Κέικ λεμονιού και αμυγδάλου
Αμέσως μετά από τα κέικ σοκολάτας, στις προτιμήσεις μας, βρίσκονται τα κέικ λεμονιού. Ακολουθήστε τις…
Κοτόπουλο με μακαρόνια στο φούρνο, της Αλέκας
Σας περίσσεψε κοτόπουλο ή/και μακαρόνια; Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο φαγητό με τα περισσεύματα, ακολουθώντας τη συνταγή…
Casarecce με μπρόκολο
Απολαυστικά ζυμαρικά Casarecce μαζί με μπρόκολο και σκόρδο σε μια νηστίσιμη vegan συνταγή που θα…
Πικάσο
Ζωγραφίζω τα αντικείμενα όπως τα σκέφτομαι, και όχι... όπως τα βλέπω. Pablo Picasso
Η μάγισσα Σκουποξυλάνθη. Μαρία Παπαγεωργίου και ομάδα ΚΟΠΕΡΝΙΚΟΣ
Ζωντανή ηχογράφηση από τη μουσική παράσταση «Όλα είναι μουσική»
Ελληνικό αλεύρι
Εγώ προτιμώ και προτείνω πάντα αυτό.
Σπαγγέτι ολικής άλεσης με μανιτάρια
Αν είστε μακαρονάς και έχετε ζάχαρο ή κάνετε δίαιτα ή απλά θέλετε να ακολουθήσετε έναν…
Κολοκύθια στον ατμό
Κολοκύθια σαλάτα βρασμένα στον ατμό. Το πλέον ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς και για όσους φροντίζουν…
Λαχανοντολμάδες φούρνου αυγολέμονο
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο ταψί. Με όλη τη γεύση και την μυρωδιά τους, αλλά χωρίς τον…
Πόποβερς – Popovers
Μικρά λαχταριστά ψωμάκια για πρωινό, κολατσιό ή ακόμα και σαν κανονικό ψωμί στο γεύμα ή…
Η άγ(ρ)ια νύκτα των εξεγερμένων
Τα πρόσωπα των παιδιών σχίζονται Ογκώδη μάρμαρα προβάλλουν από μέσα Τα εξορύσσουν απ τα σπλάγχνα…
Πασχαλινά κουνελάκια
Μια εύκολη πασχαλινή κατασκευή με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι.
Άγιος Καλλιόπιος
Ο Άγιος Καλλιόπιος γιορτάζει στις 7 Απριλίου.
Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο νόστιμο και λαχταριστό για όλες τις ημέρες και όλες τις περιστάσεις. Για να σας…
Κοντοσούβλι Πασχαλινό σπέσιαλ, της Αλέκας
Ακολουθήστε τη συνταγή της Αλέκας για Πασχαλινό Κοντοσούβλι και... θα γλύφετε τα δάκτυλά σας! :)
Αυγά με δαντέλα
Πανεύκολη πασχαλινή κατασκευή που εντυπωσιάζει!
Κάρτα παπάκι με καλαμπόκι
Στείλτε τις ευχές σας με ένα παπάκι φτιαγμένο από καλαμπόκι και φαντασία!
Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας
Πασχαλινά κουλουράκια με κακουλέ και μαχλέπι! Θεσπέσια πασχαλινά κουλούρια γεμάτα με τα αρώματα από το…
Λάχανο στο φούρνο
Ένα λάχανο στο φούρνο όπως δεν το έχετε φάει ποτέ! Δοκιμάστε το πιάτο αυτό με…
Τροπάριο της Κασσιανής
Διαβάστε το τροπάριο της Κασσιανής με απόδοση στην καθομιλουμένη από τον συγγραφέα Δημήτρη Χίλιο και…
Μεγάλη Τρίτη
Τη Μεγάλη Τρίτη γινόμαστε κοινωνοί δύο παραβολών του Κυρίου. Της παραβολής των Μωρών Παρθένων και…
Μεγάλη Δευτέρα
Με τη Μεγάλη Δευτέρα ξεκινά η εβδομάδα των Παθών του Ιησού Χριστού. Η Εκκλησία μας,…
Η Μεγάλη Βδομάδα με μια ματιά
Τι γιορτάζουμε και τι σημαίνει κάθε ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας; Ρίξτε μια ματιά!
Σάμαλι νηστίσιμο και χωρίς λάδι
Σάμαλι νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς λάδι; Κι όμως υπάρχει! Ακολουθείστε την συνταγή και απολαύστε ένα…
Κουνέλι κρασάτο
Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κουνέλι κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και…
Μακαρόνια με λαχανικά και σόγια σως, της Λίτσας
Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι βρασμένα και στραγγισμένα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι…
Γριβάδι πλακί στο φούρνο, της Ερμιόνης
Υλικά: 1 γριβάδι (λιμνίσιο ψάρι) 1 κιλό ντομάτες φρέσκες 1/2 κιλό πράσινες πιπεριές φρέσκες 1…
Άγιος Ευτύχιος ο πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως
Τη μνήμη του Αγίου Ευτυχίου του πατριάρχου Κωνσταντινουπόλεως τιμούμε στις 6 Απριλίου.
Σαλέπι, της Παρασκευής
Οι μεγαλύτεροι από εσάς θα θυμάστε αυτούς τους συμπαθείς τύπους -πριν από αρκετά χρόνια- σε…
Μπιφτέκια για χάμπουργκερ
Φύγετε μακριά από το ψυγείο με τα κατεψυγμένα στο σούπερ μάρκετ. Ακολουθήστε τη συνταγή και…
Συνταγή για μπαχαρικό κέιτζουν (cajun)
Φτιάξτε μόνοι σας cajun. Ένα μπαχαρικό που μας έρχεται από την μυστηριακή Νέα Ορλεάνη!
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ 500 γρ. Κριθαράκι 500 γρ. Γαρίδες 1 ξερό κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές…
Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης
Υπέροχο Panettone χωρίς καθόλου κόπο... αρκεί να υπάρχει στην κουζίνα μας αρτοπαρασκευαστής!
Άρης, του Γιώργου Πολυχρονίδη
Ένα κατάμαυρο μικρό πήγε στα πόδια του Κωσταντή, έσκυψε κι αυτός και το χάιδευε, το…
Τα λουλούδια της άνοιξης
Μια εύκολη, ευπροσάρμοστη και γρήγορη κατασκευή για να γεμίσετε με λουλούδια της άνοιξης.
Καλαμάρια γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Καλαμάρια γεμιστά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κυριακή των Βαΐων
Πρόκειται για την τελευταία Κυριακή της Σαρακοστής και ταυτόχρονα την πρώτη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας.…
Αγίες Πέντε Κόρες από την Λέσβο
Τη μνήμη των Αγίων Πέντε Κορών από τη Λέσβο τιμούμε στις 5 Απριλίου.
Αγία Θεοδώρα η εν Θεσσαλονίκη
Η Αγία Θεοδώρα η εν Θεσσαλονίκη γιορτάζει στις 5 Απριλίου και στις 3 Αυγούστου
Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος με άρωμα πορτοκάλι
Η συνταγή αυτή για σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι είναι πολύ εύκολη, πολύ ελαφριά, πολύ οικονομική…
Λαχανοντολμάδες φούρνου για πολλές μερίδες με λίγο κόπο
Η συνταγή γι’ αυτούς τους λαχανοντολμάδες θα μας απαλλάξει από το ομοιόμορφο κόψιμο του λάχανου…
Το λογαριασμό ή την… ζωή σας!!!
Γράφει ο Δημήτρης Κραουνάκης Χθες βράδυ βρέθηκα στο σπίτι της αγαπημένης μας Αρλέτας με αφορμή…
Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια
Πεντανόστιμο μοσχαράκι με πράσα και μανιτάρια για να συνοδέψετε το ρύζι, τα ζυμαρικά ή τις…
Κους κους με λαχανικά νηστίσιμο
Για τις ημέρες τις νηστείας συνδυάστε λαχανικά με κους κους και απολαύστε ένα πιάτο γεμάτο…
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ 5-6 Πατάτες 4-5 Ντομάτες 2 Κρεμμύδια 2-3 σκ. Σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Δυόσμο ή…
Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και για έξι μήνες θα μπορείτε να απολαμβάνετε λεμοναδίτσα φτιαγμένη από…
Καναπεδάκια με ροκφόρ και καρύδι
Ονειρεμένα καναπεδάκια με φίνα γεύση που ενθουσιάζει!
Ζουμερά μπιφτέκια παντζαριού, της Madame Ginger
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο εξαίσιο βιβλίο συνταγών μαγειρικής της Μαριλούς Παντάκη (Madame Ginger), με…
Μακαρονάδα με κρέμα, κάσσιους και λεμόνι
Ξέρω! Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε «μακαρονάδα να 'ναι και ό,τι να 'ναι»! Αυτήν όμως…
Ολυμπιάδα (Πώς να ζήσω αυτή τη ζήση)
...ένα ποίημα του Ελισαίου Καπαδόπουλου.
Ολυμπιάδα (Ένας γαλάζιος ουρανός)
...ένα ποίημα του Ελισαίου Καπαδόπουλου.
Ολυμπιάδα (Ένα ταξίδι στ’ όνειρο)
...ένα ποίημα του Ελισαίου Καπαδόπουλου.
Σάββατο του Λαζάρου
Το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, είναι αφιερωμένο από την Εκκλησία μας, στην Ανάσταση του…
Πασχαλιάτικο στεφάνι
Μια εύκολη πασχαλινή κατασκευή για να στολίσετε την πόρτα του σπιτιού σας και όχι μόνο!
Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό
Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε…
Σοκολατένια γλυκά φυστίκια
Ένας από τους πιο οικονομικούς ξηρούς καρπούς είναι και οι αραχίδες, τα γνωστά σε όλους…
Πράσα με ρύζι
Για να μην σας πιάσουν στα πράσα καθώς θα κολατσίζετε κρυφά από την κατσαρόλα, φροντίστε…
Μανιτάρια φρικασέ αυγολέμονο
Μια νόστιμη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ με δεμένη σάλτσα αυγολέμονου. Ένα φαγητό νόστιμο, ελαφρύ και…
Σοκολατένια κουλουράκια με έκπληξη
Τι, μόνο τα γνωστά σοκολατάκια με την Joconda στο περιτύλιγμα θα έχουν ολόκληρο φουντούκι για…
Πατατούλες με γαρίδες, της Παρασκευής
Ένα εξπρές νηστίσιμο και νόστιμο φαγητό, που είναι έτοιμο σε δέκα μόλις λεπτά.
Άγιος Θεωνάς ο αρχιεπίσκοπος Θεσσαλονίκης
Ο Άγιος Θεωνάς αρχιεπίσκοπος Θεσσαλονίκης γιορτάζει στις 4 Απριλίου.
Σαλάτα μπρόκολο με τορτελίνια
Μια πεντανόστιμη και χορταστική σαλάτα μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την και θα την…
Τριπλο-σοκολατένιο κέικ με μπανάνα
Φτιάξτε τη συνταγή και απολαύστε ένα τριπλοσοκολατένιο κέικ με μπανάνα, απαράμιλλης νοστιμιάς!
Κοτόπουλο-πουγκιά με λιχουδιές
Ενθουσιάστε τους μικρούς μας φίλους με ένα κοπουλο-πουγκί γεμάτο λιχουδιές!