Κοκορετσάκια φούρνου
Κοκορετσάκια στο φούρνο, πεντανόστιμα και χωρίς τη μανούρα των σουβλιστών!
Κοκορέτσι
Πάσχα χωρίς κοκορέτσι γίνεται; Δεν γίνεται! Γι' αυτό... ;)
Κολπάκι για κοκορέτσι, κοντοσούβλι, ρολλά και σουβλάκια στο φούρνο
Πολύ εύκολος τρόπος να ψήνουμε στον φούρνο κοκορέτσια, κοντοσούβλια, ρολλά κρέας ή και σουβλάκια.
Η Ανάσταση στη βυζαντινή τέχνη
...ένα άρθρο του αγιογράφου Μανόλη Ζαχαριουδάκη.
Ayoun Mousa
...ένα ποίημα της Σοφίας Κιόρογλου.
Ανάσταση – Κυριακή του Πάσχα
Την Κυριακή του Πάσχα εορτάζουμε την Ανάσταση του Ιησού Χριστού.
Αναστάσιμα Ευλογητάρια
Χριστός Ανέστη δοξάσατε!
Χριστός Ανέστη κι Αναστάσιμη Προσευχή
Χριστός Ανέστη δοξάσατε!
Γεθσημανή, Προδοσία και Αθεΐα
Ο π. Ευάγγελος Παπανικολάου για τα θεία Πάθη Δείτε το βίντεο π. Ε. Παπανικολάου: Η…
Άγιος Ροβέρτος του Σάλτσμπουργκ
Ο Άγιος Ροβέρτος, Φωτιστής της Βαυαρίας και Πολιούχος του Σάλτσμπουργκ, γιορτάζει στις 27 Μαρτίου
Άγιο Φως. Γέροντας Φιλόθεος Ζερβάκος
Δυστυχώς πάντα υπάρχουν άνθρωποι που δεν πιστεύουν στο Άγιο Φως και συκοφαντούν τους ταπεινούς ιερείς
Η Ευχή του Αγίου Φωτός
Την παραθέτουμε ολόκληρη και ακριβώς ως έχει στην Νέα Σιών, το επίσημο δημοσιογραφικό όργανο του…
«Μυστικά βιώματα στην Αγία Γη», Σοφία Κιόρογλου
Ελάτε αδελφοί να κάνουμε γιορτάσι γιατί ΖΕΙ Ο ΘΕΟΣ.
Μεγάλο Σάββατο
Το Μεγάλο Σάββατο είναι η τελευταία ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας και της Μεγάλης Σαρακοστής. Αφιερωμένη…
Άγιος Αντίπας ο επίσκοπος Περγάμου
Ο Άγιος Αντίπας επίσκοπος Περγάμου γιορτάζει στις 11 Απριλίου.
ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ 8 αγγινάρες 2-3 Πατάτες 2-3 καρότα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 2 Κρεμμύδια 2-3 σκ.…
Μαρμελάδα φράουλα με τσία (chia)
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μαρμελάδα φράουλα υπάρχει σε αυτή τη σελίδα της Ματιάς.…
Καρύδια με ζάχαρη και κανέλα
Ένας εύκολος, αρωματικός και ιδιαίτερα γευστικός τρόπος να τρώμε αυτόν τον ευλογημένο καρπό, τα καρύδια.…
Σάλτσα ντομάτας με μύδια και λευκό κρασί, της Εύης
Συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου, για μια πεντανόστιμη και νηστίσιμη σάλτσα, η οποία…
Κλικ ή κλικούδ
Ένα στρογγυλό, μικρό, ατομικό, ψωμί…
Μακαρονάδα με μανιτάρια
Η συνταγή για μια υπέροχη μακαρονάδα με μανιτάρια. Απέχει μακράν από υγιεινή διατροφή και δίαιτα,…
Κέικ με καρύδα, της Εύης
Αν σας αρέσει η καρύδα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή της Εύης…
Το Θέατρο στην Ύστερη Αρχαιότητα και ο Άγιος Ιωάννης Χρυσόστομος
Εισαγωγή: Το Θέατρο σε μια Περίοδο Μετάβασης Στην Ύστερη Αρχαιότητα, μια εποχή που σηματοδοτείται από…
Σήμερα έφυγε η Βαγγελούδα μου
Από σήμερα, όλοι μαζί ξανά, ψηλά, σε έναν παράδεισο που τους ανήκει...
Αι γενεαί πάσαι (ω γλυκή μου έαρ ) – Επιτάφιος Θρήνος – Εγκώμια Στάση Τρίτη
Αι γενεαί πάσαι ύμνον τη ταφή σου...
Άξιον Εστί – Επιτάφιος Θρήνος – Εγκώμια Στάση Δεύτερη
Άξιον εστί μεγαλύνειν σε τον ζωοδότην...
Η Μεγαλοβδομαδιάτικη Υμνογραφία
Η Μεγαλοβδομαδιάτικη Υμνογραφία, στοιχείο αναπόσπαστο της ιστορίας και της Παράδοσης του λαού μας «Ερχόμενος ο…
Η ζωή εν τάφω – Επιτάφιος Θρήνος – Εγκώμια Στάση Πρώτη
Η ζωή εν τάφω κατετέθης Χριστέ...
Μεγάλη Παρασκευή. Σταύρωση
Την Μεγάλη Παρασκευή οι χριστιανοί όλου του κόσμου, ζουν την κορύφωση του Θείου Δράματος. Είναι…
Άγιος Γρηγόριος ο 5ος πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως
Τη μνήμη του Αγίου Γρηγορίου του 5ου πατριάρχου Κωνσταντινουπόλεως τιμούμε στις 10 Απριλίου.
Πάνκο – Panko – Τι είναι το πάνκο;
Τι ακριβώς είναι το πάνκο (panko), που όλο και πιο συχνά ακούμε στο Master Chef…
Κέικ καρότου με τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι ένα ιδιαίτερο υλικό που μπήκε στα πιάτα των Ελλήνων τα τελευταία χρόνια.…
Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο
Υλικά: 2 κιλά κολοκυθάκια 5 μεγάλες ώριμες ντομάτες Σκληρό τυρί Όλυμπος Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη…
Ντιπ μεξικάνικης σάλτσας
Ένα καυτερούτσικο ντιπ, ιδανικό για να συνοδέψει φαγητά με κιμά, τηγανητές πατάτες ή ακόμα καλύτερα…
Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας
Κομπόστα με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Το "φαγητό" της Μεγάλη Παρασκευής. Το γλυκό της νηστείας.…
Σταφιδοψωμάκια
Ετοιμάστε ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ με αυτή την συνταγή. Σπιτικά σταφιδοψωμάκια για τα παιδιά…
Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο…
Είναι η σόδα δυνατή;
Ένα έξυπνο κολπάκι για να διαπιστώσουμε αν η σόδα που έχει ξεμείνει στα ντουλάπια της…
Φτιάχνω σπιτικά “ψίχουλα ψωμιού – bread crumbs”
Τα ψίχουλα ψωμιού ή bread crumbs, είναι ένα ιδανικό υλικό για συνταγές πανέ, για σούπες,…
Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας
Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!
Τα 12 Ευαγγέλια
Τα 12 Ευαγγέλια της Μεγάλης Πέμπτης: Προδοσία, Σταύρωση, Θυσία και Ανάσταση
Κοτόπουλο κρασάτο ελαφρύ
Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και…
Ζύμη για πίτσα με ψωμένια βάση
Μια ακόμα συνταγή για ζύμη πίτσας. Αυτή τη φορά η βάση της λαχταριστής σπιτικής σας…
Άγιος Ευψύχιος ο εν Καισαρεία μαρτυρήσας
Τη μνήμη του Αγίου Ευψυχίου του εν Καισαρεία μαρτυρήσαντα τιμούμε στις 9 Απριλίου.
Άγιοι Ραφαήλ, Νικόλαος και Ειρήνη
Τη μνήμη των Αγίων Ραφαήλ, Νικολάου και Ειρήνης τιμούμε την Τρίτη της Διακαινησίμου.
Ραβανί το δημοφιλές
Το ραβανί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά. Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό ραβανί…
Ο ξενιτεμένος, του Ζαχαρία Παπαντωνίου
Το "Ο ξενιτεμένος", είναι ένα ποίημα του Ζαχαρία Παπαντωνίου.
Μανιτάρια κρασάτα
Ένα νόστιμο και νηστίσιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε κρασάτα μανιτάρια,…
Σήμερα
Σκεφτείτε κάποιον που...
Πιτσάκια χαβάιαν του απατεώνα
Πιτσάκια αλμυρά που έχουν και ανανά! Είναι πεντανόστιμα και γίνονται στο πι και φι. Ετοιμάστε…
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί, της Ξένιας
Ένα πολύ ελαφρύ μεζεδάκι από τα χεράκια της Ξένιας Τεκτονίδου.
Το μπέικιν πάουντερ μου είναι δυνατό-φρέσκο;
Για να μην πετάξουμε όλα τα υλικά μιας συνταγής επειδή χρησιμοποιήσαμε παλιό μπέικιν πάουντερ, υπάρχουν…
Κοντοσούβλι στο φούρνο, της Αλέκας
Κοντοσούβλι εύκολο στην παρασκευή και κολασμένο στη γεύση! Απλά, ακολουθείστε τη συνταγή της Αλέκας!
Κοτόπουλο στιφάδο, της Αλέκας
Σας περίσσεψε κοτόπουλο μαγειρεμένο; Για δείτε τι σας προτείνει να κάνετε η Αλέκα...
Ιούδας ο Ισκαριώτης
Ο Μαθητής που πρόδωσε τον Κύριο
Μεγάλη Τετάρτη. Μεγάλο Ευχέλαιο
Βρισκόμαστε στο μέσο της Μεγάλης Εβδομάδας. Το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, στις εκκλησίες μας, τελείται…
Πρέτσελ γεμιστά με τυρί
Μπουκιές πρέτσελ γεμισμένες με τυρί τσένταρ μας προτείνει αυτή η συνταγή. Φτιάξτε σπιτικά μίνι πρέτσελ…
Καστανό ρύζι στον ατμό
Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το…
Χαλβάς πολίτικος (σιμιγδαλένιος)
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά της νηστείας. Όταν μάλιστα η συνταγή…
Σαλάτα με αρακά και φρέσκα κουκιά
Το μόνο που χρειάζεται αυτή η σαλάτα είναι φρέσκα υλικά. Ένας υγιεινός τρόπος να φέρουμε…
Κάπαρη τουρσί
Υλικά: Κάπαρη Ξύδι Αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα σουρωτήρι βάζουμε κάπαρη και αλάτι και το αφήνουμε…
Ανθρωπάκια αυγουλάκια
Ιδανική κατασκευή για παιδιά του νηπιαγωγείου και των πρώτων τάξεων του δημοτικού.
Χάρτινα καπέλα για κάθε γιορτή
Μια εύκολη, γρήγορη και πολύ χρήσιμη κατασκευή.
Άγιοι Ασύγκριτος, Άγαβος, Φλέγων και Ρούφος
Τη μνήμη των Αγίων Ασυγκρίτου, Αγάβου, Φλέγοντα και Ρούφου τιμούμε στις 8 Απριλίου.