Υγιεινή διατροφή .: Ματιά
 

Υγιεινή διατροφή

Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φακές μαύρες, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές μαύρες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές μαύρες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζάνες κυδωνάτες με μανιτάρια στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπριάμ, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπριάμ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπριάμ, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σπανακόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σπανακόρυζο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σπανακόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές με ξινόμηλο μοναστηριακές, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου! Μια τέλεια στην όψη και στη γεύση πολίτικη σαλάτα, εν ετέρα μορφή, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μια Εξωτική Σαλάτα για να τρώνε σαλάτα τα παιδιά και στη μάνα να μη δίνουν!

Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Αυτός ο πουρές είναι μοναδικός. Όσες φορές τον έφτιαξα, άφησαν σε δεύτερη μοίρα τα υπόλοιπα φαγητά κι έφαγαν διπλή μερίδα πουρέ. Είναι ένα πιάτο με πλήθος βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, ινών και άλλων φωτοχημικών ουσιών που ευεργετούν τον οργανισμό μας. Εάν τηρήσετε και τις οδηγίες στον συνδυασμό των λαχανικών και την αναλογία, τότε θα έχουμε έναν μοναδικό πουρέ με σωστή πυκνότητα, χωρίς να είναι ούτε ρευστός ούτε σφιχτός. Στην υφή του δεν θα είναι κολλώδης και θα έχει ωραίο ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα· είναι τέλειος στη γεύση και αναδύει ευωδία μοναδική.

Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Ψαρόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Ψαρόσουπα. Αυτό το πιάτο είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό και το ανοσοποιητικό μας σύστημα μία ισχυρή «βόμβα» αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών υλικών, βιταμινών, ιχνοστοιχείων κ.λ.π. Το τι προσδίδουν όλα αυτά στον οργανισμό, χρειάζεται ένα βιβλίο – ολόκληρο τόμο να γράψουμε. Η καλύτερα ψαρόσουπα “αυτού του δρόμου”! Σε έναν πολυσύχναστο κεντρικό δρόμο της Αθήνας κάποιος άνοιξε ένα κουρείο, τοποθετώντας απ’ έξω μια ταμπέλα που έγραφε: «Το καλύτερο κουρείο της Αθήνας». Μετά από μερικούς μήνες, λίγα μέτρα πιο κάτω άνοιξε άλλο κουρείο με την επιγραφή: «Το καλύτερο κουρείο της Ελλάδος». Σύντομα ανοίγοντας κι άλλο κουρείο στον ίδιο δρόμο, ο ιδιοκτήτης του επέλεξε να γράψει στην ταμπέλα του: «Το καλύτερο κουρείο της Ευρώπης». Ο επόμενος που άνοιξε το κουρείο του, στον ίδιο πάντα δρόμο, έγραψε: «Το καλύτερο κουρείο του κόσμου». Τέλος, στον ίδιο δρόμο άνοιξε ένα ακόμη κουρείο και ο ιδιοκτήτης του ανέβασε την επιγραφή: «Το καλύτερο κουρείο αυτού του δρόμου»! Όλοι έχετε ακούσει από τους διακεκριμένους σεφ να δηλώνουν ότι η καλύτερη ψαρόσουπα είναι η δική τους. Η ψαρόσουπα, λοιπόν, η δική μας είναι απλώς η καλύτερη που υπάρχει «σ’ αυτόν τον δρόμο»! Στο κάθε φαγητό μπορεί συχνά να βάζουμε πολλά υλικά, όμως για ένα πετυχημένο φαγητό συνήθως πρέπει κάποια χαρακτηριστική γεύση να «ηγεμονεύει» και να προεξάρχει. Έτσι, και στην ψαρόσουπά μας πρέπει να ηγεμονεύει -και στη γεύση και στην όσφρηση- το ψαρόζουμο. Το ψάρι μας, για να βράσει απαιτούνται από 15 λεπτά (τα μικρά) και έως και 25 λεπτά (τα μεγάλα), με αποτέλεσμα να μη μπορεί από μόνο του να δώσει στον ζωμό την απαιτούμενη ισχυρή γεύση. Γι’ αυτό βασική προϋπόθεση για μια πετυχημένη ψαρόσουπα, είναι να περιέχει οπωσδήποτε πρόσθετο ψαρόζουμο, το οποίο μάλιστα να προέρχεται από διάφορα είδη ψαριών κι όχι μόνον από ένα.

Ψαρόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

Αντιοξειδωτικό ποτό με φράουλες, ακτινίδιο και αγγούρι Απολαύστε ένα δροσιστικό ρόφημα και χαρίστε στον οργανισμό σας τα οφέλη των αντιοξειδωτικών συστατικών του.

Αντιοξειδωτικό ποτό με φράουλες, ακτινίδιο και αγγούρι

Αντιοξειδωτικό νερό με φράουλες με βασιλικό Ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα ένα πολύ ωφέλιμο για την υγεία σας αντιοξειδωτικό νερό με γεύση φράουλας!

Αντιοξειδωτικό νερό με φράουλες με βασιλικό

Τούτι φρούτι ντετόξ Ένα πλούσιο σε γεύση και σε αντιοξειδωτική δράση δροσιστικό ποτό!

Τούτι φρούτι ντετόξ

Ψητά λαχανικά στον φούρνο Είναι υγιεινά, λαχταριστά και ετοιμάζονται στο πι και φι!

Ψητά λαχανικά στον φούρνο

Σαλάτα μανιτάρια στον ατμό Φτιάξτε μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με μανιτάρια στον ατμό. Θα κάνετε καλό τόσο στην υγεία όσο και στον ουρανίσκο σας!

Σαλάτα μανιτάρια στον ατμό

Δροσερή σαλάτα με αγγούρι και φράουλες Αγγουράκια και φραουλίτσες. Δεν είναι από τους πιο συνηθισμένους συνδυασμούς αλλά, πιστέψτε μας, είναι πάρα πολύ γευστικός! Δοκιμάστε τον σε αυτή την απλή, εύκολη και ιδιαιτέρως δροσιστική σαλάτα και θα μας θυμηθείτε.

Δροσερή σαλάτα με αγγούρι και φράουλες

Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φακόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κακαβιά (ψαρόσουπα), από τον Γέροντα Παρθένιο Κακαβιά (ψαρόσουπα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κακαβιά (ψαρόσουπα), από τον Γέροντα Παρθένιο

Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Αλμυρά μπισκότα καλαμποκιού με μανιτάρια Για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη, τα αλμυρά μπισκοτάκια καλαμποκιού με μανιτάρια θα είναι σύμμαχοι τους στον πόλεμο κατά της λιγουρίτσας!

Αλμυρά μπισκότα καλαμποκιού με μανιτάρια

Κρίθινο πιτάκι Το κρίθινο αυτό πιτάκι της συνταγής μας δεν θα σας ξετρελάνει με την γεύση του. Αλλά είναι μια πολύ καλή λύση για όσους πρέπει να κάνουν άναλη δίαιτα και όσους θέλουν να τρέφονται υγιεινά και να ξέρουν ακριβώς τι τρώνε.

Κρίθινο πιτάκι

Σπανακόπιτα η υγιεινή Δεν είναι η σπανακόπιτα της Ηπειρώτισσας γιαγιάς μας, αλλά είναι εύκολη στην παρασκευή, γευστική και πάνω απ’ όλα υγιεινή!

Σπανακόπιτα η υγιεινή

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με μανιτάρια Αν είστε μακαρονάς και έχετε ζάχαρο ή κάνετε δίαιτα ή απλά θέλετε να ακολουθήσετε έναν υγιεινή τρόπο διατροφής, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή! Τα σπαγγέτι ολικής άλεσης είναι το ιδανικό πιάτο για εσάς, αλλά πάντα με μέτρο, ε; Μην παρασυρθείτε από την νοστιμιά τους. Θέλει ρέγουλα η κατάσταση!

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με μανιτάρια

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης Είναι πεντανόστιμη και όσο πιο κοντά μπορεί να πλησιάσει ένα γλυκό στις επιταγές της υγιεινής διατροφής! Δοκιμάστε την και απολαύστε την!

Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Κριθαρότο αλάδωτο, από τον Γέροντα Παρθένιο Κριθαρότο αλάδωτο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κριθαρότο αλάδωτο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα με μακαρόνια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα με μακαρόνια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψάρι με ελιές στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψάρι με ελιές στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψάρι με ελιές στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπριάμ με χόρτα και κολοκυθοανθούς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, από τον Γέροντα Παρθένιο

Βλήτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, από τον Γέροντα Παρθένιο Βλίτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Βλήτα χόρτα τσιγαριαστά με κολοκύθια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψαρόσουπα καλοκαιρινή με λαχανικά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο Μπριάμ της θάλασσας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μπριάμ της θάλασσας, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ψωμί με προζύμι του Σταυρού, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψωμί με προζύμι του Σταυρού, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ψωμί με προζύμι του Σταυρού, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ροβίτσα, από τον Γέροντα Παρθένιο Ροβίτσα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ροβίτσα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μαγειρίτσα νηστίσιμη με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Καλαμάρια γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο Καλαμάρια γεμιστά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Καλαμάρια γεμιστά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, από τον Γέροντα Παρθένιο Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κουνουπίδι ψητό, από τον Γέροντα Παρθένιο Κουνουπίδι ψητό, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κουνουπίδι ψητό, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μελιτζανοσαλάτα (μελιτζανομεζές) μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ντοματόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο Ντοματόρυζο αλλιώς, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ντοματόρυζο αλλιώς, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πρασόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο Πρασόρυζο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Πρασόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κουνουπίδι καπαμά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, από τον Γέροντα Παρθένιο Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σέσκουλα με φασόλια χάντρες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο Σούπα χειμωνιάτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σούπα χειμωνιάτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σούπα στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σούπα στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σούπα στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γεμιστά νηστίσιμα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κριθαρώτο αλάδωτο με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαχανόρυζο με άγρια χόρτα εποχής, από τον Γέροντα Παρθένιο

Φακές με σπανάκι σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Φακές με σπανάκι σούπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Φακές με σπανάκι σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Καστανόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Καστανόσουπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Καστανόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Πατάτες γιαχνί στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ρεβύθια σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Ρεβύθια σούπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ρεβύθια σούπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο

Μανιταρόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταρόσουπα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιταρόσουπα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Ριζότο με κουνουπίδι και σταφίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο

Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, από τον Γέροντα Παρθένιο Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, από τον Γέροντα Παρθένιο Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σπανακόρυζο σκορδάτο και μυρωδάτο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τουρσάκι μελιτζανάκι, της Λιλίκας Τουρσάκι μελιτζανάκι. 6η και τελευταία δόση τουρσάκι μελιτζανάκι… Για το σπίτι μας αυτή τη φορά… Τα προηγούμενα φτιάχτηκαν, μοιράστηκαν, σε συγγενείς, φίλους, συναδέλφους!

Τουρσάκι μελιτζανάκι, της Λιλίκας

Μανιτάρια με μέλι και δεντρολίβανο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιτάρια με μέλι και δεντρολίβανο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Μανιτάρια με μέλι και δεντρολίβανο, από τον Γέροντα Παρθένιο

Σκορδομακάρονα, από τον Γέροντα Παρθένιο Σκορδομακάρονα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Σκορδομακάρονα, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαδένια (αγιορείτικη πίτσα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Τραχανάς παραδοσιακός με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά... δοκιμάστε το!

Λαχανικά διαίτης στο φούρνο

Μερέντα από ηλιόσπορους Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια πραλίνα με ηλιόσπορους, μέλι και κακάο! Είναι εξίσου απολαυστική με την μερέντα και φυσικά απείρως πιο υγιεινή!

Μερέντα από ηλιόσπορους

Ρύζι με λάιμ και φασόλια Βάζουμε στοίχημα, πως τέτοιο ρύζι δεν έχετε ξαναφάει! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Ρύζι με λάιμ και φασόλια

Λάχανο στο φούρνο Ένα λάχανο στο φούρνο όπως δεν το έχετε φάει ποτέ! Δοκιμάστε το πιάτο αυτό με την πρώτη ευκαιρία και θα το φτιάχνετε στο μέλλον συχνά πυκνά!

Λάχανο στο φούρνο

Κομπόστα, της Λιλίκας Μια κομπόστα όνειρο… Με γεύσεις και αρώματα… Εύκολη πολύ στο να γίνει και θα αρέσει σε όλους… Άρχισα να κάνω κομπόστα όταν τα αγόρια μου ήταν μωρά… κάθε μάνα έχει αντιμετωπίσει το θέμα της δυσκοιλιότητας στο παιδάκι της... πραγματικά η κομπόστα ήταν το καλύτερο φάρμακο…

Κομπόστα, της Λιλίκας

Συκώτι με ντομάτα, της Λιλίκας Το συκώτι άρχισα στα μικρά μου από τον 8ο μήνα, να το βάζω κομμάτια μέσα στα γιουβαρλάκια... Σούπερ τροφή... Η συνταγή αυτή είναι της γιαγιάς μου!

Συκώτι με ντομάτα, της Λιλίκας

Μαγεριό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Μαγεριό, της Ελένης

Σουφικό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Σουφικό, της Ελένης

Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια Μια υγιεινή και νόστιμη φρουτοσαλάτα, που περιέχει ανανά, μανταρίνια, ακτινίδια και ρόδι μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε την!

Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια

Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές Ζυμαρικά από ρεβίθια. Θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ και πέρα από υγιεινά είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε τα με αυτή τη συνταγή και θα μείνετε κατάπληκτοι με το αποτέλεσμα.

Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές

Πανεύκολα, νόστιμα λαχανικά στο φούρνο Υπέροχα λαχανικά φούρνου που τρώγονται ζεστά σαν συνοδευτικό ή σαν ελαφρύ υγιεινό γεύμα!

Πανεύκολα, νόστιμα λαχανικά στο φούρνο

Κολοκυθάκια συβραστά, της Λιλίκας Δεν είναι ομάδα… Είναι οικογένεια… Αυτό αποδεικνύεται καθημερινά… Στις χαρές και στις λύπες όλων των μελών, τα λόγια σας είναι βάλσαμο… Ευχές, αγάπης λόγια, συμπόνια, ενθάρρυνση, ΣΕΒΑΣΜΟΣ… Σας ευχαριστώ τόσο πολύ για όλα… Κολοκυθάκια συβραστά… Χθες τα μαγείρεψα… Ένα μεζεδάκι μοναδικό που συνοδεύει ψάρια κυρίως αλλά τρώγεται κ σαν κύριο γεύμα με ψωμάκι ψητό κ τυράκι… Καλό μεσημέρι σε όλους… Σας αγαπώ πολύ… Δεν ζω χωρίς την ομάδα μας…

Κολοκυθάκια συβραστά, της Λιλίκας

Κολοκυθάκια ψητά με μέλι, της Λιλίκας Τα κολοκύθια με τη ρίγανη τα ξέρετε; Να, αυτά είναι! Κολοκυθάκια ανθάκια ψητά με μέλι κ μουστάρδα… Ένα τέλειο μεζεδάκι… Δοκιμάστε τη συνταγή!

Κολοκυθάκια ψητά με μέλι, της Λιλίκας

Μεσογειακή σαλάτα φασολιών χωρίς λάδι Μια εξαιρετική σαλάτα χωρίς λάδι που θα σας ενθουσιάσει!

Μεσογειακή σαλάτα φασολιών χωρίς λάδι

Κολοκυθάκια τσιπς σαν πατατάκια τηγανητά Ένα υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ. Δοκιμάστε το. Ένα είναι σίγουρο... στο μέλλον θα το φτιάχνετε συχνότατα!

Κολοκυθάκια τσιπς σαν πατατάκια τηγανητά

Σνακ μπανάνας Ένα εύκολο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, φτιαγμένο με μπανάνες και χυμό λεμονιού! Απολαύστε το!

Σνακ μπανάνας

Ροδάκινο σορμπέ Αγαπημένα τα σορμπέ και εξίσου αγαπημένα και τα ροδάκινα. Φανταστείτε τον συνδυασμό τους μια ζεστή καλοκαιρινή ημέρα! ;)

Ροδάκινο σορμπέ

Μπάρες ροδάκινο ή νεκταρίνι Υγιεινές μπάρες με βρώμη και φρούτα, για κάθε ώρα και στιγμή!

Μπάρες ροδάκινο ή νεκταρίνι