Ματιά

Λαχανικά

Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα

Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον φούρνο. Καλή επιτυχία!

Καλοκαίρι 28 Ιούλ 2020

Κολοκυθάκια μασκαρεμένα σε απίστευτη νοστιμιά

Ένα απίστευτο σε γεύση φαγητό φούρνου με κολοκυθάκια που θα ενθουσιάσει όλα τα μέλη της οικογένειας! Καλή σας όρεξη!

Vegan 26 Ιούλ 2020

Κολοκυθάκια στο φούρνο

Λαχταριστά κολοκυθάκια φούρνου, απλά και εύκολα στην παρασκευή τους.

Καλοκαίρι 16 Ιούλ 2020

Κολοκυθάκια πουρέ

Ένας πουρές διαφορετικός από τους συνηθισμένους. Πουρές από κολοκυθάκια, με νότες σκόρδου και ελαιολάδου, ελαφρύς, υγιεινός και το κυριότερο; πάει με όλα!

Λαχανικά 13 Μαρ 2020

Πρασοσέλινο νηστίσιμο

Γεμάτο θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά τις ημέρες νηστείας. Εσείς; Δεν θα το δοκιμάσετε;

Vegan 5 Φεβ 2020

Πατάτες λαδορίγανη στην κατσαρόλα

Ναι, οι αγαπημένες μας πατάτες λαδορίγανη μπορούν να ετοιμαστούν και σε κατσαρόλα. Για δείτε πως…

Λαχανικά 5 Φεβ 2020

Κουνουπίδι καπαμά, του μπάρμπα Τάσου

Μια συνταγή από τον μπαμπά Τάσο, για κουνουπίδι καπαμά, έτσι όπως το έφτιαχναν στην ταβέρνα που δούλευε όταν ήταν μικρός.

Vegan 5 Φεβ 2020

Βολβοί και ρίζες στο φούρνο

Ένα υγιεινό συνοδευτικό από λαχανικά στο φούρνο που μπορεί κάλλιστα να πάρει και τη θέση ενός ελαφριού γεύματος γεμάτου νοστιμιά και θρεπτικές ουσίες!

Λαχανικά 4 Φεβ 2020

Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί

Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης είναι πεντανόστιμα να τα πλάσετε σαν πλακέ κεφτεδάκια για να τα βάζετε μέσα σε σάντουιτς.

Απόκριες 20 Ιαν 2020

Πατατοσαλάτα με τυρί (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)

Μπορεί ο τίτλος να γράφει ότι συνίσταται η συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά είμαστε σίγουροι πως όταν την δοκιμάσετε θα την φτιάχνετε συχνά πυκνά στην κουζίνα σας!

Vegan 17 Ιαν 2020

Μπρόκολο στον ατμό

Το μπρόκολο είναι μια από τις πλέον υγιεινές τροφές. Όταν μάλιστα είναι μαγειρεμένο στον ατμό, τότε η θρεπτική του αξία είναι ακόμα μεγαλύτερη!

Vegan 9 Ιαν 2020

Μπρόκολο στον φούρνο μικροκυμάτων

Ένας πανεύκολος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψουμε το μπρόκολο μας!

Vegan 23 Δεκ 2019

Ρύζι από κουνουπίδι

Το ρύζι από κουνουπίδι μπορούμε να το γευτούμε με σάλτσα, με σαλάτα ή με κρέας, καθώς επίσης μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε όλα τα γεύματά μας που θα συνοδεύαμε με ρύζι. Είναι επίσης ιδανικό για δίαιτα αλλά και πολύ υγιεινό. Δοκιμάστε το!

Λαχανικά 24 Νοέ 2019

Αγκινάρες αλά πολίτα

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Το λατρεύετε κι εσείς ε; Ε, και καλά κάνετε! 🙂

Λαχανικά 24 Νοέ 2019

Μπιζέλια ανοιξιάτικα, της Παρασκευής

Απολαύστε μπιζέλια με φρέσκα μυρωδάτα υλικά. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο με την συνταγή που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή.

Καλοκαίρι 24 Νοέ 2019

Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού

Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους από απόλαυση!

Λαχανικά 24 Νοέ 2019

Αγκινάρες αλά πολίτα special

Ένα λαχταριστό, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν την κοιλίτσα τους από ικανοποίηση!

Λαχανικά 8 Νοέ 2019

Χόρτα από φύλλα παντζαριών – Βραστά παντζαρόφυλλα

Όταν αγοράζετε παντζάρια, δεν πιστεύουμε να πετάτε τα χόρτα τους; Δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με αυτή τη συνταγή και θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά.

Λαχανικά 5 Νοέ 2019

Κρεμμύδια τηγανητά

Λαχταριστές τηγανιτές ροδέλες κρεμμυδιού στο πι και φι!

Λαχανικά 18 Οκτ 2019

Πράσινες τηγανητές ντομάτες

Πράσινες τηγανητές ντοματούλες για ορεκτικό, για μεζεδάκι ή και για γεύμα. Είναι καθαρά θέμα ποσότητας και χρονικής στιγμής. Η νοστιμιά τους είναι πάντως δεδομένη!

Μουσακάς

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς κυρίες και κύριοι… ένας και μοναδικός!

Κρεατικά 18 Σεπ 2019

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο… να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο λόγος)!

Κρεατικά 16 Σεπ 2019

Χοιρινό με σέλινο

Το χοιρινό κρέας συνδυάζεται άριστα με το σέλινο, φτιάχνοντας ένα εξαιρετικό φαγητό κατσαρόλας.

Κρεατικά 11 Σεπ 2019

Γιουβαρλάκια φρικασέ

Πεντανόστιμα γιουβαρλάκια, αλλά όχι σκέτα… φρικασέ και αυγολέμονο! Απλά… φανταστικά!

Κρεατικά 7 Σεπ 2019

Λαχανοντολμάδες, της Δέσποινας

Μαγειρέψτε πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Δέσποινα Τσουλλου και καλή σας όρεξη.

Vegan 7 Σεπ 2019

Μπάμιες

Αλλη μια συνταγή προστέθηκε στην συλλογή μας. Αυτή την φορά μαγειρεύουμε μπάμιες. Ρίξε μια ματιά.

Λαχανικά στο φούρνο με λουκάνικο

Ένα γευστικότατο πιάτο που μπορεί άνετα να παίξει και το ρόλο του ορεκτικού. Ετοιμάστε το και απολαύστε το όπως εσείς θέλετε!

Μουσακάς, της Εύης

Μουσακάς… μια από τις πρώτες λέξεις που μαθαίνουν οι τουρίστες όταν έρχονται στην Ελλάδα. Mouzaka, sirtaki dance, souvlaki, tzatziki… και άλλες που δεν είναι της παρούσης!

Vegan 5 Σεπ 2019

Μανιτάρια με πατάτες στο φούρνο

Δοκιμάστε αυτό το απλό, εύκολο και γευστικό φαγητό φούρνου. Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας!

Λαχανικά 5 Σεπ 2019

Μανιτάρια με πατάτες στο φούρνο, της Μαρίας Π.

Μανιτάρια με πατάτες στο φούρνο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Η εκτέλεσή τους πανεύκολη και η νοστιμιά τους ξεχωρίζει! Δοκιμάστε τα!

Κρεατικά 5 Σεπ 2019

Αγκινάρες αυγολέμονο με κρέας

Ο συνδυασμός των γεύσεων της αγκινάρας και του χοιρινού κρέατος είναι εξαιρετικός. Αν σε αυτόν προσθέσετε και το αυγολέμονο, καταλαβαίνετε ότι πρέπει οπωσδήποτε, το συντομότερο δυνατό, να δοκιμάσετε αυτό το εξαιρετικό πιάτο!

Λαχανικά 2 Σεπ 2019

Κολοκύθια στη κατσαρόλα special

Ένα νόστιμο φαγητό με κολοκύθια και κιμά που μπορεί κάλλιστα να γίνει άναλο -για τις ανάλογες δίαιτες- χωρίς να χάσει σε γεύση!

Καλοκαίρι 31 Αυγ 2019

Πιπεριές γιαχνί

Οι πιπεριές γιαχνί έχοντας μέσα τους όλο το άρωμα του καλοκαιριού συνοδεύουν ουζάκια και μπιρίτσες σαν μεζές, ή ακόμη και κύρια γεύματα κρεάτων, ψαριών, ζυμαρικών ή ρυζιού.

Λαχανικά 30 Αυγ 2019

Μανιτάρια φρικασέ αυγολέμονο

Μια νόστιμη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ με δεμένη σάλτσα αυγολέμονου. Ένα φαγητό νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο. Δοκιμάστε το!

Vegan 29 Αυγ 2019

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο, χωρίς αλάτι

Λαχταριστές και πεντανόστιμες μελιτζάνες ιμάμ, χωρίς αλάτι! Δοκιμάστε τις!

Vegan 29 Αυγ 2019

Αρακάς ο απλός

Ένα εύκολο φαγητό που θα σας καταπλήξει με την γεύση του, έχοντας ταυτόχρονα και υψηλή θρεπτική αξία.

Vegan 29 Αυγ 2019

Πατάτες με άρωμα μεσογείου

Πατατούλες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με υπέροχα αρώματα μεσογείου! Εσείς, δεν θα τις δοκιμάσετε;

Vegan 29 Αυγ 2019

Γεμιστές πολύχρωμες πιπεριές

Πολύχρωμες και πεντανόστιμες γεμιστές πιπεριές, όχι με πατατούλες αλλά με μελιτζάνες Σαντορίνης! Είναι σκέτο ποίημα!

Λαχανικά 28 Αυγ 2019

Ντοματόσουπα του Φθινοπώρου

Μια ντοματόσουπα παχύρευστη και πυκνή γεμάτη με τον ήλιο του καλοκαιριού, έρχεται να μας ζεστάνει τις ψυχρές μέρες και νύχτες του φθινοπώρου. Δοκιμάστε τη συνταγή μας για κρεμώδη ντοματόσουπα!

Πανδαισία μελιτζάνας και ζυμαρικών

Ένα απίστευτα νόστιμο και απολαυστικό φαγητό, μια πανδαισία μελιτζάνας και ζυμαρικών μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Φτιάξτε την και θα το διαπιστώσετε κι εσείς!

Γαρνιτούρες 27 Αυγ 2019

Καραμελωμένα κρεμμύδια με μπαλσάμικο

Είναι πεντανόστιμα, γίνονται πανεύκολα και ταιριάζουν με πολλά, πάρα πολλά, πιάτα… Δοκιμάστε τα!

Vegan 27 Αυγ 2019

Φασολάκια με μανιταράκια

Νόστιμο, πανεύκολο, νηστίσιμο και υγιεινό! Θέλετε κάτι άλλο;

Vegan 27 Αυγ 2019

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο

Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά… δοκιμάστε το!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνουπίδι καπαμά, του μπάρμπα Τάσου

Κουνουπίδι καπαμά, του μπάρμπα Τάσου

Μια συνταγή από τον μπαμπά Τάσο, για κουνουπίδι καπαμά, έτσι όπως το έφτιαχναν στην ταβέρνα που δούλευε όταν ήταν μικρός.

Βολβοί και ρίζες στο φούρνο

Βολβοί και ρίζες στο φούρνο

Ένα υγιεινό συνοδευτικό από λαχανικά στο φούρνο που μπορεί κάλλιστα να πάρει και τη θέση ενός ελαφριού γεύματος γεμάτου νοστιμιά και θρεπτικές ουσίες!

Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί

Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί

Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης είναι πεντανόστιμα να τα πλάσετε σαν πλακέ κεφτεδάκια για να τα βάζετε μέσα σε σάντουιτς.

Πατατοσαλάτα με τυρί

Πατατοσαλάτα με τυρί (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)

Μπορεί ο τίτλος να γράφει ότι συνίσταται η συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά είμαστε σίγουροι πως όταν την δοκιμάσετε θα την φτιάχνετε συχνά πυκνά στην κουζίνα σας!