζου!…
Γλώσσες (ψάρι) στο φούρνο
Μια πρωτότυπη συνταγή για ψάρι γλώσσα στον φούρνο με καλοκαιρινή γεύση και μεσογειακό άρωμα.
Εντυπωσιακά τορτίγιας
Φτιάξτε εύκολα πεντανόστιμα και εντυπωσιακά τορτίγιας! Θα σας μαγέψουν με την εμφάνιση και την νοστιμιά…
Αυγά γεμιστά καυτερά
Τόσο πικάντικα και γευστικά αυγά είμαστε σίγουροι ότι δεν έχετε ξαναδοκιμάσει. Μια εξαιρετική συνταγή τόσο…
Παρφέ γιαούρτι με φράουλες
Μόλις ετοιμάσετε το παρφέ γιαούρτι με φράουλες θα πρέπει να κρατήσετε χαρακτήρα και να του…
Φραουλάδα
Φτιάξτε μια καταπληκτική φραουλάδα και απολαύστε την με τους αγαπημένους σας. Είναι γρήγορη, εύκολη, δροσιστική…
Μπισκοτάκια φρούτων νηστίσιμα με καλαμποκάλευρο χωρίς ζάχαρη
Αν θέλετε ή πρέπει να αποφύγετε την γλουτένη και την ζάχαρη, δεν έχετε παρά να…
Πουρές πατάτας με λίγα
Με μόλις τρία υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο πουρέ για να τον φάτε σκέτο…
Σμούθι (smoothie) φράουλα μπανάνα – κόλαση θερμίδων
Όσοι κάνουν δίαιτα απλά να προσπεράσουν την συνταγή, κοιτώντας με νόημα από την άλλη πλευρά...…
Σμούθι (smoothie) με μπανάνα, φράουλα και σοκολάτα
Για τους σοκολατοφάγους έχουμε ένα σμούθι με γεύση από το αγαπημένο τους έδεσμα! Δοκιμάστε το…
Αφράτα τσουρέκια
Ένα έξυπνο κολπάκι για να γίνουν τα τσουρέκια σας αφράτα σαν αυτά του ζαχαροπλαστείου!
Τούρτα φράουλα, της Παρασκευής
Με την συνταγή αυτή, που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή, μπορείτε να φτιάξετε μια τούρτα…
Παγωτό εύκολο με φράουλες, της Παρασκευής
Λαχταρίσατε ένα παγωτάκι με γεύση φράουλα; Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό παγωτό φράουλα πολύ εύκολα…
Σουβλάκια φρούτων, της Ευανθίας
Έχετε καλέσει τους φίλους σας για δείπνο, έχετε ετοιμάσει τα φαγητά αλλά δεν προλαβαίνετε να…
Τσιζ κέικ σοκολάτα φράουλα
Έχει πολύ διαδικασία και πλύσιμο πολλών σκευών μετά την παρασκευή του, αλλά αξίζει όλο αυτόν…
Πουτίγκα ψωμιού με φράουλες
Με την συνταγή αυτή -που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία- θα χρησιμοποιήσετε…
Μαγειρίτσα φρικασέ
Μια εξαιρετική συνταγή για μαγειρίτσα με την οποία θα κάνετε ένα γευστικότατο αναστάσιμο δείπνο. Είμαστε…
Σαλάτα με μαρούλι και ρόκα, της Χριστίνας Κ.
Μια λαχταριστή σαλάτα με μαρουλάκι και ρόκα, κατάλληλη τόσο για επίσημο όσο και για το…
Τσουρέκια της λαμπρής
Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας…
Μείγμα νοστιμιάς για σουβλιστό
Με αυτό το μείγμα νοστιμιάς, το αρνί ή το κατσίκι που θα σουβλίσετε, θα κλέψει…
Λαμπροκούλουρα
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά…
Εύκολο κόψιμο συκωταριάς
Ένα πολύ χρήσιμο κολπάκι για να κόβετε εύκολα τη συκωταριά.
Γαρδουμπάκια κοκκινιστά
Έχουν λίγο μπελά στο φτιάξιμο (εξαιτίας κυρίως του καθαρισμού της αντεριάς) αλλά είναι πάρα πολύ…
Συκωταριά ριγανάτη
Η ριγανάτη συκωταριά είναι πολύ καλός μεζές για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή την μπυρίτσα…
Γλυκό της άνοιξης με φράουλες (Κλαφουτίς – Clafoutis)
Τώρα που θα αρχίσουν οι φράουλες να κάνουν δειλά δειλά την εμφάνιση τους στους πάγους…
Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας
Το Πάσχα πλησιάζει και ένα από αυτά που καλεί η παράδοση να φτιάξουμε είναι τα…
Τζιγεροσαρμάδες
Οι τζιγεροσαρμάδες είναι από αυτά τα εδέσματα που λέμε «μπουκιά και συχώριο». Δοκιμάστε τους οπωσδήποτε!
Τσουρέκι γεμιστό με κρέμα και μέρεντα του απατεώνα
Δε χρειάζεται να είσαι εξπέρ ή Master Chef. Αρκεί να θες να ευχαριστήσεις αυτούς που…
Ντοματοκεφτέδες
Υλικά: 1 κιλό ντομάτες σφιχτές 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά 1/2 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο 1 1/2…
Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα
Υλικά: 5-6 πατάτες 1-2 ντομάτες 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 φούχτα…
Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ένα γλυκό χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του!
Τούρτα με άρωμα Χριστουγέννων
Η τούρτα είναι κλασσική αξία! Ως εκ τούτου δεν θα μπορούσε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να…
Κουραμπιέδες, της Λάμιας
Υλικά: 1150gr φαρίνα (για όλες τις χρήσεις) 640gr βούτυρο (μισό φυτίνη – μισό αιγοπρόβειο) 1kg…
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με γλάσο
Υπέροχα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα γλυκάνουν τις γιορτινές ημέρες μικρών και μεγάλων.
Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Ορφέα
Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Κέικ. Δοκιμάστε την…
Γλυκό ψωμί
Υλικά: 1 1/2 κιλό αλεύρι περίπου 65γρ. νωπή μαγιά 750ml φρέσκο γάλα 200γρ. βούτυρο γάλακτος…
Μπισκότα χριστουγεννιάτικα
Έτσι για να μπαίνουμε σιγά σιγά στο κλίμα των εορτών, να γουστάρουμε κατά το κοινώς…
Σαραγλί με φράουλες και σοκολάτα, της Βιβής
Η καλή μας φίλη Βιβή από την Κρήτη, μας έστειλε μια νέα λαχταριστή συνταγή της…
Δροσερή μακαρονάδα
Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια Υλικά για τη σάλτσα: 1/2 κιλό γιαούρτι σακούλας ή γιαούρτι στραγγιστό…
Χιονισμένο μπριάμ
Υλικά: 6 κολοκυθάκια 4 πατάτες 3 ντομάτες ώριμες Μαϊντανό ή δυόσμο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Υλικά…
Καλοκαιρινή μακαρονάδα
Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκυθάκια 1/4 κιλού τυρί φέτα 2 κρεμμυδάκια…
Φρουτοποτό, της Έλενας
Υλικά: 500γρ. φρέσκα φρούτα της αρεσκείας μας 250γρ. γάλα εβαπορέ 250γρ. παγάκια Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα…
Αρνάκι γεμιστό με συκωταριά
Υλικά: 1 μικρό αρνάκι 1 συκωταριά 1 μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φακελάκι κουκουνάρι 1/2 κούπα…
Αρνάκι γεμιστό με κιμά
Υλικά: 1 μικρό αρνάκι 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά 300γρ. ρύζι 100γρ. μαύρες…
Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 200γρ. Βιτάμ 250γρ. γάλα 250γρ. ζάχαρη 6 αυγά 90γρ. μαγιά νωπή…
Μαγειρίτσα με χόρτα
Υλικά: 1 συκωταριά 2 κιλά γλυκά χόρτα (π.χ. αντίδια) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι…
Αρνί σουβλάκι με λαχανικά
Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο Kρεμμυδάκια για στιφάδο 2 σκελίδες σκόρδο Ντοματάκια Σαντορίνης 1-2 μελιτζάνες…
Αρνίσια σουβλάκια
Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο 4 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα…
Μιλφέιγ με φράουλες Sweet & Balance
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλιαράκι που υπάρχει μέσα στις συσκευασίες των προϊόντων της σειράς…
Αρνί στο φούρνο με πατάτες
Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο 2 1/2 κιλά πατάτες περίπου 2 σκόρδα 4 κρεμμυδάκια στιφάδου ξερά…
Σαλάτα πασχαλινή
Μια υπέροχη σαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο! Γευστικότατη και πολύχρομη! :)