Κοτόπουλο φιλέτο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Κατερίνας
Μαγειρέψτε κοτόπουλο φιλέτο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, όπως μας δείχνει η Κατερίνα Μαρκαντωνάκη στην…
Κοτόπουλο british, της Θάλειας – Όλγας
Το κοτόπουλο british είναι μια όχι και τόσο συνηθισμένη συνταγή για κοτόπουλο που πρέπει οπωσδήποτε…
Κοτόπουλο αλα κρεμ, της Χαρούλας
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο είναι το κοτόπουλο αλα κρεμ. Με τη συνταγή που…
Κοτόπουλο καπρέζε
Μια πεντανόστιμη συνταγή για κοτόπουλο καπρέζε που δεν απαιτεί καμία απολύτως μαγειρική εμπειρία ή επιδεξιότητα.…
Κοτόπιτα με τυριά
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο για πίτα 2 στηθούρια κοτόπουλου Λίγες φέτες μπέικον (προαιρετικά και σε…
Κοτόπιτα πανεύκολη
Το λέει και το όνομα της. Φτιάξτε, ακολουθώντας την συνταγή αυτή, μια κοτόπιτα πεντανόστιμη και…
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με κρουτόν
Υλικά: 1 1/2 κιλό κόκκινο κολοκύθι 4 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κλωνάρια σέλερι 2…
Κις Λορέν με κοτόπουλο και μανιτάρια (quiche lorraine)
Υλικά για τη γέμιση: 2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 κούπα τριμμένα…
Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ
Κάθε φορά που πηγαίνετε στην ΙΚΕΑ παραγγέλνετε κεφτεδάκια; Ε, λοιπόν, ακολουθώντας την συνταγή αυτή θα…
Κις Λορέν (Kiss Loren) με τυριά και μπρόκολο
Υλικά για τη γέμιση: 3/4 του κιλού μπρόκολο 300 γρ. κίτρινα τυριά 150 γρ. ανθότυρο…
Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας
Όταν ακούμε την λέξη κεφτεδάκια συνήθως μας έρχονται στο μυαλό εκείνα που είναι φτιαγμένα με…
Κατσικάκι πικάντικο
Είναι λίγο μπελαλίδικο στην ετοιμασία, αλλά η γεύση του θα σας αποζημιώσει για κάθε λεπτό…
Εύκολη αλμυρή τάρτα με πιπεριές και μανιτάρια
Ετοιμάστε αυτή την λαχταριστή αλμυρή τάρτα με τα χεράκια σας και απολαύστε την μαζί με…
Γεμιστές πιπεριές αλλαντικών, της Σπυριδούλας
Υλικά: 1/2 κιλό πιπεριές πράσινες μακρόστενες 200 γρ. τυρί ένταμ 200 γρ. πάριζα 1 κρέμα…
Γαρίδες με σαμπούκα (λικέρ Ιταλικό), του Πέτρου
Ο Πέτρος Αλεξανδρής στην συνταγή αυτή που μας έστειλε συνδυάζει τις γαρίδες με το Ιταλικό…
Γαλοπούλα στη γάστρα με κρέμα γάλακτος
Υλικά: 1 γαλοπούλα 1 κρέμα γάλακτος (200ml) 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί Μείγμα πολύχρωμων πιπεριών Αλάτι…
Βυζάντι Καρπάθου (αρνάκι γεμιστό στο φούρνο)
Υλικά: 1 ολόκληρο μικρό αρνί γάλακτος (5 κιλά περίπου), μαζί με τα εντόσθια Λεμονοχυμός Αλατοπίπερο…
Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης
Υλικά: 250γρ. βίδες χρωματιστές 500γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 2 μέτρια κρεμμύδια Λίγο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο…
Αρνί με πατάτες, της Βάγιας
Το αρνάκι με πατάτες είναι μια από τις αγαπημένες κυριακάτικες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων.…
Αρνάκι γιουβέτσι
Υλικά: 2 κιλά αρνάκι γάλακτος (το μπροστινό μέρος) 1/2 λεμόνι 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1…
Αρνάκι καπαμά
Μια συνταγή για να μαγειρέψετε κρέας αρνίσιο εύκολα, γρήγορα και πάνω από όλα νόστιμα
Ψητά λαχανικά στον φούρνο
Είναι υγιεινά, λαχταριστά και ετοιμάζονται στο πι και φι!
Ψητά λαχανικά στην γάστρα, της Ελένης
Υλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες 4 κολοκυθάκια μεγάλα 6 πιπεριές διαφορά χρώματα 4 πατάτες μέτριες Ντοματούλες…
Χυλοπίτες με κοτόπουλο
Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και πέτσες 4 μεγάλες ντομάτες 2 μεγάλες…
Ψάρι πέστροφα στο φούρνο, της Εύης
Υλικά: 4 μεγάλα ψάρια (πέστροφες) 6 κρεμμυδάκια πράσινα 1 κρεμμύδι ξερό 4 πράσινες πιπεριές 1/2…
Χταπόδι στιφάδο
Υλικά: 1 1/2 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 κιλό ντομάτες 1 φλιτζάνι…
Χοιρινό κότσι στο φούρνο με τραγανή πέτσα
Ονειρεμένο χοιρινό κότσι με τραγανή πετσούλα και ροδοκόκκινες πατατούλες! Μπορείτε να του αντισταθείτε;
Φρικασέ με αυγολέμονο
Με την συνταγή αυτή μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε από τα τρία βασικά είδη κρέατος (αρνί,…
Φρικασέ αυγολέμονο με γιαούρτι
Το φρικασέ είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα γιατί συνδυάζει κρέας και λαχανικά. Δοκιμάστε…
Τούρτα πασχαλινή Χανιώτικη
Ακολουθήστε τη συνταγή αυτή για να απολαύσετε μια θεσπέσια αλμυρή Χανιώτικη πασχαλινή τούρτα!
Σπανακοτυρόπιτα σπέσιαλ
Ετοιμάστε μια σπέσιαλ σπανακοτυρόπιτα με τις οδηγίες αυτής της συνταγής. Καλό θα είναι, πάντως, να…
Σούπα πατάτας βελουτέ
Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες 3 πράσα 1 κρεμμύδι 2-3 κουταλιές βούτυρο μαγειρικής 2 κύβοι…
Σούπα πολωνέζικη (ιδανική για παιδάκια), της Ελένης
Υλικά: 5 πράσα μεγάλα 4 – 5 πατάτες μεγάλες 4 – 5 καρότα Σέλινο (όσο…
Σουπιές κρασάτες με πατάτες, της Εύης
Η Εύη Λεοντίου μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για σουπιές, ιδιαίτερα χρήσιμη αυτή την εποχή…
Ρολάκι κοτόπουλο με σάλτσα πέστο
Τα ρολάκια κοτόπουλου αρέσουν σε όλους μικρούς και μεγάλους. Πόσο μάλλον όταν είναι γεμιστά με…
Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια χοντρά αναποφλοίωτα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια σε…
Ραγού (ψητό της κατσαρόλας)
Μαγειρέψτε το μοσχαράκι ψητό στην κατσαρόλα. Η συνταγή για ραγού (ψητό της κατσαρόλας) σας περιμένει
Πιτσάκια στριφογυριστά με μπέικον του απατεώνα
Μικρά ορεκτικά πιτσάκια με γεύση τυρί και μπέικον θα συνοδεύσουν το ποτό σας ή θα…
Πίτσα με μπιφτέκια
Χορταστική πίτσα με μπιφτέκια μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αλήθεια, ποιος μπορεί να της αντισταθεί;…
Πατατοκεφτέδες με μοσχοκάρυδο
Ετοιμάστε τους με την πρώτη ευκαιρία. Είτε σαν ορεκτικό, είτε σαν κυρίως πιάτο θα σας…
Παραδοσιακά γεμιστά στο γιουβέτσι
Έχετε δοκιμάσει γεμιστά στο γιουβέτσι; Αν όχι, ετοιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε με την…
Πιλάφι θαλασσινών με πλιγούρι
Αυτό το πιλάφι θαλασσινών είναι νόστιμο, θρεπτικό και σε καμία περίπτωση συνηθισμένο. Μαγειρέψτε πιλάφι θαλασσινών…
Μπιφτέκια σολομού, της Ελένης
Υλικά: 2 φιλέτα σολομού αρκετά μεγάλα και κομμένα σε μικρούς κύβους 2 μέτριες πατάτες τριμμένες…
Μπαστουνάκια καρότου ψητά
Ένα ξεχωριστό ορεκτικό που θα κλέψει την παράσταση... δοκιμάστε το!
Μπάμιες με κοτόπουλο
Υλικά για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 μεγάλες καλογινωμένες ντομάτες 2 σκελίδες…
Μοσχάρι με μήλα, της Ειρήνης Καμαράτου – Γιαλλούση
Η ταλαντούχα συγγραφέας Ειρήνη Καμαράτου - Γιαλλούση μας έδωσε μια θαυμά σια συνταγή για μοσχάρι…
Μοσχάρι με γλυκάνισο, του Βασίλη
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα 3 κρεμμύδια 1 σακουλάκι γλυκάνισο 1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο 1…
Μελιτζάνες σουφλέ, της Μαρίας
Υλικά: 10 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 2 κρεμμύδια μεγάλα 3 πιπεριές χρωματιστές 3-4 σκελίδες σκόρδο 2…
Μανιταρόσουπα με πράσο
Συνδυάστε τα πράσα με τα μανιτάρια σε μια γευστικότατη σούπα και απολαύστε την ζεστή τις…
Μαρούλι, λάχανο, φακές – σαλάτα ή φαΐ αν θες!
Είτε ως σαλάτα είτε ως ένα ελαφρύ γεύμα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή το…
Λουκανικόπιτες με τυρί (ατομικές – 4 κομμάτια)
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 150 γραμμάρια ανθότυρο 150 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα 2 λουκάνικα τύπου…
Κρεατόπιτα πολύχρωμη
Λαχταριστή στο μάτι και στην γεύση, αυτή η κρεατόπιτα θα κλέψει την παράσταση! Δοκιμάστε την…
Κρεατόσουπα
Υλικά: 1 κιλό ποντίκι μοσχάρι 1 – 2 φλιτζάνια ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 1/2 ματσάκι…
Κρεατόπιτα με γιαούρτι
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κιλό αρνί ψαχνό 1 κεσεδάκι γιαούρτι 3 κρεμμύδια…
Κοτόπουλο φρικασέ
Υλικά: 1 μεγάλο κοτόπουλο 2 – 3 πράσα 1 κρεμμύδι ξερό 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια…
Κοτόπουλο ψητό με φέτα και λαχανικά, της Εύης
Η Εύη μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο με λαχανικά και τυρί…
Κοτόπουλο φθινοπωρινό
Πεντανόστιμο κοτοπουλάκι με άρωμα φθινοπώρου. Τα κάστανα και τα κυδώνια που το συνοδεύουν δένουν τόσο…
Κοτόπιτα με πράσα και μπέικον
Τα αρώματα των πράσων και του μπέικον απογειώνει την γεύση αυτής της κοτόπιτας. Εσείς, δεν…
Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Υλικά: 1 1/2 κιλό κολοκύθα 3 πράσα 3 καρότα Λίγο τζίντζερ 1 λεμόνι Αλάτι χονδρό…
Κολοκυθόπιτα, της Ελένης
Υλικά για την γέμιση: 1/2 κιλό κολοκυθάκια με τις κορυφές 2-3 μεγάλα καρότα τριμμένα 2…
Κολοκυθόπιτα, της Σωτηρίας
Υλικά: 2 κιλά κολοκύθια μεγάλα 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού σιμιγδάλι 4 αυγά 500γρ. χοντροτριμμένη φέτα…
Κολοκυθάκια στο φούρνο ογκρατέν
Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες της συνταγής και φτιάξτε λαχταριστά κολοκυθάκια ογκρατέν. Θα γλύφετε τα δάκτυλα…
Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες, της Εύης
Υλικά: 1 κόκορας 2-3 κιλά 1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί Ελαιόλαδο 1 λεμόνι Λίγο κονιάκ 4…
Κεσαντίγιας (Quesadillas) με κοτόπουλο
Αν δεν μπορείτε να πάτε εσείς στην μαγευτική Λατινική Αμερική, μπορείτε να φέρετε εκείνη στην…