Category: Νηστίσιμα με λάδι

Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση

Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση

Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές… Τα υλικά είναι τα ίδια, μόνο που για τις σουπιές είναι περισσότερα λόγω…”μεγέθους”. Και κάτι ακόμα. Στην φωτογραφία βλέπεται μεγάλα καλαμάρια μαγειρεμένα σε “παραλλαγή”. Δηλαδή, αντί την ντομάτα που μπαίνει στην κανονική συνταγή, εδώ τα έκανα κρασάτα, που είναι εξ ίσου υπέροχα!

Γιουβέτσι λαχανικών

Γιουβέτσι λαχανικών

Φτιάξτε ένα λαχταριστό φυτοφαγικό γιουβέτσι, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής μας, και απολαύστε το με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Έτσι, γιατί και οι vegan μπορούν να απολαμβάνουν κυριακάτικες γεύσεις! 🙂

Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές

Ζυμαρικά από ρεβίθια με ραπανάκια και ελιές

Ζυμαρικά από ρεβίθια. Θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ και πέρα από υγιεινά είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε τα με αυτή τη συνταγή και θα μείνετε κατάπληκτοι με το αποτέλεσμα.

Καλαμάρια ροδέλες κατεψυγμένα στον ατμό

Υγιεινά μαγειρεμένες κατεψυγμένες ροδέλες καλαμαριών στον ατμό. Δεν είναι νόστιμες, αλλά κάποιες φόρες πρέπει για λόγους υγείας να βάλουμε νερό στο κρασί μας ή πιο σωστά, στην περίπτωση μας, καλαμαράκια στον ατμομάγειρα!

Καστανό ρύζι στον ατμό

Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το με τον τρόπο αυτής της συνταγής, μπορεί να αποτελέσει και από μόνο του -χωρίς συνοδευτικά- ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό.