Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, της Ευαγγελίας
Αλλη μια νέα Χριστουγεννιάτικη συνταγή προστέθηκε στις σελίδες μας. Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, όπως την φτιάχνει η…
Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!
Χυλοπίτες με σάλτσα νωπής μυζήθρας, της Εύης
Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες χωριάτικες (τις μακριές) 1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Υλικά για…
Σπέσιαλ ομελέτα για εορταστικό πρωινό
Η συνταγή για μια εξαιρετική ομελέτα κατάλληλη για εορταστικό πρωινό ή για κάθε πρωινό που…
Σπιτικά προφιτερόλ, της Βίκυς
Υλικά για τη ζύμη: 65γρ. βούτυρο becel 175gr νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 100γρ.…
Τηγανιά με πράσο, της Έφης
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό με λίπος, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πράσα (μόνο το άσπρο…
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, της Κατερίνας
Μια συνταγή ιδανική για τραπέζι με καλεσμένους μας πρότεινε και μας έστειλε η Κατερίνα Σ.…
Πατάτες χωριάτικες
Ακολουθώντας τις οδηγίες αυτής της συνταγής θα φτιάξετε εύκολα, με υλικά που βρίσκονται σε κάθε…
Όσπρια-ντιπς, της Ελένης
Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια…
Λιγκουίνι με μύδια, της Λουκίας
Φτιάξτε ονειρεμένα λιγκουίνι με μύδια, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Λουκία Βούη και...…
Παγωτό με άρωμα πορτοκάλι
Σπιτικό παγωτό με άρωμα πορτοκάλι. Είναι εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα... μοναδικό! Άντε και καλό…
Πανκέικς (pancakes)
Από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού μας έχουν έρθει αρκετές συνταγές που εντάχθηκαν στην σύγχρονη…
Μηλόπιτα σιροπιαστή τύπου κέικ, της Σοφίας
Φτιάξτε αυτή την ξεχωριστή σιροπιαστή μηλόπιτα με τις οδηγίες της Σοφίας Πανδη και θα σας…
Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα
Ή αλλιώς, πως με ένα απλό κοτόπουλο μπορούμε να φτιάξουμε ένα εξαιρετικό καθ' όλα φαγητό!
Ζύμη για πίτσα με λεπτή τραγανή κρούστα (Ιταλική)
Σας αρέσει η Ιταλική πίτσα με το λεπτό τραγανό ζυμάρι; Αν ναι, τότε ήρθε η…
Γλυκό του κουταλιού κουμ κουάτ (kam kwat)
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε ένα ευωδιαστό γλυκό του κουταλιού, που έχει σαν βάση…
Γκιούλμπασι
Αυτή η συνταγή αποτελεί έναν ιδιαίτερο τρόπο ψησίματος του κρέατος. Απαιτεί πολύωρο ψήσιμο αλλά το…
Γεμιστά κολοκυθάκια με φέτα και μανιτάρια
Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια, πολύ γευστική και σύντομη στην εκτέλεσή της!
Γαρίδες με φέτα και μαριναρισμένα πράσα, της Έφης
Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, τόσο τα μεζεδάκια με θαλασσινά θα είναι πιο επιθυμητά. Φτιάξτε γαρίδες…
Γαρίδες με σάλτσα ντομάτα
Υλικά: 1 1/2 κιλό γαρίδες 1 κιλό ντομάτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2…
Κουλουράκια με σουσάμι νηστίσιμα
Φτιάξτε νόστιμα, νηστίσιμα και ωφέλιμα για την καρδιά σας -λόγω του σουσαμιού και του κρασιού-…
Κατσαρόλα που δεν ξεχειλίζει
Απλό και χρήσιμο κολπάκι, που θα σας λύνει τα χέρια σε καθημερινή βάση!
Αυγά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Ένα υπέροχο πιάτο που, χωρίς πολύ κόπο, μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν συνοδευτικό είτε και…
Κοτόπουλο της Άννας
Ετοιμάζετε σπέσιαλ βραδιά για εσάς και το έτερον σας ήμισυ; Μαγειρέψτε φιλετάκια κοτόπουλου με την…
Κουνέλι ψητό στο φούρνο
Υλικά: 1 κουνέλι 50 γρ. βούτυρο ή βιτάμ 2 κουταλιές μουστάρδα dijon 1/2 κρασοπότηρο άσπρο…
Μπακαλιάρος γιαχνί
Υλικά: 1 1/2 κιλό μπακαλιάρο 3 ντομάτες 2 κρεμμύδια 1 φλιτζάνι κρασί λευκό Λίγο μαϊντανό…
Γεμιστές τσιπούρες με πληγούρι, της Ελένης
Υλικά (για 2 άτομα): 2 μεγάλες τσιπούρες 1 κούπα πληγούρι ολικής αλέσεως (ψιλοαλεσμένο) 1 κούπα…
Φιλέτο με σάλτσα μανιταριών
Ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε φιλετάκια είναι να τα φτιάξετε με σάλτσα μανιταριών.…
Μακαρόνια με κιμά
Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε…
Καλαμαράκια γεμιστά
Γεμιστά καλαμάρια με διάφορα λαχανικά, έτοιμα να συναρπάσουν κάθε ουρανίσκο!
Ψάρι αλά σπετσιώτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψάρι αλά σπετσιώτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι
Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.
Μακαρόνια μαύρα
Υλικά: 2 σουπιές νωπές 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο…
Σάλτσα Μαδέρα (της στιγμής)
Υλικά: 1 κύβος νοστιμιάς κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι κρασί Μαδέρας 3 κουταλάκια κορν φλάουρ Εκτέλεση: Σε…
Σάλτσα Βασιλικού (για ψάρι και ζυμαρικά)
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 8 κουταλιές βιτάμ 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2 αυγά…
Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Ειρήνης
Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κρέμες γάλακτος με λίγα λιπαρά 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι…
Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο
Το μόνο που χρειάζεται είναι να την μαρινάρετε για εικοσιτέσσερις ώρες! Όταν την βγάλετε από…
Μύδια σκορδάτα, της Έφης
Υλικά: 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 3 – 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 5 κουταλιές…
Αγριογούρουνο Σαλμί, της Εύης
Υλικά: 1 1/2 κιλό, σε κομμάτια χωρίς το κόκαλο, αγριογούρουνο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα…
Σπιτική sangria Φράουλα
Μια σανγκρία που μοσχομυρίζει φρέσκια φράουλα. Γίνεται εύκολα, σερβίρεται κρύα και μας δροσίζει τις ζεστές…
Σαγκρία
Υλικά: 6 ροδάκινα φρέσκα κομμένα σε κομμάτια 2 πορτοκάλια 1 λεμόνι 2 λίτρα κόκκινο ελαφρύ…
Λικέρ αρμπαρόριζα, της Λιλίκας
Σας χρωστάω μια συνταγή. Συνταγή από το φκιασίδι της Προεδρίνας μας, που έκανε για να…
Μπριζόλα κρασάτη με λαχανικά, της Βίκυς
Απογειώστε μια μπριζόλα χοιρινή... πετάξτε την από το παράθυρο... πλάκα κάνω! Απογειώστε την γεύση της,…
Κόκορας κρασάτος, της Βίκυς
Υλικά: 60γρ. βούτυρο becel 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150 – 200γρ. μπέικον 8 –…
Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες
Ένα πολύ νόστιμο φαγητό είναι ο κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες. Ακολουθήστε την συνταγή που προσθέσαμε…
Πατάτες με κρασί και κόλιανδρο, της Ιωάννας
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 4 κουταλιές της σούπας…
Σάλτσα κρασιού (για ψάρι)
Υλικά: 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 2 κουταλιές βιτάμ 1 κουταλιά κορν φλάουρ 1 λεμόνι Εκτέλεση:…
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμες χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι
Κοτόπουλο κρασάτο
Για τους λάτρεις του κοτόπουλου, άλλη μια εξαιρετική συνταγή για να απολαύσουν το αγαπημένο τους…
Ζεστό ποντς κρασιού
Ζεστό, αρωματικό και γιορτινό! Δοκιμάστε το και καλές γιορτές!
Ζεστό κρασί με πορτοκάλι
Ζεστό κρασί με άρωμα πορτοκαλιού και κανέλας, δηλαδή άρωμα Χριστουγέννων. Με σύνεση, γιατί το αλκοόλ…
Χταπόδι κρασάτο ξυδάτο, της Ναταλίας
Ακολουθείστε τη συνταγή της Ναταλίας και ετοιμάστε ένα εξαίσιο ξυδάτο και κρασάτο χταποδάκι. Μετά ξέρετε…
Κέικ με το κρασί που περίσσεψε
Πολλές φορές μας περισσεύει λίγο κρασί και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Όχι, δεν…
Κρασάτες χοιρινές μπριζόλες
Απλές στην παρασκευή αλλά πεντανόστιμες στη γεύση χοιρινές μπριζολίτσες στο τηγάνι με κρασάκι!
Πιπεράτο ζεστό κρασί
Εορταστικό ζεστό ποτό με κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικά!
Brownies, της Καρολάιν
Υλικά για 16 Brownies: 175γρ. κουβερτούρα (μαύρη σοκολάτα) 2 κουταλιές της σούπας νερό 8 κουταλιές…
Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του…
Πως σφραγίζουμε το πρόσφορο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πως σφραγίζουμε το πρόσφορο, μας δείχνει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Πως καθαρίζουμε ψάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πως καθαρίζουμε ψάρια, μας δείχνει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Τυροπιτάκια της στιγμής, από τον Γέροντα Παρθένιο
Τυροπιτάκια της στιγμής, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μπάμιες με μπακαλιάρο στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μπάμιες με μπακαλιάρο στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Σάλτσα ψητής ντομάτας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σάλτσα ψητής ντομάτας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Σαλιγκάρια για την κουζίνα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σαλιγκάρια για την κουζίνα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Γεμιστά με κριθαράκι και κιμά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γεμιστά με κριθαράκι και κιμά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Πατάτες ογκρατέν, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατάτες ογκρατέν, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!